Оптимизация производственной структуры рыбопромышленного комплекса Приморского края
Автор: Ветрова Е.Н., Пташкина Е.С., Бездудная А.Г.
Журнал: Известия Санкт-Петербургского государственного экономического университета @izvestia-spgeu
Рубрика: Экономика предприятий, регионов и отраслей
Статья в выпуске: 6-2 (144), 2023 года.
Бесплатный доступ
Исследование структурных сдвигов в промышленности является важным направлением современных исследований, поскольку позволяет выявить проблемы в хозяйственных системах и определить направления решения этих проблем. Вместе с тем, исследованию структурных сдвигов в рыбной промышленности не уделяется должного внимания. В статье представлены результаты анализа динамики и структуры рыбопромышленного комплекса Дальнего Востока и Приморского края, основанные на официальной статистике, предоставленной Центром мониторинга рыболовства. Проведен анализ структуры рыбопромышленного комплекса по видам деятельности: рыболовство, рыбоводство, переработка и консервирование; проведен анализ структурных изменений по реализованной продукции, основным фондам, персоналу и инвестициям. Построена модель интегрального структурного изменения на основе модели Хольта-Уинтерса. Построенная модель позволяет принимать решения, связанные со структурными изменениями в рыбопромышленном комплексе, а также прогнозировать влияние принимаемых мер на функционирование и эффективность отрасли. Предложен ряд мер по оптимизации производственной структуры рыбопромышленного комплекса Приморского края, что позволит обеспечить более эффективное управление дисбалансами и изменениями в структуре и способствовать устойчивому развитию отрасли.
Рыбопромышленный комплекс, вылов водных биологических ресурсов, структурные изменения, рыболовство, рыбоводство, переработка и консервирование
Короткий адрес: https://sciup.org/148327793
IDR: 148327793
Текст научной статьи Оптимизация производственной структуры рыбопромышленного комплекса Приморского края
Структура рыбопромышленного комплекса (РПК) Приморского края и управление этой структурой являются критическими аспектами, определяющими устойчивое развитие самого комплекса. Текущая динамика развития рыбопромышленного комплекса отражает серьезные проблемы, включая существенные изменения в его структуре и отсутствие четко выраженной структурной и промышленной политики. Это, в свою очередь, способствует дисбалансам и несистематическим изменениям, затрудняющим устойчивое развитие рыбопромышленного комплекса Приморского края. В этих условиях разработка подходов к решению отмеченных проблем и мер по оптимизации производственной структуры рыбопромышленного комплекса актуализируется. Авторами предпринята попытка анализа динамики и структурных изменений в развитии рыбопромышленного комплекса Приморского края, моделирования структурных сдвигов и разработки направлений совершенствования этой структуры в целях повышения эффективности и устойчивости функционирования.
Материалы и методы
При проведении исследования, в качестве исходных данных были использованы материалы Федерального агентства по рыболовству, Центра системы мониторинга рыболовства, а также результаты исследования, проведенного одним из соавторов этой статьи (Пташкиной Е.С.) в 2020 г. При подготовке и написании настоящей статьи были задействованы методы анализа и синтеза, методы экономического анализа и статистики, а также методы математического моделирования.
Анализ источников по данным научной электронной библиотеки Elibrary показал, что предметная область исследуется достаточно активно в отношении промышленности в целом, отдельных регионов и отдельных отраслей. При исследовании структурных изменений в рыбной промышленности за последние пять лет была найдена только одна работа, автором которой является, в том числе, один из соавторов данной статьи (Пташкина Е.С.). Это актуализирует исследование в выбранном направлении и ракурсе.
Результаты и их обсуждение
По состоянию на 16 октября 2023 г. общий вылов водных биоресурсов в Российской Федерации, по данным Центра системы мониторинга рыболовства, составил 4413,3 тыс. тонн. Учитывая добычу (вылов) водных биоресурсов (ВБР) во внутренних водных объектах в объеме 64,2 тыс. тонн, это на 461,8 тыс. тонн или на 11,7% больше, чем в 2022 году (рис. 1) [7].
т 6000 т h 4000
н 2000

к Квоты
Вылов
2021 2022
16 октября 2023
Рис. 1. Освоение квот на вылов водных биологических ресурсов в России [12].
Кроме того, следует отметить, что процент вылова относительно установленных квот снизился с 79,28% в 2021 году до 69,84% к 16 октября 2023 года. Дальневосточный бассейн играет значительную роль в добыче водных биоресурсов [1]. Его доля в общем объеме вылова рыбы и гидробионтов составляет более 73% (таблица 1). Общий объем добычи (вылова) водных биоресурсов Дальневосточного рыбохозяйственного бассейна составил 3383,5 тыс. тонн, что на 491,8 тыс. тонн или на 17,0% больше уровня 2022 года. Приморский край играет важную роль в развитии рыбной отрасли на Дальнем Востоке и в России в целом.
Таблица 1
Вылов водных биологических ресурсов российскими рыбопромышленными предприятиями, тыс. тонн [2, 5]
2022 |
2023 |
2023/2022, % |
|
Вылов ВБР всего. В том числе: |
3951,73 |
4413,29 |
112 |
Дальневосточный бассейн |
2891,73 |
3383,5 |
117 |
Северный бассейн |
436,55 |
390,98 |
90 |
Западный бассейн |
57,25 |
61,08 |
107 |
Азово-Черноморский бассейн |
32,07 |
1,09 |
100 |
Волжско-Каспийский бассейн |
57,25 |
63,12 |
110 |
Конвенционные районы, исключительные экономические зоны иностранных государств и открытая часть Мирового океана |
442,17 |
452,06 |
102 |
По данным Росрыболовства, на долю предприятий Приморского края пришлось примерно 22% от улова в Дальневосточном бассейне. Это обусловлено его прибрежным расположением и богатством природных ресурсов, включая разнообразие морской фауны. Приморский край является крупным рыбопромысловым регионом, обеспечивающим значительную часть рыбной продукции для внутреннего и внешнего рынков [2]. ВБР, выловленные рыбопромышленными предприятиями Приморского края за отчетный период, составили 803,8 тыс. тонн, что на 0,5 тыс. тонн (0,1%) больше, чем объем вылова в 2021 году (рис. 2) [5].

Рис. 2. Улов ВБР в Приморском крае, тыс. тонн.
Изучение динамики улова ВБР Приморского края показывает, что годовой объем вылова в среднем увеличивается на 6,99 тыс. тонн. На основе этого можно сделать предположение о том, что в будущем объем вылова в Приморском крае продолжит увеличиваться со скоростью, определяемой коэффициентом регрессии. Таким образом, выбор РПК Приморского края в качестве объекта изучения изменений структуры и динамики его развития обусловлен значительным его весом и растущей ролью, которую он играет в экономике региона.
Структура РПК постоянно изменяется с течением времени, что влияет на функционирования комплекса и на результаты его деятельности [8, 10]. Под структурным изменением (сдвигом) мы будем понимать динамику долей основных элементов структуры, которые приводят к ее новым качественным характеристикам [9]:
K(Do, D) = 0,5XF=i|di — d°|, где Do =(d0, d0, d®); D =(di, d2, dn) - агрегаты базового и отчетного периода, характеризующие структуру.
Для характеристики структуры рыбопромышленного комплекса были выбраны [3, 4]: структура произведенной продукция по видам деятельности; структура основных фондов по видам деятельности; структура персонала РПК по видам деятельности; структура инвестиции по видам деятельности. В исследовании авторами использованы данные о динамике структуры РПК за период с 2000 по 2020 годы и шкала оценки В.М. Рябцева [6]. На основе этих данных была разработана шкала для оценки структурных изменений (таблица 2).
Таблица 2
Шкала для оценки структурных изменений в РПК Приморского края [6]
Значение |
Описание |
0,01 |
Минимальное значение |
0,01 < Структурное изменение < 0,05 |
Малое значение |
0,05< Структурное изменение < 0,1 |
Среднее значение |
0,1 < Структурное изменение < 0,4 |
Существенное значение |
0,4< Структурное изменение < 0,7 |
Значимое значение |
0,7 < Структурное изменение |
Критическое значение |
На рисунке 3 представлена величина структурных изменений по произведенной продукции по видам деятельности (рыболовство, рыбоводство, переработка и консервирование). Из анализа представленных данных можно сделать следующие выводы. В течение всего изучаемого периода основная доля принадлежит категории «рыболовство». Доля данной категории имеет тенденцию к росту с 2014 до 2015 гг. и с 2017 до 2021 гг. Однако в период с 2015 до 2017 гг. наблюдается снижение доли, которая в конце 2017 г. составляет 73,2%, что является наименьшим значением в период с 2015 по 2022 гг. Что касается доли произведенной продукции в категории «рыболовство», то в период с 2014 по 2015 гг. и с 2018 по 2021 гг. она снижается. В 2022 г. доля данной категории составила 0,6%, что на 0,27% больше, чем показатель в 2014 году, который составлял 0,33%.

рыболовство рыбоводство пеработка и консервирование Структурное изменение
Рис. 3. Структурное изменение по произведенной продукции в РПК Приморского краяю
Вид деятельности переработка и консервирование занимает второе место. По данному виду деятельности доля изготовленной продукции варьируется дискретно в течение изучаемого временного промежутка: индикатор то увеличивается, то снижается. В 2014 году доля данной категории составляет 28,69%, что представляет максимальное значение за анализируемый временной интервал. Самый низкий показатель за анализируемый временной период составляет 19,49% в 2021 году.
Анализ показывает, что общая величина структурного изменения в производстве продукции РПК Приморского края была значительной лишь в 2014 году. В этот период происходили заметные изменения в структуре производства, которые привели к существенным перемещениям в доле произведенных продуктов РПК Приморского края. В последующие годы величина структурного изменения была менее выраженной, что может свидетельствовать об относительной стабильности в структуре производства РПК Приморского края.
Далее рассмотрим структуру РПК по основным производственных фондам Приморского края (рис. 4). По виду деятельности «рыболовство» показатель проявляет положительную динамику роста в 2014-2017 и 2018-2019 годах, в то время как с 2017 по 2018 гг. и с 2019 по 2022 гг. наблюдается отрицательный тренд. Наибольшая доля данной категории была достигнута в 2019 году, что, вероятно, связано с введением механизма инвестиционных квот. Самое низкое значение было зафиксировано в 2014 году. В 2022 году доля рыболовства выросла на 12,75% относительно значения 2014 года.

Рис. 4. Структурное изменение по основным фондам в РПК Приморского края
По виду деятельности «переработка и консервирование» минимальная доля (6,60%) была достигнута в 2019 году, а максимальная (23,49%) - в 2014 году. Значение доли переработки и консервирования в периоды 2014-2017 и 2018-2019 годов демонстрирует убывающую тенденцию, что связано с направлением ресурсов на строительство рыболовных судов. Однако в периоды 2017-2018 и 2020-2022 гг. наблюдается рост для категории переработки и консервирования. В 2022 году доля данной категории снизилась на 12,41% относительно значения 2014 года.
В течение исследуемого периода категория «рыбоводство» демонстрирует низкую долю в структуре основных фондов. В сравнении с 2014 годом, в 2022 году наблюдается увеличение этой доли на 0,03%. Максимальное значение доли, равное 0,44%, было достигнуто в 2022 году, а минимальное значение -0,11% - в 2019 году. С 2014 по 2019 гг. доля рыбоводства Приморского края сокращалась, однако начиная с 2020 года наблюдается тенденция к росту. Структурное изменение принимало существенное значение с 2010 по 2011 гг., а также в 2014 по 2015 гг., что связано с кризисными изменениями в РПК.
На рисунке 5 представлена структура персонала РПК Приморского края. В течение всего изучаемого периода наибольшую долю в РПК по персоналу занимает вид деятельности «рыбоводство». Отмечается тенденция к росту доли этой категории в 2017-2018 годах и в 2020-2022 годах, однако она снижается в 2014-2016 годах и в 2019 году. В 2017 году доля рыбоводства достигла минимального значения - 62,78%, что на 6,63% меньше, чем в 2014 году. Второе место по доле персонала в РПК занимает категория «Переработка и консервирование». Доля этой категории меняется дискретно: то растет, то сокращается. В 2017 году доля переработки и консервирования составила 35,46%, что является наивысшим показа- телем за весь анализируемый период. Доля численности персонала в категории «Рыболовство» снижается в 2014-2017 годах и в 2021-2022 годах. Структура РПК претерпела существенные изменения с 2017 по 2022 гг., что связано с изменением в доли работников рыбопромышленной отрасли в целом.
Инвестиции в РПК Приморского края представлены на рисунке 6. В период с 2014 по 2017 гг. наблюдается снижение удельного веса инвестиций в РПК в рыбоводство. После этого, с 2018 по 2020 гг., произошел небольшой рост инвестиций. Максимальная доля инвестиций в рыбоводство была достигнута в 2020 году, составляя 1,32%. С 2020 по 2022 годы доля инвестиций в рыбоводство начала колебаться.
Отрасль рыболовства продолжает привлекать внимание инвесторов, особенно это наблюдается в 2016 году, когда доля инвестиций составляла значительные 94,28% от общего объема. Наибольшая доля инвестиций была зарегистрирована в 2021 году и составила 96,21%. Этот резкий рост был связан с внедрением механизма инвестиционных квот. Важно отметить, что в 2014 году доля инвестиций в рыболовство была минимальной за весь исследуемый период, составляя 57,39%.

рыболовство рыбоводство переработка и консервирование Сдвиг
Рис. 5. Структурные изменения персонала РПК в Приморском крае

рыбоводство рыболовство переработка и консервирование Сдвиг
Рис. 6. Структурное изменение по инвестициям в РПК в Приморском крае
В 2016 году доля инвестиций в переработку и консервирование составляла всего 5,61%, что объясняется изменением в структуре инвестиций и повышением доли категории «рыболовство». В 2022 году доля инвестиций снова стала такой же низкой, как и в 2016 году - 5,6%. Прогнозируется, что в 2023 году произойдет изменение в структуре РПК, связанное с перераспределением инвестиционных квот между рыбоперерабатывающими заводами и промысловыми судами.
Используя метод анализа иерархии, привлечения экспертов - руководителей рыбопромышленных предприятий нами были выявлены весовые коэффициенты:
Sкол = 0,167 х 5ПП + 0,248 х ^ОПФ + 0,262 х 5Пр + 0,323 х 5^, где SПП — сдвиг произведенной продукции по видам деятельности; 5цПф - сдвиг основных производственных фондов по видам деятельности; 5Пр — сдвиг производственного персонала по видам деятельности; Stt - сдвиг инвестиций по видам деятельности, и рассчитан интегральный структурный сдвиг в РПК. Далее на основе рассчитанных данных был построен прогноз интегрального структурного сдвига с использованием модели Хольта–Уинтерса (рисунок 7).

Структурное изменение (сдвиг)
моделируемые
Рис. 7 Фактический и моделируемый структурный сдвиг в РПК Приморского края
Из представленных на рисунке 7 данных видно, что в РПК Приморского края наблюдаются значительные проблемы, касающиеся сокращения основных фондов, уменьшения загруженности производственных мощностей и снижения численности персонала. Эти явления оказывают существенное влияние на структуру отрасли и ее функционирование. Анализ данных показывает, что значение интегрального структурного сдвига в отрасли в 2020 году принимало среднее значение. В период с 2021 по 2022 гг., этот показатель сократился, отражая сложившиеся проблемы, связанные с ковидными ограничениями и введением санкционной политики со стороны недружественных стран. Прогнозируемое значение количественного интегрального структурного изменения с использованием модели Хольта–Уинтерса составляет 0,107.
Преодоление данных проблем требует комплексного подхода и мероприятий, направленных на оптимизацию производственной структуры РПК Приморского края. В таблице 3 сгруппированы основные направления совершенствования производственной структуры РПК Приморского края. Кроме того, необходимо активно взаимодействовать с государственными органами для создания благоприятных условий для развития отрасли и преодоления внешних ограничений. Важно, чтобы все заинтересованные стороны объединились для совместной работы над решением данных проблем и обеспечения устойчивого развития отрасли в будущем.
Таблица 3
Основные мероприятия по оптимизации производственной структуры РПК Приморского края [2, 7]
Проблема |
Компонент структуры РПК |
Основные направления развития |
Изношенность и низкая эффективность основных производственных фондов |
Структура производственных фондов. Структура инвестиций |
Продолжение обновления и модернизации промыслового флота, производственных плавбаз и перерабатывающих заводов. Развитие прибрежного рыболовства. Снижение диспропорций между добывающими и перерабатывающими мощностями |
Окончание табл. 3
Проблема |
Компонент структуры РПК |
Основные направления развития |
Нехватка квалифицированных кадров |
Структура работников |
Повышение уровня образования и востребованности морских профессий. Разработка мероприятий, направленных на подготовку и повышение квалификации специалистов рыбной отрасли. Формирование синергетического подхода к обучению, направленного на взаимодействие рыбопромышленных компаний - работодателей и образовательных учреждений Приморского края |
Низкая эффективность логистической цепочки |
Структура произведенной продукции |
Разработка мер по увеличению перевозок продукции по Северному морскому пути. Оптимизация структуры перевозимой рыбной продукции. Строительство новых современных холодильных мощностей. Предоставление льгот и преференций предприятиям, инвестирующим в транспортно-логистическую инфраструктуру |
Стимулирование увеличения спроса на рыбные товары |
Структура произведенной продукции |
Разработка мер по стабилизации и снижению цен для повышения спроса на рыбные товары. Разработка национальной программы, направленной на позиционирование отечественной продукции на внутреннем рынке России |
Наличие на рыбном рынке фальсифицированной продукции |
Структура произведенной продукции |
Разработка законодательных и нормативно-правовых актов в области качества и безопасности рыбной продукции. Разработка системы мониторинга показателей качества рыбной продукции |
Заключение
Совершенствование производственной структуры региональной программы комплексного развития РПК Приморского края представляет собой ключевой инструмент для увеличения темпов роста и расширения рынков продукции из рыбы и водных биологических ресурсов и повышения эффективности функционирования самого РПК. Ориентация на глобальный спрос также способствует обеспечению национальной продовольственной безопасности. Авторами были проведены исследования структурных изменений в РПК по произведённой продукции, основным фондам, персоналу и инвестициям.
Выполненные исследования позволили сформулировать ряд рекомендаций по изменению структуры и повышению эффективности и устойчивости развития РПК. Реализация предложенных мер позволит изменить структуру производства в сторону увеличения добавленной стоимости продукции, что приведет к увеличению вклада рыбопромышленного комплекса в ВРП, повышению производительности и операционной эффективности основных фондов комплекса, а также созданию дополнительных рабочих мест и повышению производительности труда.
Список литературы Оптимизация производственной структуры рыбопромышленного комплекса Приморского края
- Васильев А.М. Формирование современного промыслового потенциала на Северном бассейне // Рыбное хозяйство. 2023. № 1. С. 25-30. EDN: ZTXORP
- Итоги деятельности Федерального агентства по рыболовству в 2009-2022 году и задачи на 2010-2023 год. Материалы к заседанию коллегии. [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://fish.gov.ru/ob-agentstve/kollegiya-rosrybolovstva (дата обращения 18.02.2023).
- Забелина И.А., Фалейчик Л.М. Структурные изменения в экономике восточных регионов РФ в контексте реализации новой модели развития Дальнего Востока // ЭКО. 2021. № 11 (569). С. 93-118. EDN: CQRMVJ
- Минаков А.В., Милославская М.М. Состояние и перспективы развития российской экономики в условиях структурных изменений глобальной экономики // Вестник экономической безопасности. 2020. № 3. С. 288294. EDN: DYDRFP
- Рыбохозяйственный комплекс Дальнего Востока: статистический сборник с аналитической запиской / Приморский краевой комитет гос. статистики. Владивосток, 2022. 62 с.
- Сайт Федерального агентства по рыболовству. [Электронный ресурс]. Режим доступа: https://fish.gov.ru/otraslevaya-deyatelnost/ekonomika-otrasli/statistika-i-analitika (дата обращения 18.02.2023).
- Blokhin A.A., Gridin, R. V. Institutional Factors in Economic Forecasts // Studies on Russian Economic Development. 2021. № 32 (5). P. 459-466. EDN: IUSSKE
- Castellano R., Musella G., Punzo G. Wage dynamics in light of the structural changes in the labour market across four more economically developed countries of Europe // Review of Social Economy. 2021. № 79 (2). P. 222-260.
- Kucera D., Jiang X. Structural transformation in emerging economies: Leading sectors and the balanced growth hypothesis // Oxford Development Studies. 2019. № 47. P. 188-204. EDN: WWWSFD
- Sokolov A.A. Detection of the current structural-sectoral shifts in the steppe zone regions of Russia // Conference Series: Earth and Environmental Science. 2021. № 121. P. 1-5.