Определение плотности посадки белого толстолобика

Интродукция в водоемы в качестве биомелиоратора белого толстолобика позволит не только эффективно бороться с их зарастанием, улучшить гидрохимический режим водоема, но и получить дополнительную рыбопродукцию. Представлены результаты расчета необходимого количества особей белого толстолобика для зарыбления и эффективной мелиорации водного объекта в условиях 4 зоны рыбоводства. Показано, что для улучшения состояния водного объекта площадью 490 га необходимо закупить 1720 экземпляров белого толстолобика минимальной средней массой 100 г и общей ихтиомассой 172 кг.

На сегодняшний день основной является проблема обеспечения населения качественными продуктами питания, к которым относится и рыба.

Искусственное разведение рыб в настоящее время актуально в связи с развитием отраслей экономики и благодаря возрастанию потребностей населения в качественной рыбной продукции богатой белком. В России наблюдается нехватка рыбной продукции на душу населения порядка 3-5 кг в год. При норме – 22-24 кг в год.

Наращивание объемов производства рыбы и других гидробионтов в нашей стране возможно лишь за счет интенсификации и совершенствования технологических процессов.

В настоящее время необходимо обеспечить рациональное использование водных ресурсов и водных биоресурсов, их защиту от загрязнения и деградации, а также умелое их восстанавливать.

Ежегодно в летний период в водоемах происходит всплеск численности фитопланктона «цветение воды» и, как следствие, ухудшение состояния водной среды.

Наиболее эффективной для улучшения биологических качеств водоема является биологическая мелиорация, включающая комплекс мероприятий, направленных на улучшение условий обитания полезных водных организмов, и искусственное повышение биологической и хозяйственной продуктивности водных угодий. К биомелиорации относится интродукция в водоемы высокопродуктивных объектов, прежде всего растительноядных рыб (белого амура, белого и пестрого толстолобиков и др.), способных эффективно повышать естественную рыбопродуктивность и эффективно бороться с их зарастанием. Однако при зарыблении водных объектов, где растительноядных рыб используют в качестве природных мелиораторов, нормы рыбовод -ства не подходят.

Белый толстолобик потребляет низшие водоросли и улучшает гидрохимический режим и, тем самым, оказывает влияние на интенсивность «цветения» водоемов.

Интродукция в водоемы белого толстолобика позволит не только улучшить гидрохимический режим водоема, но и получить дополнительную рыбопродукцию высокого качества.

Целью наших исследований являлся расчет необходимого количества особей белого толстолобика для зарыбления и эффективной мелиорации водного объекта в условиях 4 зоны рыбоводства.

Белый толстолобик (или обыкновенный) представляет собой стайную рыбу, обитающую в водоемах с пресной водой. В естественных условиях обитает в бассейне Амура от Благовещенска до низовьев, в реках Сунгари, Уссури, Зея, Аргунь, в оз. Ханка, а в Китае на юге до Кантона, искусственно разведен на о. Тайвань и в Тайланде.

В целях акклиматизации и рыборазведения интродуцирован во многие страны. В Казахстан, европейскую часть России и республики Средней Азии завезен в середине 50-х годов.

Обладает рядом морфологических особенностей, связанных с питанием фитопланктоном, в частности жаберным аппаратом наподобие густой планктонной сетки.

Сначала молодь белого толстолобика потребляет зоопланктон. Когда длина его тела достигает 5-10 см, у рыбы на жаберных дугах развивается фильтровальный аппарат, и толстолобик отцеживает фитопланктон. Белый толстолобик массой в четверть килограмма может профильтровать до 32 л воды за час, отцеживая при этом до 1300 мг мелких водорослей, т.к. используемые пищевые компоненты малы, переваривание пищи у толстолобика идет быстро: для интенсивного использования пищи кишечник сильно удлиняется.

Впоследствии двухлетний толстолобик использует, главным образом, водоросли, которые на данный момент преобладают в водоеме.

Материалы и методы исследования. Для зарыбления водоема рыбопосадочный материал толстолобика приобретали в хозяйствах, благополучных по инфекционным и инвазионным заболеваниям рыб. Каждая партия рыбы сопровождалась соответствующими ветеринарными документами. Рыба для зарыбления была в хорошем физиологическом состоянии, без травм. Перевозку рыбы осуществляли в живорыбных машинах. Перед перевозкой рыбу выдерживали 10-12 ч. в чистой воде. Во время перевозки обрабатывали рыбу в профилактических растворах.

Следует отметить, как важный момент для сохранения рыбопосадочного материала, осуществление выпуска рыбы в водоем.

Зарыбление проводили в местах с глубиной не менее 1 м, свободных от водной растительности и иловых отложений.

Перед посадкой рыбы выравнивали

температуру воды в емкости и в водоеме, в которой была привезена рыба, чтобы разница не превышала 2-3°С. Минимальная средняя масса выпускаемой молоди составляла 100 г.

Естественная продуктивность водоемов 4 рыбоводной зоны по планктону в среднем составляет 2,5 г/м3, что соответствует водам мезотрофного типа, или – 37,5 кг/га.

Продукция планктоных организ- мов искусственных водоемов может использоваться белым толстолобиком на 60 %. Следовательно, рыбой может быть использовано:

исп .        планкт

.*a,

где Мисп. – биомасса планктона, используемая в питании толстолоби- ком, кг\га; Мпланкт. – общая биомасса планктона в водоеме, кг/га; a – доля использования планктона.

Или в цифровом выражении 37,5*0,6 = 22,5 кг/га.

Кормовой коэффициент использования толстолобиком в среднем равен 8, он показывает, сколько кг планктонных организмов необходимо съесть рыбе для прироста в 1 кг.

Прирост ихтиомассы рыбы рассчитывается по формуле:

В = Мисп./k, где В – прирост ихтиомассы рыбы, кг/га; мисп. - биомасса планктона, используемая в питании толстолобиком, кг\га; k – кормовой коэффициент.

Следовательно, с одного гектара площади водоема можно получить 22,5/8 = 2,8 кг прироста ихтиомассы толстолобика.

При выпуске 100 г молоди за год выращивания в среднем прогнозируется средний прирост 800 г.

Необходимое количество посадочного материала на 1 га площади водо- ема:

N = В/m, где N – численность толстолобика, экз./га; В – прирост ихтиомассы рыбы, кг/га; m – средний прирост, кг.

Разделив общий прирост на средний одной особи 2,8 /0,8, получаем необходимое количество 100 г молоди на 1 га площади водного зеркала - 4 экземпляра.

При общей площади водоема, 490 га потребность в молоди толстолобика составит:

Nобщ = S*N, где Nобщ – количество закупаемой молоди белого толстолобика, экз.; S – площадь водоема, га; N – численность толстолобика, экз./га.

Результаты исследования . Для улучшения состояния водного объекта площадью 490 га закупили 1720 экземпляров белого толстолобика минимальной средней массой 100 г и общей ихтиомассой 172 кг. При среднерыночной цене 150 руб./кг стоимость посадочного материала составила 26 тыс. руб.

Заключение . Данное количество рыбопосадочного материала белого толстолобика при интродукции в водный объект в условиях 4 зоны рыбоводства позволит оптимизировать биомелиоративные процессы в водоеме, улучшить состояние его экосистемы, эффективно снизит численность и биомассу фитопланктона, улучшит гидрохимический режим и санитарное состояние, что даст возможность дополнительно получить ценную рыбную продукцию, что является экологически и экономически целесообразно.

В.В. Кияшко, О.А. Гуркина,

Искусственное разведение рыб в настоящее время актуально в связи с развитием отраслей экономики и бла-

годаря возрастанию потребностей населения в качественной рыбной продукции, богатой белком. В России наблюдается нехватка рыбной продукции на душу населения порядка 3-5 кг в год. При норме – 22-24 кг в год.