Оценка точности методов математического моделирования процесса тепломассопереноса в дисперсных средах
Автор: Шевцов Александр Анатольевич, Павлов Игорь Олегович, Воронова Елена Васильевна
Журнал: Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий @vestnik-vsuet
Рубрика: Процессы и аппараты пищевых производств
Статья в выпуске: 4 (54), 2012 года.
Бесплатный доступ
Дан метод и получено решение задачи конвективной сушки зерна в численно-аналитической форме для системы уравнений А.В. Лыкова нестационарной сушки путём представления искомых потенциалов модифицированными рядами Фурье. проведено сравнение решений различными методами.
Сушка, тепломассообмен, модифицированные ряды фурье, математическая модель, метод прямых, температура, влагосодержание, дисперсная среда
Короткий адрес: https://sciup.org/14039927
IDR: 14039927
