Омский малахит - новинка селекции твердой яровой пшеницы ФГБНУ "Омский АНЦ"
Автор: Евдокимов М.Г., Юсов В.С., Кирьякова М.Н., Пахотина И.В., Шмакова О.А.
Журнал: Вестник Красноярского государственного аграрного университета @vestnik-kgau
Рубрика: Агрономия
Статья в выпуске: 1, 2025 года.
Бесплатный доступ
Цель исследований - создать сорт пшеницы твердой яровой среднеспелого типа с высокой и стабильной продуктивностью, показателями качества зерна и макарон в соответствии с требованиями, устойчивый к грибным болезням для условий юга Западной Сибири. Опыты были заложены по чистому пару в южной лесостепной зоне (на полях лаборатории селекции твердой пшеницы ФГБНУ Омский АНЦ в 2018-2023 гг.) и в степной зоне (на опорном пункте семеноводства в 2019-2023 гг.) Омской области. По итогам изучения в питомниках конкурсного сортоиспытания дана характеристика сорта Омский малахит по морфологическим и агробиологическим свойствам. Сорт по продолжительности вегетации относится к среднеспелой группе, обеспечивает высокую и стабильную урожайность, устойчив к засухе, не поражается бурой ржавчиной, мучнистой росой и твердой головней. По средней зерновой урожайности за годы изучения новый сорт превысил Жемчужину Сибири (стандарт) в условиях южной лесостепи на 0,50 т/га, при значении 4,10 т/га. В степной зоне средняя урожайность составила 2,46 т/га, у стандарта - 2,42 т/га. Омский малахит превысил стандарт по показателям качества зерна: по натуре - на 14 г/л, стекловидности - на 2,0 %. Содержание белка в зерне -14,7 %; клейковины - 31,5; у стандарта эти значения соответственно 14,53 и 30,1 %. Физические свойства клейковины высокие: индекс глютена -54,8; у стандарта - 20,4; у остальных сортов - 4,2-5,9, цветовая оценка макарон - 3,4 балла (сухих); 3,5 балла (вареных), у стандарта - 3,2 балла. С 2023 г. Омский малахит проходит Государственное сортоиспытание в Уральском, Западно-Сибирском, Восточно-Сибирском регионах России.
Пшеница твердая, сорт пшеницы, селекция пшеницы, урожайность пшеницы, качество зерна пшеницы, индекс глютена, устойчивость к болезням
Короткий адрес: https://sciup.org/140308326
IDR: 140308326 | DOI: 10.36718/1819-4036-2025-1-12-24
Список литературы Омский малахит - новинка селекции твердой яровой пшеницы ФГБНУ "Омский АНЦ"
- Корчагина И.А., Юшкевич Л.В. Сорта пшеницы в интенсивном земледелии Омского Прииртышья. Омск: Омский аграрный научный центр, 2023. 172 с. EDN: CDVFWK.
- Евдокимов М.Г., Юсов В.С., Мешкова Л.В., и др. Новый сорт твердой яровой пшеницы Омский коралл // Зерновое хозяйство России. 2022. № 1(79). С. 58–64. DOI: 10.31367/2079-8725-2022-79-1-58-64.
- Евдокимов М.Г., Юсов В.С., Кирякова М.Н. Омский лазурит – новый сорт твердой яровой пшеницы // Вестник КрасГАУ. 2023. № 7. С. 37–46. DOI: 10.36718/1819-4036-2023-7-37-46. EDN: NFNQLT.
- Мальчиков П.Н., Шаболкина Е.Н., Мясникова М.Г., и др. Адекватность оценки качества клейковины твердой пшеницы в соответствии с параметрами регламентированными ГОСТом // Зернобобовые и крупяные культуры. 2019. № 2 (30). С. 118–124. DOI: 10.24411/2309-348X-2019-11101. EDN: GNXFGE.
- Методика государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур. М., 2019. Вып. 1. 384 с.
- Койшыбаев М. Болезни пшеницы. Анкара: ФАО, 2018. 394 с.
- Доспехов Б.А. Методика полевого опыта (с основами статистической обработки результатов исследований). М.: Книга по Требованию, 2012. 352 с.
- Eberhart S.A., Russel W.A. Stability parametrs for comparing varieties // Crop Sci. 1966. Vol. 6. № 1. P. 36–40. DOI: 10.2135/cropsci1966.0011183X000600010011x.
- Fischer R.A., Maurer R. Drought resistance in spring wheat cultivars. I Grain yield response // Aust. J. Agric. Res.1978. Vol. 29. P. 897–907. DOI: 10.1071/AR9780897.
- Селянинов Т.Т. О сельскохозяйственной оценке климата. Труды по сельскохозяйственной метеорологии. Вып. 20. Л.: Гидрометеоиздат, 1928. С. 165–177.
- Rajaram S. Is Conventional Plant Breeding Still Relevant? Increasing wheat production in Central Asia through science and international cooperation // Proceedings of the first Central Asia wheat con-ference. Almaty, 2003. P. 1–4.
- Clarke F.R., Clarke J.M., Ames N.A., et al. Gluten index compared with SDS-sedimentation volume for early generation selection for gluten strength in durum wheat // Canadian Journal of Plant Science. 2010. Vol. 90. P. 1–11. https://doi.org/10.4141/CJPS09035.
- Chegdali Y., Ouabbou H., Essamadi A., et al. Assessment of the glutenin subunits diversity in a du-rum wheat (T. turgidum ssp. durum) collection from Morocco // Agronomy. 2020. Vol. 10. № 7. P. 957. https://doi.org/ 10.3390/agronomy10070957.
- Юсов В.С., Евдокимов М.Г., Пахотина И.В., и др. Улучшение качества клейковины сортов яровой твердой пшеницы в Омском АНЦ // Достижения науки и техники АПК. 2022. Т. 36. № 9. С. 55–59. DOI: 10.53859/ 02352451_2022_36_9_55. EDN: MRPVAA.
- Vida G., Cséplő M., Rakszegi M., et al. Effect of Multi-Year Environmental and Meteorological Factors on the Quality Traits of Winter Durum Wheat // Plants. 2021. Vol.11 № 1. P. 113. https://doi.org/10.3390/ plants11010113.
- Гапонов С.Н., Шутарева Г.И., Цетва Н.М. и др. Новый сорт яровой твердой пшеницы Памяти Васильчука // Аграрный вестник Юго-Востока. 2020. № 2 (25). С. 4–5. EDN: WQPTJV.
- Мальчиков П.Н., Мясникова М.Г., Чахеева Т.В. Яровая твердая пшеница Безенчукский подарок // Зерновое хозяйство России. 2023. Т. 15, № 4. С. 43–50. DOI: 10.31367/2079-8725-2023-87-4-43-50.
- Розова М.А., Егиазарян Е.Е. Характеристика сортов яровой твердой пшеницы, возделываемых в Алтайском Крае // Вестник Алтайского государственного аграрного университета. 2023. № 2 (220). С. 5–14. DOI: 10.53083/1996-4277-2023-220-2-5-14. EDN: HSJOZG.
- Государственный реестр сортов и гибридов сельскохозяйственных растений, допущенных к использованию. М.: Росинформагротех, 2024. 620 с.
- Евдокимов М.Г., Мешкова Л.В., Юсов В.С. Динамика развития основных грибных болезней твердой пшеницы в условиях южной лесостепи Омской области // Письма в Вавиловскии журнал генетики и селекции. 2024. Т. 10, № 3. С. 166–176. DOI: 10.18699/letvjgb-2024-10-19. EDN: CTNOFN.
