Оценка по происхождению быков с разными генотипами по генам липидного обмена и линейной принадлежностью

Автор: Ламара М., Загидуллин Л.Р., Ахметов Т.М., Шайдуллин Р.Р., Тюлькин С.В.

Журнал: Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана @uchenye-zapiski-ksavm

Статья в выпуске: 1 т.253, 2023 года.

Бесплатный доступ

Оценка и отбор на основании показателей молочной продуктивности матерей, матерей и отцов матерей быков показали, что наибольшую селекционную значимость по удою и массовой доле жира в молоке женских предков, имели производители с OLR1/AC, LEP/CT генотипами линии В. Айдиала 933122, с OLR1/AC, DGAT1/AK генотипами линии М. Чифтейна 95679 и с OLR1/AC, LEP/CC генотипами линии В. Айдиала 933122, с DGAT1/AA генотипом линии Р. Соверинга 198998, соответственно.

Бык, пцр, днк, генотип, ген, lep, dgat1, olr1, молочная продуктивность

Короткий адрес: https://sciup.org/142237396

IDR: 142237396   |   УДК: 575.174.015.3:636.082:636.2   |   DOI: 10.31588/2413_4201_1883_1_253_168

Assessment by origin of bulls with different genotypes by genes of lipid metabolism and linear affiliation

Evaluation and selection based on the indicators of milk productivity of mothers, mothers and fathers of bull mothers showed that the greatest breeding significance in terms of yield and the mass fraction of fat in the milk of female ancestors were producers with OLR1/AC, LEP/CT genotypes of the W. Ideal 933122 line, with OLR1/AC, DGAT1/AK genotypes of the M. Cheftain 95679 line and with OLR1/AC, LEP/CC genotypes of the W. Ideal 933122 line, with DGAT1/AA genotype of the R. Sovering 198998 line, respectively.

Текст научной статьи Оценка по происхождению быков с разными генотипами по генам липидного обмена и линейной принадлежностью

С учётом высокого спроса на мясную и молочную продукцию в настоящее время актуальной проблемой является изучение генетической информации о полиморфизме генов липидного обмена крупного рогатого скота. Современными методиками можно определить генетическое разнообразие животных на уровне ДНК, в т.ч. и по генам липидного обмена. Результаты ассоциации полиморфизма генов липидного обмена с родительским индексом быков в последующем следует учитывать при разработке программ по разведению и совершенствованию пород крупного рогатого скота [2].

Из множества генов липидного обмена животных, влияющих на молочную продуктивность коров, нами для исследований отобрана следующая группа генов, а именно: OLR1 , DGAT1 и LEP .

У крупного рогатого скота из большого количества признаков (QTL), влияющих на признаки производства молока, было отмечено, что ген рецептора липопротеина низкой плотности (OLR1 или LOX1) влияет на удой [6, 7] и выход молочного жира [13]. Статистический анализ показал, что коровы с генотипом OLR1/АС характеризовались более высокими показателями удоя, массовой доли белка и жира в молоке, причём по выходу жира разница была подтверждена статистически (P≤0,05) [12].

Ген диацилглицерол-О-ацилтрансферазы ( DGAT1 ) расположен в 14 хромосоме генома Bos taurus и был определён как генетический маркер, который влияет на жирность, то есть качество молока. Данный ген фермента DGAT1 используется в биосинтезе липидов и связан с жирномолочностью коров [10]. Генотип DGAT1/KK был значительно (P<0,05) связан с более высоким показателем молочного количества жира, поэтому ген DGAT1 может служить генетическим маркером для селекции на показатель жира в молоке у коров [9].

Коровы с гомозиготным генотипом СС гена лептина характеризовались наиболее высокой средней массовой долей жира в молоке, что было достоверно (P<0,05) выше, чем у сверстниц с гетерозиготным генотипом СТ [7]. По молочной продуктивности первотелки с генотипом LEP/ТТ достоверно превосходили аналогов с генотипами LEP/TC на 673,4 кг (8,9 %, P≤0,01) и LEP/CC на 459,1 кг (6,1 %). Кроме того, особи с генотипом LEP/TT имели преимущество перед сверстниками из других групп с генотипами LEP/CC и LEP/TC по массовой доле жира в молоке на 0,04 и 0,17 % соответственно [3].

В молочном скотоводстве разведение животных с учётом линейной принадлежности является неотъемлемой частью селекции. Определённая линия оказывает влияние на показатели молочной продуктивности коров и зависит от индивидуальных особенностей, обусловленных генотипом. Разведение по линиям включает комплекс зоотехнических мероприятий, направленных на улучшение и в дальнейшем совершенствование и закрепление ценных продуктивных качеств животных. Внедрение в практику отечественного животноводства принципов селекции по генеалогическим линиям, которые являются основным инструментом совершенствования отдельных популяций и стад в странах с развитым животноводством, имеет большое практическое значение [1, 4, 5, 14, 16].

Целью исследований - провести оценку по происхождению голштинизированных чёрно-пёстрых быков-производителей с разными генотипами по генам липидного обмена в т.ч. с учётом принадлежности к генеалогическим линиям молочного скота.

Материал и методы исследований . Исследования проводились на одной выборке, представленной 58 быками -производителями голштинизированной чёрно-пёстрой породы, принадлежащих АО «Головное племенное предприятие «Элита» Высокогорского района Республики Татарстан.

Источником ДНК для начала молекулярно-генетических исследований выступали индивидуальные пробы цельной крови, взятые из хвостовой вены животных и предварительно экстрагированные набором «ДНК-сорб В» (ЦНИИ Эпидемиологии, Россия).

Идентификацию генотипов по генам рецептора липопротеина низкой плотности ( OLR1 ), диацилглицерол-О-ацилтрансферазы ( DGAT1 ) и лептина ( LEP ) у быков проводили методиками ПЦР-ПДРФ [11, 15] и АС-ПЦР [14], соответственно.

В исследованиях были представлены быки-производители генеалогических линий голштинской породы: Вис Айдиала 933122, Монтвик Чифтейна 95679, Рефлекшн Соверинга 198998, С.Т. Рокита 252803.

Расчёт родительского индекса быков с разными генотипами OLR1 , DGAT1 и LEP по характерным показателям молочной продуктивности и статистический анализ проводили по общепринятым методикам.

Результат исследований.

Представлена характеристика быков-производителей голштинизированной чёрно-пёстрой породы с разными генотипами OLR1 , DGAT1 и LEP генов по происхождению с учётом их линейной принадлежности (Таблицы 1-3).

Анализ таблицы показывает, что наибольшие показатели по удою и массовой доле жира в молоке имели матери быков с OLR1/AA генотипом линии В. Айдиала (9514 кг) и с OLR1/AC генотипом линии М. Чифтейна (9730 кг) OLR1 -гена по удою, а по массовой доле жира в молоке с OLR1/CC генотипом линии Р. Соверинга (3,93 %), показатели которых были выше, чем у матерей быков с другими генотипами на 1073-1950 кг, на 0,04-0,10 %, соответственно. При этом по удою над группой с OLR1/CC генотипом линии В. Айдиала превосходство было достоверным (P<0,001) и составило 1734-1950 кг.

Более высокий удой и массовая доля жира в молоке были характерны для матерей матерей (ММ) быков с OLR1/AC генотипом линии М. Чифтейна (9824 кг) и с OLR1/АА генотипом линии В. Айдиала (3,97 %). При этом превосходство над матерями матерей быков с другими генотипами и линейной принадлежностью составила 1953-3449 кг и 0,07-0,15 %, соответственно. Следует отметить, что по удою разница между животными с OLR1/CC генотипом линии В. Айдиала и OLR1/AC генотипом линии М. Чифтейна была достоверной (P<0,05) и составила 3449 кг.

Более высокими удоями и массовой долей жира в молоке характеризовались матери отцов (МО) быков с генотипом OLR1/АC линии В. Айдиала (12128 кг и 4,14 %), что выше, чему у сверстниц с другими генотипами OLR1 -гена и линейной принадлежностью на 992-2959 кг и 0,140,51 %, соответственно. Следует отметить, что по удою и массовой доле жира в молоке разница между животными с OLR1/CC генотипом линии Р. Соверинга и OLR1/АC генотипом линии М. Чифтейна была достоверной и составила 2959 кг (P<0,05) и 0,51 % (P<0,01), соответственно.

Таблица 1 – Влияние полиморфных вариантов OLR-гена на оценку по происхождению быков- производителей разной линейной принадлежности

Линия

Генотип

n

Мате

ри

ММ

МО

РИБ

к ^

*

18 ,

8 ^

*

is" , Я и

8

8

S

В.

Айдиала

AA

7

9514 ±420,4

3,83 ±0,06

7871 ±494,7

3,97 ±0,23

9385 ±568,4

3,96 ±0,08

9071 ±378,2

3,90 ±0,08

AC

13

9004 ±495,9

3,89 ±0,06

7678 ±650,1

3,89 ±0,07

12128*

±1083,9

4,14** ±0,13

9454 ±607,4

3,95* ±0,04

CC

25

7780*** ±272,4

3,86 ±0,04

6375* ±296,5

3,82 ±0,06

9890 ±463,1

3,95 ±0,05

7956 ±234,4

3,87 ±0,03

Р.

Соверинга

CC

3

8441 ±1239,8

3,93 ±0,11

7122 ±1117,8

3,85 ±0,09

9169 ±154,3

4,00 ±0,20

8293 ±889,1

3,93 ±0,07

М.

Чифтейна

AC

3

9730 ±334,3

3,88 ±0,05

9824 ±871,9

3,90 ±0,03

11136 ±1712,0

3,63 ±0,07

10105*** ±465,4

3,82 ±0,02

* - Р<0,05, ** - Р<0,01, *** - Р<0,001 и в дальнейшем по тексту

Оценка быков по происхождению показала, что наибольшие данные по удою и массовой доле жира в молоке были у женских предков быков с OLR1/АC генотипами гена рецептора липопротеина низкой плотности линий М. Чифтейна и В. Айдиала. Так, родительский индекс быков с OLR1/AC генотипами OLR1 -гена линий М. Чифтейна и В. Айдиала составил по молочности и массовой доле жира – 10105 кг и 3,95 %, что несколько выше, чем у быков с другими генотипами и линейной принадлежности на 651-2149 кг молока, 0,02-0,13 % жира, соответственно. Следует отметить, что по удою и массовой долей жира в молоке разница между животными с генотипом OLR1/АC линии В. Айдиала и с генотипом OLR1/АC линии М. Чифтейна была достоверной и составила 2149 кг (P<0,001) и 0,13% (P<0,05), соответственно.

Анализ таблицы 2 показывает, что наибольшие показатели по удою и массовой доле жира в молоке имели матери быков с DGAT1/AK генотипом линии М. Чифтейна (9760 кг), DGAT1/AA генотипом линии С.Т. Рокита (9994 кг) и с DGAT1/AA генотипом линии Р. Соверинга DGAT1-гена (4,02 %), показатели которых были выше, чем у матерей быков с другими генотипами и линейной принадлежностью на 766-1928 кг, на 0,15-0,28 %, соответственно. Следует отметить, что по удою разница между животными с DGAT1/AK генотипом линии М. Чифтейна и DGAT1/AA, DGAT1/AK генотипами линии В. Айдиала была достоверной (P<0,05 и 0,001) и составила 1032-1694 кг. Более высокий удой и массовая доля жира в молоке были характерны для матерей матерей (ММ) быков с DGAT1/АK генотипом линии М. Чифтейна (9382 кг) и с DGAT1/АА генотипом линии В. Айдиала (3,89 %). При этом превосходство над матерями матерей быков с другими генотипами DGAT1-гена и линейной принадлежностью составила 1277-2722 кг и 0,03-0,17%, соответственно. Следует отметить, что по удою разница между животными с DGAT1/AK генотипом линии М. Чифтейна и DGAT1/AA, DGAT1/AK генотипами линии В. Айдиала была достоверной (P<0,01 и 0,05) и составила 2195-2722 кг. Более высокими удоями и массовой долей жира в молоке характеризовались матери отцов (МО) быков с генотипом DGAT1/АK линии М. Чифтейна (11839 кг) и с DGAT1/АА генотипом линии Р. Соверинга (4,25 %), что выше, чему у сверстниц с другими генотипами DGAT1-гена и линейной принадлежностью на 972-2375 кг и 0,030,44 %, соответственно.

Таблица 2 – Влияние полиморфных вариантов DGAT1-гена на оценку по происхождению быков-производителей разной линейной принадлежности

Линия

Генотип

n

Мате

ри

ММ

МО

РИБ

и

18 О

£8 8

*

И

18 О

£8 8

*

И is" о

£8 8

*

И is" о

£8 8

S

В. Айдиала

AA

21

8728* ±353,8

3,87 ±0,04

6660** ±431,8

3,89 ±0,08

10827 ±782,8

4,01 ±0,08

8736* ±419,0

3,91 ±0,03

AK

21

8066*** ±334,1

3,85 ±0,04

7187* ±392,7

3,86 ±0,08

10122 ±524,5

3,97 ±0,05

8360** ±311,7

3,88 ±0,04

KK

3

8589 ±1277,6

3,85 ±0,04

8105 ±533,3

3,74 ±0,08

10306 ±205,8

4,22 ±0,33

8897 ±631,4

3,91 ±0,08

Р. Соверинга

AA

4

8994 ±1036,5

4,02 ±0,11

7233 ±798,1

3,79 ±0,09

10867 ±1701,8

4,25 ±0,29

9022 ±962,4

4,02 ±0,10

М. Чифтейна

AK

3

9760 ±175,1

3,81 ±0,04

9382 ±849,1

3,86 ±0,02

11839 ±1821,8

3,81 ±0,07

10185 ±376,7

3,83 ±0,04

С.Т. Рокита

AA

3

9994 ±1242,6

3,74 ±0,08

7050 ±1350,8

3,72 ±0,18

9464 ±425,0

4,13 ±0,13

9126 ±670,7

3,83 ±0,09

Оценка быков по происхождению показала, что наибольшие данные по удою и массовой доле жира в молоке были у женских предков быков с DGAT1/АK и DGAT1/АА      генотипами      гена диацилглицерол-О-ацилтрансферазы линии М. Чифтейна и Р. Соверинга. Так, родительский индекс быков с DGAT1/АK и DGAT1/АА генотипами гена DGAT1-гена линии М. Чифтейна и Р. Соверинга составил по молочности и массовой доле жира – 10185 кг и 4,02 %, что несколько выше, чем у быков с другими генотипами и линейной принадлежности на 1059-1825 кг молока, 0,11-0,19 % жира, соответственно.

Следует отметить, что по удою разница между животными с DGAT1/AK генотипом линии М. Чифтейна и DGAT1/AA , DGAT1/AK генотипами линии В. Айдиала была достоверной (P<0,05 и 0,01) и составила 1032-1694 кг.

Анализ таблицы 3 показывает, что наибольшие показатели по удою и массовой доле жира в молоке имели матери быков с LEP/TT и LEP/CT генотипами LEP -гена линии В. Айдиала 8920 кг и 3,88 %, показатели которых были выше, чем у матерей быков с другими генотипами на 379-943 кг, на 0,03-0,08 %, соответственно.

Таблица 3 – Влияние полиморфных вариантов LEP -гена на оценку по происхождению быков-производителей разной линейной принадлежности

Линия

Генотип

n

Матери

ММ

МО

РИБ

И is'1 о

£8 8

S

И is'1 о

£8 8

S

И is'1 о

£8 8

И is'1 о

£8 8

В. Айдиала

CC

14

7977 ±483,2

3,85 ±0,06

6578 ±481,2

3,91 ±0,08

9489*

489,3

4,06 ±0,13

8005 ±375,1

3,92 ±0,05

CT

26

8541 ±307,4

3,88 ±0,04

7226 ±388,4

3,88 ±0,07

11132 ±673,7

3,96 ±0,04

8860 ±352,8

3,90 ±0,03

TT

5

8920 ±605,8

3,80 ±0,06

6906 ±614,1

3,65 ±0,15

9586 ±595,8

4,12 ±0,19

8583 ±531,9

3,84 ±0,07

Более высокий удой и массовая доля жира в молоке были характерны для матерей матерей (ММ) быков с LEP/CT и LEP/CC генотипами LEP-гена линии В. Айдиала 7226 кг и 3,91 %, соответственно. При этом превосходство над матерями матерей быков с другими генотипами LEP-гена составила 320-648 кг и 0,03-0,26 %, соответственно. Более высокими удоями и массовой долей жира в молоке характеризовались матери отцов (МО) быков с LEP/CT и LEP/TT генотипами LEP-гена линии В. Айдиала 11132 кг и 4,12 %, что выше, чему у сверстниц с другими генотипами LEP-гена на 1546 кг, 1643 кг (P<0,05) и 0,06-0,16 %, соответственно.

Оценка быков по происхождению показала, что наибольшие данные по удою и массовой доле жира в молоке были у женских предков быков с LEP/CT и LEP/CC генотипами гена лептина линии В. Айдиала. Так, родительский индекс быков с LEP/CT и LEP/CC генотипами LEP -гена составил по молочности и массовой доле жира – 8860 кг и 3,92 %, что несколько выше, чем у быков с другими генотипами на 277-855 кг молока, 0,02-0,08 % жира, соответственно.

Заключение. В целом оценка родословной быков с разными генотипами по генам липидного обмена, а именно по рецептору липопротеина низкой плотности ( OLR1 ), диацилглицерол-О-ацилтрансферазы ( DGAT1 ) и лептина ( LEP ), показала, что наибольшей уровень удоя и массовой доли жира в молоке было характерно для ближайших женских предков производителей с OLR1/AC, LEP/CT генотипами линии В. Айдиала (8860-9454 кг), с OLR1/AC, DGAT1/AK генотипами линии М. Чифтейна (1010510185 кг) и с OLR1/AC , LEP/CC генотипами линии В. Айдиала (3,92-3,95 %), с DGAT1/AA генотипом линий Р. Соверинга (4,02 %), соответственно.

Список литературы Оценка по происхождению быков с разными генотипами по генам липидного обмена и линейной принадлежностью

  • Закирова, Р. Р. Эффективность использования быков-производителей в Удмуртской Республике / Р. Р. Закирова, А. П. Ямщиков, Г. Ю. Березкина, Ю. В. Исупова // Вестник Курской ГСХА. – 2022. – № 2. – С. 109-113.
  • Зиннатова, Ф. Ф. Молекулярно-генетическое тестирование быков- производителей различной породы по генам маркерам липидного обмена / Ф. Ф. Зиннатова, Ф. Ф. Зиннатов // Вопросы нормативно-правового регулирования в ветеринарии. – 2014. - № 2. – С. 124-126.
  • Сафина, Н. Ю. Характеристика биологической эффективности и полноценности молочной продуктивности голштинских коров-первотёлок с разными генотипами лептина (LEP) / Н. Ю. Сафин // Вестник Курской ГСХА. – 2018. – № 4. – С. 131-133.
  • Харисова, Ч. А. Генеалогическая структура татарстанской популяции голштинской породы по принадлежности к перспективным ветвям / Ч. А. Харисова, Т. М. Ахметов, Р. Р. Шайдуллин, [и др.] // Ученые записки Казанской ГАВМ. – 2022. – Т. 252. – № 4. – С. 256-261. [https://doi.org/10.31588/2413_4201_1883_4_252_256].
  • Цыб, А. М. Корреляция селекционных молочных признаков у коров голштинской породы разных линий / А. М. Цыб. – матер. междунар. науч. практ. конф. «Актуальные проблемы теории и практики развития научных исследований». – Уфа: Аэтерна, 2022. – С. 83-87.
  • Якупов, Т. Р. Биохимия / Т. Р. Якупов. – Изд. КГАВМ. – Казань, 2015. – 108 с.
  • Bhat, S. A. Association of DGAT1, beta-casein and leptin gene polymorphism with milk quality and yield traits in Jersey and its cross with local Kashmiri cattle / S. A. Bhat, S. M. Ahmad, N. A. Ganai [et al.] // Journal of entomology and zoology studies. – 2017. – V. 5 (6). – P. 557-561.
  • De Koning, D. J. Mapping of multiple quantitative trait loci by simple regression in half-sib designs / D. J. De Koning, N. F. Schulmant, K. Elo, [et al.] // Journal of Animal Sciences. – 2001. – V. 79. – P. 616-622.
  • Faraj, S. H. DGAT1 gene polymorphism and its relationships with cattle milk yield and chemical composition / S. H. Faraj, A. Y. Ayied, D. K. Seger // Periódico Tchê Química. – 2020. – V. 17. – № 35. – P. 174-180.
  • Grisart, B. Positional candidate cloning of a QTL in dairy cattle: Identification of a missense mutation in the bovine DGAT1 gene with major effect on milk yield and composition / B. Grisart, W. Coppieters, F. Farnir [et al.] // Genome Res. – 2020. – V. 12. – Р. 222-231.
  • Komisarek, J. Effect of ABCG2, PPARGC1A, OLR1 and SCD1 gene polymorphism on estimated breeding values for functional and production traits in Polish Holstein-Friesian bulls / J. Komisarek, Z. Dorynek // J. Appl. Genet. – 2009. – V. 50 (2). – P. 125-132.
  • Kowalewska-Luczak, I. Polymorphism in the OLR1 gene and functional traits of dairy cattle / I. Kowalewska-Luczak, E. Czerniawska- Piatkowska // Veterinarski Arhiv. – 2018. – V. 88 (2). – P. 171-177. [https://doi.org/10.24099/vet.arhiv.170228].
  • Olsen, H. G. A genome scan for quantitative trait loci affecting milk production in Norwegian dairy cattle / H. G. Olsen, L. Gomez-Raya, D. I. Vage [et al.] // Journal of Dairy Sciences. – 2002. – V. 85. – P. 3124-3130.
  • Tyul’kin, S. V. Polymorphism of Somatotropin, Prolactin, Leptin, and Thyreoglobulin Genes in Bulls / S. V. Tyul’kin, T. M. Akhmetov, E. F. Valiullina, R. R. Vafin // Russian Journal of Genetics: Applied Research. – 2013. – V. 3 (3). – P. 222-224.
  • Tyulkin, S. V. Development of a method for PCR-RFLP on the example of DGAT1 gene in cattle / S. V. Tyulkin, R. R. Vafin, A. V. Muratova [et al.] // Fundamental research. – 2015. – № 2-17. – P. 3773-3775.
  • Vafin, R. R. Development of pcr methods for cattle genotyping by allelic variants of dgat1 gene // R. R. Vafin, F. F. Zinnatova, Y. R. Yulmetyeva, S. K. Shakirov [et al.] // Research Journal of Pharmaceutical, Biological and Chemical Sciences. – 2016. – Т. 7. – № 2. – P. 2075-2080.
Еще