Оценка влияния возраста и живой массы при первой случке на будущую продуктивность коров

Организация рациональной системы выращивания ремонтного молодняка должна быть экономически эффективной и способной обеспечивать повышение его качества за счет интенсивного развития и создания благоприятных условий при воспроизводстве молочного стада [1]. За рубежом и в нашей стране на протяжении последних двух-трех десятилетий изучается возможность осеменения телок в раннем возрасте. При осеменении 9–12-месячных телок уменьшается многократность полового циклирования у растущих животных за период от достижения половой зрелости (6–9 мес) до оплодотворения. Однако отметим, что слишком раннее осеменение при плохих условиях питания и содержания может привести к замедлению их роста и развития, а также получению низкорослых и слабых коров [2].

Живая масса играет важное значение при первом осеменении по отношению к возрасту. Исследования показывают, что при высокоинтенсивном уровне выращивания можно получить животных уже к 15 мес с необходимой живой массой в 340–350 кг, тем самым получить первый отел уже в 24 мес, особенно это выгодно в экономическом плане [3]. Однако при живой массе ниже нормы осеменение сказывается на их росте и развитии сильнее, чем осеменение в более молодом возрасте [4]. Поэтому недопустимо раннее осеменение телок при низкой живой массе и плохом кормлении. Ранняя стельность молодняка с живой массой ниже требуемой отрицательно сказывается на их росте и развитии нетелей, отелы проходят очень трудно, телята – мелкие.

В настоящее время общепринято осеменение телок в возрасте от 16 до 18 мес, ни у кого не возникает сомнений в правильности такого подхода при условии их нормального развития [5]. Имеются материалы, которые показывают возможность выращивания высокопродуктивных животных из телок, осемененных в более раннем возрасте. Так, по данным исследователей, при хороших условиях выращивания осеменение телок в возрасте около 15 мес не ухудшает рост и развитие и не снижает их будущую продуктивность [6].

Сокращение периода выращивания обеспечивает увеличение выхода телят, так как отел животных в молодом возрасте позволяет иметь на 0,8–1 лактацию больше в сравнении с поздним отелом. Осеменение в более молодом возрасте способствует высокой оплодотворяемости животных [7]. Многие специалисты, стремясь к получению животных с высоким живым весом, рекомендуют осеменять телок не ранее 16–18 мес. Однако следует учитывать то обстоятельство, что у телок с нормальными половыми циклами пропуски охоты ведут к нарушению воспроизводительной способности и резкому снижению оплодотворяемости, а это приводит к бесплодию [8; 9].

Для определения оптимального возраста телок для первого осеменения необходимо исходить из их роста и развития. По данным ряда исследований, недокорм и перекорм в период выращивания отрицательно влияют на половое созревание и оплодотворяющую способность не только телок, но и коров. Осеменение телок в возрасте 13–15 мес при интенсивном и сбалансированном питании способствует более раннему началу их хозяйственного использования, однако при этом могут возникать сложности с отелом и рождением слабого приплода. В условиях умеренного питания рекомендуется проводить первое осеменение телок в возрасте 16–18 мес при достижении ими живой массы 65–70% от массы взрослых коров. При оплодотворении телок старше 24 мес

Vestnik of Omsk SAU, 2024, no. 1 53) VETERINARY AND ZOOTECHNY возможны нарушения половых функций с образованием кисты яичников, перегулы, а также наступление бесплодия. Установлено влияние возраста первого отела на способность к зачатию при одинаковом весе. Задержка с осеменением телок ведет к бесплодию. Среди нестельных коров и телок, находящихся в одинаковых условиях содержания и питания, а также при схожих случаях бесплодия, наиболее часто встречаются особи, которые первый раз были осеменены в более старшем возрасте [10; 11].

Для оценки репродуктивных качеств коров необходимо учитывать показатели: возраст и живую массу при первом осеменении, кратность осеменений, живую массу новорожденного теленка и продолжительность сервисного периода. Раннее использование ремонтных телок при оптимальной живой массе способствует повышению их воспроизводительных и продуктивных качеств [12].

Анализ литературных данных о продолжительности использования коров в зависимости от их возраста, первого осеменения и отела позволил выявить четкую закономерность: раннее осеменение телок в возрасте 14–16 мес способствует развитию у них признаков молочного направления продуктивности. У телок молочных пород половая зрелость наступает в возрасте 8–9 мес при достижении веса в 170–210 кг. С этого периода они уже способны к воспроизводству, т.е. к плодоношению. В достаточно хороших условиях для поддержания рода и сохранения вида эти показатели вполне приемлемы. Однако для получения высокопродуктивных животных они низкие, особенно живая масса, поскольку их организм еще не достиг достаточного физического развития [13; 14].

С анатомо-физиологической точки зрения, осеменение телок в возрасте 18–20 мес вполне приемлемо, но с нарастающим углублением специализации и концентрации – это невыгодно с экономической точки зрения. Актуальность и значимость рассматриваемой темы побудили нас уделить ей особое внимание. Изученные литературные данные, опыт многочисленных исследований все-таки не дают четкого, конкретного решения задачи.

Определение оптимального возраста и живой массы телок для первого осеменения, а также степени их влияния на последующие продуктивные и воспроизводительные способности ученые изучают достаточно давно, но единого мнения нет.

В нашей стране сложилось мнение о необходимости начала осеменения ремонтных телок в возрасте 17–18 мес при достижении ими живой массы от 350 до 380 кг и получения первого отела в 27–28 мес. В хозяйствах Кемеровской области срок, как правило, еще выше.

Поэтому возникла необходимость в проведении собственного эксперимента по изучаемому вопросу. В связи с этим цель исследования – установление уровня влияния разного возраста при первой случке и разной живой массы животных на их продуктивные и воспроизводительные функции, а также на жизнеспособность приплода.

Объекты и методы

Научно-хозяйственный опыт проведен на предприятии молочного направления скотоводства Кемеровской области.

Используя зоотехническую документацию хозяйства (журнал плана случек и осеменения, бонитировочные ведомости и др.), были подобраны четыре группы нетелей черно-пестрого голштинизированного скота по принципу групп-аналогов. Опыт проводили по схеме, представленной в табл. 1.

Как видно из схемы опыта, группы 1- и 2-я, 3- и 4-я имели одинаковые показатели по возрасту, но различались по живой массе. Разница между 1-й контрольной и 2-й

Vestnik of Omsk SAU, 2024, no. 1 53)                                                   VETERINARY AND ZOOTECHNY опытной составила 6,9%, или 22,7 кг (p < 0,01), между 3-й контрольной и 4-й опытной – 7,95%, или 28,5 кг (p < 0,01).

Таблица 1

Схема опыта

Группа животных	Кол-во голов в группе	Возраст при первой случке, мес	Живая масса при первой случке, кг
– контрольная	8	5	328,3 ± 3,
2 – опытная	8	5	35 ,0 ± 4,0**
3 – контрольная	8	8	358,2 ± 3,8
4 – опытная	8	8	386,7 ± 4,5**

Численность каждой из четырех групп – 8 гол. К моменту отбора все нетели (1- и 2-й групп) находились в конце шестого месяца стельности. Разница во времени осеменения отобранных животных составила 12 дней. Во второй паре экспериментальных групп (3- и 4-й) к моменту отбора нетели были на седьмом месяце стельности, а разница во времени осеменения – 15 дней. Все нетели находились в одинаковых условиях кормления и содержания.

После отела все первотелки были поставлены на раздой с целью определения их молочной продуктивности за первые 100 дней лактации. Раздой проводили опытные доярки с соблюдением всех правил.

После отела телята своевременно получили первую порцию молозива. После отъема переведены в профилакторий на 10 дней. Затем отправлены в телятник. Состав групп при этом был сохранен.

Полученный цифровой материал обрабатывали методом вариационной статистики на персональном компьютере с помощью программы Microsoft Оffice Excel с подтверждением достоверности по критерию t-Стьюдента в значениях: *p < 0,05; **p < 0,01; ***p < 0,001.

Результаты и их обсуждение

В табл. 2 отображены полученные результаты по изучению молочной продуктивности первотелок. Достоверной разницы между изучаемыми показателями, представленными в табл. 2, не установлено. От животных 2-й группы за 100 дней лактации надоено в среднем на 1 гол. на 49 л молока больше, чем от первотелок 1-й группы. В группах 3-и 4-й при одинаковом возрасте в момент осеменения большую молочную продуктивность имели первотелки с большей живой массой (4-я группа) – на 62 л выше в среднем на голову по группе.

Средний показатель жирномолочности по парам также был в пользу животных с большей живой массой (2- и 4-я группы). Разница в 3- и 4-й группах составила 0,55%, а в 1- и во 2-й – 1,94%.

Таблица 2

Молочная продуктивность первотелок за 100 дней лактации (в среднем по группе на голову)

Группа животных	Надоено молока, кг	Средний % жира, %	Количество %-ного молока, кг	Получено жира на гол. в среднем, кг
-я	756 ± 58,7	3,6 ± 0, 2	6339, 6 ± 75,7	63,39 ± ,6
2-я	805 ± 69,2	3,68 ± 0,	6642,4 ± 8 ,5	66,42 ± ,2
3-я	739 ± 55,5	3,63 ± 0, 3	63 2,57 ± 74,3	63, 3 ± ,4
4-я	80 ± 68,6	3,65 ± 0,	6573,65 ± 80,6	65,74 ± ,

Параллельно с учетом молочной продуктивности проводились наблюдения за ростом родившихся телят (табл. 3). Отметим, что живая масса приплода довольно сильно варьировала, это вполне объяснимо: от нетелей с большей живой массой на момент отела

Vestnik of Omsk SAU, 2024, no. 1 53) VETERINARY AND ZOOTECHNY телята крупнее. Отмечена достоверная разница на 4,2 кг, или 15,96% (p < 0,05), по живой массе при рождении между телятами из 3- и 4-й групп.

Достоверной разницы не установлено по живой массе телят в 3-месячном возрасте, по их абсолютному приросту и среднесуточному за период исследования. Можно отметить, что разница незначительна в среднесуточном приросте у телят 1- и 2-й групп – 80 г, или 12,9%, а между 3- и 4-й – 60 г, или 8,95%.

В конце периода исследования (в трехмесячном возрасте) средняя живая масса телят из 2- и 4-й групп была незначительно выше, чем у 1- и 3-й. Разница в живой массе в конце периода у 1- и 2-й групп телят составила 9,4 кг, или 11,7%, а между 3- и 4-й – 9,6 кг, или 11,1%.

Несмотря на более высокую живую массу в конце периода исследования в 4-й группе (96,2 кг), наиболее высокий относительный прирост за период исследования установлен во 2-й группе молодняка – 235,9%.

Таблица 3 Показатели роста и развития приплода за 100 дней

Показатель	Группа животных
	-я 1	2-я	3-я	4-я
Живая масса телят при рождении в среднем по группе, кг	24,5 ± ,	26,7 ± ,3	26,3 ± ,2	30,5 ± ,4*
Живая масса в 3-месячном возрасте (в среднем на гол.), кг	80,3 ± 8,5	89,7 ± 7,0	86,6 ± 6,3	96,2 ± 7,5
Абсолютный прирост за период исследования, кг	55,8 ± 2,6	63,0 ± 2,8	60,3 ± 2,5	65,7 ± 2,9
Среднесуточный прирост телят в среднем за период (в расчете на гол.), г	620 ± 32,	700 ± 38,4	670 ± 34,3	730 ± 35,7
Относительный прирост за период исследования, %	227,8	235,9	229,3	2 5,4
Выход телят, гол.	8	8	8	8
Из них заболело, гол.	4	2	3	2
Пало голов		–	–	–
Сохранность молодняка, %	87,5	00	00	00

В процессе роста телят из 1-й группы зарегистрировано 4 случая заболевания (2 бронхопневмонии и 2 диспепсии), один из них закончился падежом. У молодняка 3-й группы также зарегистрировано 3 случая заболевания диспепсией. В то же время у телят из 2- и 4-й групп имел место факт заболевания диспепсией (по 2 гол. из каждой группы).

Нельзя обойти вниманием и влияние возраста и живой массы при первой случке на общую воспроизводительную функцию первотелок. Особое внимание необходимо уделить подверженности животных различным послеродовым заболеваниям и связанной с этим продолжительностью сервис-периода.

В период проведения исследования во 2- и 4-й группах отел прошел благоприятно, без каких-либо отклонений. А в 1- и 3-й зарегистрированы случаи задержания последа (табл. 4).

Полученные результаты позволяют предположить, что более высокая живая масса при первом осеменении, вероятно, способствует снижению развития послеродовых заболеваний, возможно это связано с легкостью отела. В нашем опыте у первотелок из 2- и 4-й групп послеродовые заболевания зафиксированы во 2-й группе – 1 случай, а в 4-й группе 2 случая заболеваний.

Продолжительность сервис-периода у животных из 2- и 4-й групп была в норме и в среднем составила во 2 группе – 66 ± 1,1 дней, а в 4-й группе – 63 ± 1,3 дня. В отличие

Vestnik of Omsk SAU, 2024, no. 1 53)                                                   VETERINARY AND ZOOTECHNY от 2- и 4-й групп, среди животных 1- и 3-й наблюдалось 7 случаев задержания последа (3 случая в 1-й группе и 4 случая в 3-й группе).

В результате этого продолжительность сервис-периода у них увеличена: в 1-й группе до 82 дн., в 3-й – до 78 дн. (табл. 4); достоверная разница между изучаемыми группами составила: между 1- и 2-й – 16 дн. (р < 0,001), между третьей и четвертой – 16 дн. (р < 0,001).

Таблица 4

Воспроизводительная способность первотелок

Показатель	Группа животных
	-я	2-я	3-я	4-я
Задержание последа, гол.	2	0		0
Послеродовое заболевание, гол.	3		4	2
Сервис-период (в среднем по группе), дн.	82 ± ,4	66 ± 1,1К1 ***	78 ± ,2	63 ± 1,3К2 ***
Число осеменений до оплодотворения	2,4	,4	2,9	,5

Примечание : К *** – достоверно относительно контрольной группы № ;

К2*** – достоверно относительно контрольной группы № 2

Результаты, полученные в ходе поставленного опыта, показывают экономическую целесообразность проведения осеменения с учетом возраста и живой массы (табл. 5). На молочную продуктивность в большей степени влияет возраст и живая масса. Так, от телок 2-й группы, осемененных в возрасте 15 мес, живой массой 351,0 ± 4,0 кг получены большие надои молока по сравнению с другими группами. Отметим, что надои молока во 2- и 4-й группах были незначительно выше, чем в 1-й и 3-й.

При случке в 18 мес и живой массе 386,7 ± 4,5 кг (4-я группа) телята лучше растут и набирают живую массу. В результате увеличения среднесуточных приростов во 2-и 4-й группах, по сравнению с 1- и 3-й, себестоимость 1 кг прироста удешевляется. Соответственно сроки достижения необходимой для успешного осеменения живой массы в 15 мес 350 кг снижаются. Понижение себестоимости 1 кг прироста происходит при тех же затратах кормов и труда. В результате во 2- и 4-й группах рентабельность производства оказалась выше по сравнению с аналогичным показателем 1- и 3-й.

Таблица 5

Показатели экономической эффективности

Показатель	Группы животных
	-я	2-я	3-я	4-я
Всего гол. по группам	8	8	8	8
Надоено молока за период опыта, кг	756 ± 58,7	805 ± 69,2	739 ± 55,5	80 ± 68,6
Количество %-ного молока, кг	6339, 6 ± 75,7	6642,4 ± 8 ,5	63 2,57 ± 74,3	6573,65 ± 80,6
Производственные затраты, тыс. руб.	5 ,3	485,6	490,5	487,9
Выручка от реализации продукции, тыс. руб.	664,2	7 2,7	660,0	70 ,8
Прибыль, тыс. руб.	52,9	227,	69,5	2 3,9
Рентабельность производства, %	23,02	3 ,86	25,68	30,47

Заключение

Основные пути повышения рентабельности молочного животноводства и увеличения прибыли – улучшение селекционной работы и решение проблем в области воспроизводства и структуры стада. В ходе наших исследований прослежена положительная тенденция. У телок из 2- и 4-й опытных групп с большей живой массой, независимо от возраста осеменения (15 и 18 мес), лучшие результаты по изучаемым параметрам по сравнению с аналогами из 1- и 3-й контрольных групп. Разница по живой массе

Vestnik of Omsk SAU, 2024, no. 1 53) VETERINARY AND ZOOTECHNY при первом осеменении между 1-й контрольной и 2-й опытной составила 6,9%, или 22,7 кг (p < 0,01), между 3-й контрольной и 4-й опытной группой – 7,95%, или 28,5 кг (p < 0,01).

При организации воспроизводства стада следует обращать внимание на живую массу и возраст первого осеменения телок, поскольку большая живая масса животных при первой случке повышает вероятность получения здорового приплода, снижает количество послеродовых заболеваний и способствует увеличению последующей молочной продуктивности. Необходимо достигать такого уровня роста и развития ремонтных телок, чтобы как можно в более короткие сроки они набирали необходимую живую массу (к 15–16 мес 350 кг). При этом получить первый отел можно будет уже в двухлетнем возрасте. Добиться этого можно при интенсивном выращивании молодняка с прогрессивным сбалансированным кормлением и хорошими условиями содержания.