Determination of the complex index of price-quality finished products on example food production
Автор: Buharin S.V., Ivanchenko A.V., Melnikov A.V.
Журнал: Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий @vestnik-vsuet
Рубрика: Информационные технологии, моделирование и управление
Статья в выпуске: 2 (56), 2013 года.
Бесплатный доступ
The complex indicator quality-price of bakery products is offered. Various product samples are compared among themselves
Короткий адрес: https://sciup.org/14040049
IDR: 14040049
Статья научная