Оценка репродуктивных признаков свиноматок различных генотипов
Автор: Ляшук Р.Н., Новикова С.П.
Журнал: Биология в сельском хозяйстве @biology-in-agriculture
Рубрика: Актуальные вопросы животноводства и переработки продуктов животного происхождения
Статья в выпуске: 4 т.5, 2014 года.
Бесплатный доступ
В статье представлены результаты исследований по зоотехнической оценке показателей воспроизводства чистопородных и гибридных свиноматок канадской и датской селекций, разводимых в промышленных условиях. По итогам исследований выявлены генотипы животных, обладающие лучшими воспроизводительными характеристиками и более подходящие для промышленного свиноводства.
Селекция, чистопородные свиноматки, гибридные свинки f 1, генотип, масса гнезда при рождении, многоплодие, крупноплодность, молочность, масса гнезда при отъеме в 28 дней, сохранность
Короткий адрес: https://sciup.org/14770288
IDR: 14770288
Текст научной статьи Оценка репродуктивных признаков свиноматок различных генотипов
ландия), DanBred International (Дания), PIC Genetics (США), Genesus Swine Genetics of Canada (Канада) и ряд других компаний, которые занимаются поставками племенного поголовья свиней [1, 4, 5, 7].
Целью наших исследований являлась комплексная зоотехническая оценка воспроизводительной продуктивности чистопородных и гибридных свиноматок канадской и датской селекций.
Материалы и методика исследований
Научные исследования проводились на товарной свиноферме ГНУ Тульский НИИСХ Россельхозака-демии Тульской области, ООО «Озёрский свинокомплекс» Тульской области в 2010-2013 годах.
Для эксперимента по оценке воспроизводительных качеств отбирались свинки в возрасте 7 месяцев. В каждую группу было отобрано по 12 голов. Во всех группах свинки были аналогами по количеству опоросов (первый опорос), генотипу, возрасту и живой массе. После формирования групп за свинками устанавливалось тщательное наблюдение с целью выявления и регистрации полового цикла. После регистрации трёх половых охот и достижении свинками живой массы 115-120 кг все свинки были случены. Осеменение свиноматок осуществлялось по схеме, представленной в таблице 1.
На протяжении всего периода исследований животные находились в одинаковых, соответствующих зоотехническим нормам, условиях и в качестве корма получали полнорационные комбикорма марок СПК-1 (для холостых и супоросных свиноматок) и СПК-2 (для супоросных и подсосных свиноматок).
Воспроизводительные качества чистопородных и гибридных свиноматок оценивали по собственной продуктивности. Во время эксперимента определяли многоплодие, массу гнезда при рождении, крупно-плодность, молочность в 21 день, сохранность, массу гнезда при отъеме.
Таблица 1 - Схема скрещивания в исследовании воспроизводительных качеств свиноматок
|
Группы |
Генотип |
|||
|
Свинка |
Хряк |
|||
|
Контрольная группа |
Крупная белая (КБ) |
Крупная белая (КБ) |
||
|
В В к & о н О |
в н В о К Й В QJ |
I |
Йоркшир (Й) |
Йоркшир (Й) |
|
II |
Ландрас (Л) |
Ландрас (Л) |
||
|
III |
Дюрок (Д) |
Дюрок (Д) |
||
|
IV |
Йоркшир (Й) |
Ландрас (Л) |
||
|
V |
F 1 ЙЛ |
Дюрок (Д) |
||
|
Н D S |
VI |
Йоркшир (Й) |
Йоркшир (Й) |
|
|
VII |
Ландрас (Л) |
Ландрас (Л) |
||
|
VIII |
Дюрок (Д) |
Дюрок (Д) |
||
|
IX |
Йоркшир (Й) |
Ландрас (Л) |
||
|
X |
F 1 ЙЛ |
Дюрок (Д) |
||
Результаты и их обсуждение
Анализ данных, представленных в таблице 2, показал, что наиболее высокими показателями много- плодия отличались гибридные свиноматки канадской селекции V опытной группы. Превосходство перед свиноматками контрольной группы составило 3,5 головы или 29,36 % (Р≥0,95). Также высокими показателями многоплодия обладали свиноматки датской селекции IX и X опытных групп. Количество живых поросят при рождении в этих группах составило 14,08 и 14,75 голов, что на 2,16 (18,12%) и 2,83 (23,74%) головы соответственно больше, чем в контрольной группе при уровне достоверности Р≥0,95. Кроме этого следует отметить превосходства многоплодия свиноматок IV опытной группы над контрольной в количестве 1,91 гол. или 16,02 % (Р≥0,95).
При анализе крупноплодности превосходство отмечено у поросят, полученных от свиноматок III опытной группы. По средней массе одного поросенка при рождении чистопородные поросята III опытной группы превосходили поросят контрольной группы на 0,19 кг или 15,08 % (Р≥0,95). Также достоверно большей по отношению к контрольной группе массой поросенка при рождении отличались поросята, полученные от свиноматок IV, V, VII и VIII опытных групп. Разница показателей этих групп над контрольной составила 0,15 кг (11,9 %), 0,18 кг (14,28 %), 0,15 кг (11,9 %) и 0,18 кг (14,28 %) соответственно при уровне достоверности (Р≥0,95).
Таблица 2 - Воспроизводительные качества чистопородных и помесных свиней (M±m)
|
Группа |
Кол-во, голов |
№ опороса |
Многоплодие, гол. |
Масса гнезда при рождении, кг |
Крупноплод-ность, кг |
Масса гнезда в 21 день, кг |
|
|
Контрольная группа |
КБ |
12 |
1 |
11,92±0,32 |
15,00±0,30 |
1,26±0,03 |
66,14±1,8 |
|
ctf W ° |
I (Й*Й) |
12 |
1 |
13,33±0,34 |
17,65±0,38* |
1,33±0,02 |
75,27±1,9 |
|
II (Л*Л) |
12 |
1 |
13,08±0,25 |
17,94±0,38* |
1,37±0,11* |
77,28±1,6 |
|
|
III (Д*Д) |
12 |
1 |
11,17±0,23 |
16,22±0,29 |
1,45±0,01* |
62,94±1,4 |
|
|
IV (Й*Л) |
12 |
1 |
13,83±0,26* |
19,51±0,36* |
1,41±0,10* |
79,11±1,5* |
|
|
V (ЙЛ*Д) |
12 |
1 |
15,42±0,36* |
22,25±0,49* |
1,44±0,03* |
90,74±2,1* |
|
|
VI (Й*Й) |
12 |
1 |
12,92±0,25 |
17,04±0,34* |
1,32±0,07 |
72,36±1,5 |
|
|
VII (Л*Л) |
12 |
1 |
13,08±0,24 |
18,41±0,30* |
1,41±0,02* |
74,45±1,4 |
|
|
VIII (Д*Д) |
12 |
1 |
10,67±0,32 |
15,33±0,45 |
1,44±0,03* |
60,14±1,8 |
|
|
IX (Й*Л) |
12 |
1 |
14,08±0,32* |
19,28±0,38* |
1,37±0,01* |
80,57±1,8* |
|
|
X (ЙЛ*Д) |
12 |
1 |
14,75±0,21* |
20,42±0,26* |
1,39±0,03* |
86,82±1,2* |
|
Примечание: * - Р≥0,95
Как видно из проведенных исследований, свиноматки V опытной группы обладали самыми высокими показателями молочности и достоверно (Р≥0,95) превосходили сверстниц из контрольной группы на 24,6 кг (37,2 %). Кроме того, достоверно (Р≥0,95) высокая молочность наблюдалась у свиноматок IX и Х опытных групп. По молочности свиноматки контрольной группы уступали свиноматкам из IX и Х групп на 14,43 кг (21,8 %) и 20,68 кг (31,3 %) соответственно.
По количеству поросят при отъеме в 28-дневном возрасте (см. таблицу 3) показатели свиноматок контрольной группы достоверно (Р≥0,95) уступали показателям свиноматок V, X, IX и IV опытных групп на 3,59 (31,00%), 2,84 (24,52 %), 2 (17,27 %) и 1,84 (15,88 %) головы соответственно.
Масса гнезда при отъеме в 28-дневном возрасте в контрольной группе имела недостоверное превосходство на 3,05 кг (3,73%) над данным показателем в VIII опытной группе. При этом контрольная группа досто- верно уступала по этому показателю на 11,95 кг (14,63%) I опытной группе, 12,11 кг (14,82%) - II опытной группе, 19,22 кг (23,53 %) - IV опытной группе, 36,42 кг (44,59 %) - V опытной группе, 11,41 кг (13,97%) - VI опытной группе, 10,01 кг (12,25%) -VII опытной группе, 20,5 кг (25,10 %) - IX опытной группе, 30,57 кг (37,43%) - Х опытной группе.
Масса 1 головы при отъеме (см. таблицу 3) у животных контрольной группы была достоверно ниже, чем в опытных группах, и данная разница составила от 0,14 кг до 0,74 кг (Р≥0,95). При этом наибольшее значение массы одной головы при отъеме - 7,79 кг показали животные V и Х опытных групп.
По сохранности поросят при отъеме в 28-дневном возрасте свиноматки всех групп показали достаточно высокие результаты. Данный показатель варьировал в пределах 96,18 - 99,36 %. Наиболее высокий уровень сохранности поросят при отъеме нами был отмечен в VI опытной группе и составил 99,36%.
Таблица 3 - Показатели чистопородных и помесных свиноматок при отъёме в 28 дней, (M±m)
|
Группа |
Кол-во, голов |
Показатели при отъёме в 28 дней |
Сохранность, % |
||||
|
Количество поросят, голов |
Масса гнезда, кг |
Масса 1 головы, кг |
|||||
|
Контрольная группа |
КБ |
12 |
11,58±0,30 |
81,67±2,23 |
7,05±0,04 |
97,36±1,38 |
|
|
В В к & о К н О |
о ВТ ч к В о W ° |
I (Й*Й) |
12 |
12,83±0,41 |
93,62±2,97* |
7,30±0,03* |
96,18±1,39 |
|
II (Л*Л) |
12 |
12,85±0,28 |
93,78±2,26* |
7,31±0,04* |
98,07±0,96 |
||
|
III (Д*Д) |
12 |
11,00±0,20 |
82,34±1,65 |
7,48±0,02* |
98,61±0,89 |
||
|
IV (Й*Л) |
12 |
13,42±0,36* |
100,89±2,76* |
7,52±0,01* |
97,02±1,96 |
||
|
V (ЙЛ*Д) |
12 |
15,17±0,26* |
118,09±1,99* |
7,79±0,02* |
98,58±0,97 |
||
|
Н D о |
VI (Й*Й) |
12 |
12,83±0,25 |
93,08±1,99* |
7,25±0,03* |
99,36±0,61 |
|
|
VII (Л*Л) |
12 |
12,75±0,27 |
91,68±1,91* |
7,19±0,01* |
97,47±1,04 |
||
|
VIII (Д*Д) |
12 |
10,50±0,30 |
78,62±2,24 |
7,49±0,01* |
98,55±0,94 |
||
|
IX (Й*Л) |
12 |
13,58±0,30* |
102,17±2,23* |
7,52±0,02* |
96,70±1,82 |
||
|
X (ЙЛ*Д) |
12 |
14,42±0,19* |
112,24±1,32* |
7,79±0,02* |
97,81±0,89 |
||
Примечание: * - Р≥0,95
При этом показатели сохранности приплода контрольной группы при недостоверном различии уступали этому же показателю на 0,71% в сравнении с II опытной группой, на 1,25 % - с III опытной группой, на 1,22% - с V опытной группой, на 2% - с VI опытной группой, на 0,11 % - с VII опытной группой, на 1,19% - с VIII опытной группой, на 0,45% - с X опытной группой; и превосходили на 1,18%, 0,34% и 0,66% показатели I, IV и IX опытных групп.
Выводы
Таким образом, на основании проведенных исследований мы сделали выводы о том, что более высоким и желательным в производственном отношении многоплодием обладают гибридные свиноматки F1 с генотипом ЙЛ, слученные с хряками породы дюрок канадской и датской селекций. При этом свинки канадского происхождения более многоплодны по отношению к свинкам датской селекции. Помимо этого свиноматки породы йоркшир обеих селекций при скрещивании с хряками породы ландрас также показывают достоверно высокие результаты по многоплодию, что служит одним из факторов подтверждения эффекта гетерозиса.
Животные породы дюрок канадской и датской селекций показали лучшие результаты по крупноплод-ности. При этом в группе животных канадской селекции мы выявили тенденцию положительного влияния хряков породы дюрок при скрещивании со свинками F 1 на крупноплодность поросят в сторону ее увеличения, чего не было отмечено в группе свиней датской селекции.
Анализ данных, полученных при отъеме поросят в 28-дневном возрасте, позволил сделать заключение о том, что наибольший эффект гетерозиса наблюдается в группах животных с двух- (ЙЛ) и трехпородными (ЙЛД) генотипами как канадской, так и датской селекций. Об этом свидетельствует наибольшая по сравнению с чистопородными поросятами масса одной головы и количество голов при раннем отъеме.
Список литературы Оценка репродуктивных признаков свиноматок различных генотипов
- Васильева Э.Г. Формирование собственной племенной базы российского свиноводства -единственный способ создания эффективно работающей отрасли. Аграрное обозрение. 2010; 2:54-56.
- Гегамян Н.С., Понамарёв Н. В., Черногоров А. Л. Эффективная система производства свинины (опыт, проблемы и решения). М.: ФГНУ «Росинформагротех», 2010. -360 с.
- Дунин И.М., Гарай В. В. Прогноз развития племенной базы свиноводства России. Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2012; 1:13-16.
- Кабанов В., Драганов И. Нужны ли нам такие репродукторы? Животноводство России. 2004; 10:14-16.
- Климова Е. Н. Только современная генетика выведет российское свиноводство на новый уровень. Аграрное обозрение. 2012; 4:44-46.
- Ляшук Р. Н., Новикова С. П., Хорева О. П. Показатели откормочной продуктивности чистопородного и гибридного молодняка свиней канадской и датской селекции. Зоотехния. 2013; 5:21-23.
- Нуралиев С. У. Продовольственный рынок: проблемы становления и перспективы развития. -Волгоград: Изд-во ВолГУ, 2003. -280 с.
- Пермяков А.Г. Актуальные инновационные решения в свиноводстве. Перспективное свиноводство: теория и практика. 2012; 2:16-17.
- Материалы селекторного совещания по развитию животноводства и малых форм хозяйствования на селе. Москва, 17 октября, 2014 г.
