Оценка штамбовых сортов томата в орошаемых условиях Нижнего Поволжья

Federal State Budget Institution All-Russian Scientific Research

Institute of Irrigated Vegetable and Melon

416340, Russia, Kamyzyak, Lubicz street, d. 16

Томат занимает особое место среди овощных культур. Выращивают томат в открытом грунте, парниках, теплицах. Широкому распространению способствуют питательные свойства плодов, которые используют в свежем, засоленном, маринованном виде, в консервной промышленности для изготовления кетчупа, сока, пюре, заливок для рыбных и других продуктов. Качество и урожай томата зависит от сорта. Штамбовые сорта томата имеют компактный куст, что позволяет длительно проводить междурядные культивации. Их можно выращивать в рассаде в 2 раза гуще, чем обыкновенные сорта и поэтому себестоимость выращиваемой рассады на 1 га в 2 раза дешевле. У штамбовых сортов соприка-саемость плодов с почвой меньше, чем у обычных сортов. Это уменьшает количество больных плодов от контакта с почвенными грибами [1,2,5]. В связи с ценностью штамбовых сортов важное значение имеет изучение их биологических свойств. В селекционном и коллекционном генофонде томата нами были отобраны штамбовые образцы, отличающиеся по длине стебля. Представляет интерес изучить их различия и по другим биологическим и хозяйственным признакам.

Целью опыта было изучение морфологических и биологических показателей сортообразцов со штамбовым типом куста, а также выделение доноров с хозяйственно ценными признаками для их дальнейшего использования в селекции томата.

Агротехника и методика исследований

Опыт закладывали в экспериментальном хозяйстве ФГБНУ ВНИИООБ в 2016-2017 годах. Томат высевали в первой декаде апреля в стеллажную неотапливаемую теплицу с пленочным укрытием. Схема посева 5х3 см без пикировки. Уход за рассадой заключался в своевременных поливах, прополках, рыхлении. Были проведены две подкормки рассады минеральными удобрениями из расчета N10Р20К15 на 10 л воды, которые вносили на 2 м2 площади стеллажа, после чего осуществляли полив. Высадку рассады в открытый грунт проводили в третьей декаде мая. Предшественник – люцерна. Томат высаживали по схеме: 140х25 см. За период вегетации было проведено три междурядных обработки, три ручные прополки, девять поливов с нормой 210-270 м3/га. Изучали 8 сортов: Торпеда, Парадигма, Обольститель, Гигантская роза, Юрьевский, Гигант штамбовый, Парадигма 1, Парадигма 2. Определяли среднюю массу плода, диаметр и длину, индекс плода, число

Таблица 1. Средние показатели морфологических признаков растений штамбовых образцов томата (2016-2017 годы) Table 1. Average indices of morphological characteristics of plants of tomato varieties (2016-2017)

Название образца	Длина главного стебля	Число кистей	Число цветков на 3-й кисти	Длина кисти, см	Число боковых побегов
Торпеда	54 +/- 4	на растении 32+/-0,7	6+/- 0,7	10+/-1,9	4+/-0,3
Парадигма	87+/-6,1	18+/-2,6	7+/-0,3	7+/-0,5	3+/-0,24
Юрьевский	98+/-3,3	22+/-0,7	6+/-0,3	7+/-0,3	4+/-0,2
Обольститель	102+/-3,4	33+/-5	6+/-0,5	6+/-0,6	4+/-0,3
Парадигма 1	109+/-9,5	31+/-1,5	9+/-1,3	11+/-1,3	7+/-1,2
Гигантская роза	112+/-2,5	39+/-4,3	6+/-0,58	10+/-0,67	4+/-0,2
Парадигма 2	120+/-3,4	26+/-4,4	7+/-0,3	11+/-1,9	4+/-0,2
Гигант штамбовый	135+/-4,3	43+/-4,5	14+/-0,9	15+/-1	3+/-0,3

Таблица 2. Средние показатели признаков плодов штамбовых образцов томата Table 2. Average indices of fruit characteristics of tomato varieties

Название образца Средняя масса плода Длина плода Диаметр плода Индекс плода Число камер плода Торпеда 60 95+/-0,5 42+/- 3 2,3+/-0,06 3+/-0,3 Парадигма 55 60+/-4,0 29+/-2,9 2,1+/-0,15 2,8+/-0,2 Юрьевский 105 61+/-2,7 50+/-2,23 0,95+/-0,006 4,8+/-0,4 Обольститель 98 71+/-2,9 55+/-2,2 0,95+/-0,09 7+/-0,3 Парадигма 1 72 63+/-2,1 44+/-1,9 1,4+/-0,05 2,4+/-0,2 Гигантская роза 140 75+/-6,7 62+/-2 1,05+/-0,01 6,2+/-0,2 Парадигма 2 85 80+/-0,4 40+/-2 1,9+/-0,06 3+/-0,2 Гигант штамбовый 130 86+/-2,9 55+/-2,7 1,2+/-0,08 12+/-0,9 камер. Также были рассмотрены средние показатели морфологических признаков: длина главного стебля, число листьев на главном стебле, число цветков на 3-й кисти, число боковых побегов.

Агротехника в опытах по выращиванию томата в открытом грунте общепринятая для Астраханской области [2, 3, 4].

Результаты исследования

Изучение характеристик растений показало, что у штамбовых образцов средняя длина главного стебля изменялась от 54 до 135 см, а число кистей на растении от 18 до 43. Число цветков в 3-й кисти у изученных сортов менялось от 6 до 11 штук, а число боковых побегов – от 3 до 7 (табл. 1). Самые высокие показатели по отдельным признакам, в том числе по длине главного стебля (135 см), числу цветков в 3-й кисти (13) имел сортообразец Гигант штамбовый. По числу кистей на растении выделился сорт Парадигма. Все изученные сорта различались по массе плода (от 60 до 140 г) и его форме. Индекс, форма плода (длина/диаметр) изменялся в пределах 2,1 до 0,95 (табл. 2).

Заключение

В результате проведённых в течение двух лет исследований нами выделено 5 высокорослых штамбовых образцов высотой более 1 м. Два образца имели высоту 120 см и 135 см (Парадигма 2, Гигант штамбовый) и среднюю массу плода 130 и 140 г (Гигант штамбовый, Гигантская роза). Эти образцы имели плоды высоких вкусовых качеств и представляют большой интерес для селекции не только для открытого, но и для защищенного грунта.

• • Литература

  • 1.    Авдеев А.Ю. Селекция и испытание сортов томатов для индивидуальных и коллективных хозяйств Нижнего Поволжья // Диссертация кандидата наук, Астрахань, АГУ, 2006. – 177 с.

  • 2.    Земледелие в Астраханской области. Под ред. Челобанова Н.В., Изд-во: ООО КПЦ "Полиграфком", 1998. – 430 с.

  • 3.    Куземинский А.В. Селекционно- генетические исследования штамбовых форм томата // Международ.науч.-практ.конф. по пасленовым культурам, Астрахань, Изд-во: «Нова», 2004. – С.105-115.

  • 4.    Научно-обоснованные системы земледелия Астраханской области. Под ред. Ярцева А.П., Волгоград, Ниж.-Волж. Кн. изд-во, 1983. – 180 с.

  • 5.    Чулков Н.И. Селекция томатов в условиях Волго-Ахтубинской поймы, Л., Изд-во: «Колос», 1965. – 260 с.

• • References

  • 1.    Avdeev A.Yu. Breeding and testing of varieties of tomatoes for individual and collective economic farms of the Lower Volga region // the Dissertation of the candidate of sciences, Astrakhan, ASU, 2006. - 177 p.

  • 2.    Agriculture in the Astrakhan region. Ed. Chelobanova NV, Publisher: LLC "Poligrafkom", 1998. -430 p.

  • 3.    Kuzeminsky A.V. Selective-genetic studies of mold forms tomato // International scientific-practical conference. on nightshade crops, Astrakhan, Publishing house: Nova, 2004. - P.105-115.

  • 4.    Scientifically sound farming systems in the Astrakhan region. Ed. Yartseva AP, Volgograd, Lower Volga. Book. publishing house, 1983. - 180 p.

  • 5.    Chulkov N.I. Breeding of tomatoes in the conditions of the Volga-Akhtuba floodplain, L., "Kolos", 1965. - 260 p.