Определение зависимости коэффициента диффузии и выхода экстрактивных веществ при экстракции древесной зелени Juniperus sibirica Burgsd этиловым спиртом различной концентрации

Автор: Матвеенко Е.В., Величко Н.А., Ушанов С.В., Ашина Е.Н.

Журнал: Вестник Красноярского государственного аграрного университета @vestnik-kgau

Рубрика: Технология переработки

Статья в выпуске: 6, 2014 года.

Бесплатный доступ

В статье изложены закономерности извлечения экстрактивных веществ из древесной зелени Juniperus sibirica B. Проведен анализ и обработка массива данных. Определена зависимость коэффициента диффузии и выхода экстрактивных веществ при экстракции древесной зелени Juniperus sibirica B. этиловым спиртом различной концентрации. Рассчитана математическая модель влияния концентрации растворителя на выход биологически активных веществ из древесной зелени Juniperus sibirica B. Подобраны условия наибольшего выхода биологически активных веществ из древесной зелени Juniperus sibirica.

Математическая модель, экстракция, коэффициент диффузии, биологически активные вещества

Короткий адрес: https://sciup.org/14083762

IDR: 14083762

Статья научная