Оптимизация технологических приемов выращивания семян лука репчатого

В Республике Беларусь лук репчатый в последние годы занимает одно из ведущих мест среди овощных культур, возделываемых в сельскохозяйственных предприятиях. За период с 2000 по 2010 годы посевные площади под этой культурой возросли более чем в 4 раза и составили 2240 га. Параллельно с ростом площадей возрастала и потребность в семенном материале.

Основная масса семян лука приобретается из-за рубежа, для чего расходуются значительные валютные средства, так как стоимость импортных семян колеблется в пределах 100-300$ за кг. Кроме того, зачастую ввозимые в страну семена не соответствуют сортовым характеристикам и фитосанитарным качествам [2].

Для обеспечения республики собственным семенным материалом необходимо ежегодно производить 17 т семян лука репчатого, в том числе 8 т для возделывания в однолетней культуре и 9 т – для производства лука-севка [4].

1. Влияние доз минеральных удобрений на урожайность маточных луковиц

Вариант	Урожайность, т/га				Прибавка к контролю		Окупаемость 1 кг NPK, кг продукции
	2005 г.	2006 г.	2007 г.	среднее	т/га	%
N 70 P 45 K 70 (контроль)	26,2	20,7	20,7	22,5	–	–	–
N 90 P 60 K 90	34,2	21,25	24,6	26,7	4,2	18,7	17,5
N 110 P 75 K 110	36,7	23,5	25,2	28,5	6,0	26,7	20,3
НСР 05	3,8		3,8

Материалы и методы

Экспериментальная часть работы проводилась в 2005-2007 годах на опытном поле РУП «Институт овощеводства» (Республика Беларусь), путем закладки полевых опытов и лабораторных исследований в соответствии с методикой полевого опыта Б.А. Доспехо-ва [1]. Объектом изучения был сорт лука белорусской селекции Ветразь (2-4 зачатковый).

При изучении способа получения маточных луковиц из севка проводили посадку тремя фракциями (мелкой – диаметром 0,8-1,4 см, средней – диаметром 1,5-2,2 см и крупной – диаметром 2,3-3,0 см) по схеме 70х6 см; 70х8 см; 70х10 см (густота посадки соответственно 238, 179 и 143 тыс. шт./га).

При оптимизации доз минеральных удобрений для получения маточных луковиц в однолетней культуре изучали три фона удобрений: N₇₀P₄₅K₇₀, N₉₀P₆₀K₉₀, N₁₁₀P₇₅K₁₁₀. При выращивании семян лука вносили следующие дозы удобрений: N 30 P 45 K 60 , N 45 P 60 K 90 и N₆₀P₇₅K₁₂₀. Некорневые подкормки растений лука осуществляли комплексными водорастворимыми минеральными удобрениями Эколист стандарт

(3 л/га) и Эколист РК-1 (9 л/га). Регулятор роста Новосил (100 мл/га) применяли дважды за вегетацию культуры.

Маточные луковицы, выращенные из семян и из севка, высаживали с густотой посадки 143, 95, 71 тыс. шт./га. Для закладки опытов использовали три фракции маточных луковиц, выращенных из лука-севка (диаметром 4-5 см, 6-7 см и 8-9 см) и две фракции луковиц, полученных в однолетней культуре из семян (диаметром 4-5 см и 6-7 см).

Результаты и их обсуждение. Производство семян лука репчатого может осуществляться в двухлетней и трехлетней культуре. При двухлетнем получении семян маточные луковицы выращивают за один год, и уже на следующих год из них получают семена. Трехлетняя культура предусматривает сначала выращивание лука-севка, затем из севка – маточного лука и только на третий год – семян [3].

В нашей работе рассматриваются основные проблемные вопросы выращивания семян лука репчатого как в двухлетней, так и трехлетней культуре. При получении маточного лука в однолетней культуре обязательно следует применять удобрения, так как лук име- ет слаборазвитую корневую систему, расположенную преимущественно в верхнем слое почвы.

В процессе исследований установлено, что более развитые и мощные растения лука в однолетней культуре сформировались при дозе минеральных удобрений N110P75K110. В результате урожайность маточного лука при данном уровне питания была наиболее высокой и составила 28,5 т/га. Прибавка по отношению к контролю равнялась 26,7%.При этом окупаемости 1 кг NPK составила 20,3 кг продукции (табл. 1).

Для обеспечения растений лука всеми необходимыми макро- и микроэлементами в течение вегетации и увеличения их стрессоустойчивости к неблагоприятным факторам внешней среды необходимо проводить некорневые обработки.

Анализ совместного действия минеральных удобрений и некорневых обработок посевов лука в однолетней культуре выявил, что наиболее высокая урожайность лука – 29,1 т/га была получена при применении регулятора роста Новосил на фоне основного удобрения N110P75K110. Урожайность на этом же фоне, но с некорневой подкормкой

Рис.1. Урожайность семян лука и продуктивность растений в зависимости от способа выращивания маточных луковиц, 2005-2007 годы

Густота посадки, тыс. шт./га

Урожайность семян, u/za ।     1 Маточные луковицы из семян L 3 Маточные луковицы из севка

Селмнная продуктивность 1 растения, г

—*--Маточные луковицы из семян - -♦- - Маточные луковицы из севка растений лука комплексными водорастворимыми удобрениями Эколист стандарт и Эколист РК-1 составила 28,6 т/га.

Для того чтобы получить наиболее крупные луковицы в однолетней культуре необходимо придерживаться оптимальной густоты посева. Установлено, что при густоте стояния растений к уборке в количестве 571 тыс. шт./га образовались наиболее крупные луковицы, масса которых составила 86,5 г, что в 1,2-1,8 раза больше, чем при густоте 714 и 935 тыс. шт./га. Это позволило получить урожайность маточного лука в количестве 49,4 т/га.

При выращивании маточных луковиц из севка необходимо установить оптимальный его размер и густоту посадки, обеспечивающие наиболее высокий выход посадочного материала.

Более крупные луковицы массой 114-145,6 г были получены при посадке мелкой фракцией лука-севка диаметром 0,8-1,4 см. Масса луковиц из севка диаметром 1,5-2,2 см уменьшилась в 1,2-1,3 раза и из севка диаметром 2,33,0 см – в 1,5-1,8 раза.

Проведенные исследования показали, что наибольшее количество луко- виц – 318-518 тыс. шт./га было получено из фракции севка диаметром 2,33,0 см. При посадке севка диаметром 1,5-2,2 см выход маточных луковиц снизился на 67-102 тыс. шт./га. Однако экономические расчеты показали, что для получения посадочного материала лука репчатого целесообразней использовать средний севок. В результа-

те наиболее оптимальное соотношение площадей под маточными луковицами и семенными посадками (1:2,0) получено при использовании фракции лука-севка диаметром 1,5-2,2 см с густотой посадки 238 тыс.шт./га. Мелкая фракция севка диаметром 0,8-1,4 см, образовывает 83,6% одногнездных луковиц, которые непригодны для семе- новодства средне- и многозачатковых сортов лука.

Сохраняемость маточных луковиц, полученных из севка и из семян, была практически одинаковой и составила у лука диаметром 4-5 см – 89,2-90,4%, а диаметром 6-7 см – 93,8-93,4%. Более существенное влияние на лежкость лука оказала их крупность. Так, у луковиц, имеющий диаметр 8-9 см, сохранность составила 78,3%.

Установлено, что под семенные посадки лука следует вносить дозу минеральных удобрений N60P75K120, при которой получена самая высокая урожайность семян – 0,79 т/га. Прибавка урожайности по сравнению с контрольным вариантом составила 0,135 т/га, или 20,6%.

Анализ влияния некорневых обработок семенных растений лука на фоне основного минерального удобрения на урожайность семян показал, что наиболее эффективным было их проведение на дозах удобрений N 30 P 45 K 60 и N 45 P 60 K 90 . На этих фонах подкормка комплексными водорастворимыми удобрениями Эколист стандарт и Эколист РК-1 способствовала увеличению урожайности семян по отношению к контролю на 17,6%, а при применении регулятора роста Но-восил – на 13,0%.

Оценка семенной продуктивности растений лука показала, что размер маточных луковиц и густота их посадки оказали существенное влияние на общую массу семян, полученную с одного цветоноса, растения и с единицы площади. Урожайность семян при выращивании семенных растений из луковиц диаметром 4-5 и 6-7 см, полу- ченных из севка, была выше при густоте посадки 143 тыс. шт./га и составила соответственно 0,66 и 0,78 т/га (рис. 1). При густоте посадки 95 тыс. шт./га она снизилась соответственно на 6,1 и 7,7%. Наиболее низкая урожайность – 0,58 и 0,68 т/га была получена при густоте стояния растений 71 тыс.шт./га. При этом следует отметить, что продуктивность семенных растений, выращенных из маточных луковиц диаметром 6-7 см, была на 17,7% выше, чем у лука диаметром 4-5 см. Наиболее высокая урожайность семян получена при посадке маточного материала размером 8-9 см – 0,71-0,82 т/га. Аналогичные данные получены при оценке семенной продуктивности растений, выращенных из луковиц, полученных в однолетней культуре. Так, при использовании для посадки маточных луковиц диаметром 6-7 см урожайность семян повысилась на 25,9% по сравнению с луком размером 4-5 см. При этом наиболее высокой (соответственно 0,64 и 0,76 т/га) она была при густоте стояния растений 143 тыс. шт./га.

В отношении способа выращивания маточных луковиц следует отметить, что семенные растения из посадочного материала, полученного из севка и имеющего диаметр 4-5 см, были на 6,9% более урожайными, чем растения из лука, выращенного в однолетней культуре. При использовании маточных луковиц диаметром 6-7 см урожайность семян была одинаковой и составила 0,73 т/га. В свою очередь, сокращение периода получения семян лука репчатого на один год при двухлетнем цикле позволило снизить се- бестоимость семян и увеличить прибыль от их реализации в 2 раза, за счет уменьшения затрат на посадочный материал и их исключения на хранение и производство севка.

Размер маточных луковиц, густота посадки и способ их получения не оказал значимого влияния на физические и посевные качества семян, которые соответствовали первому классу.

Заключение. В условиях Беларуси производство репродукционных семян лука репчатого следует осуществлять в двухлетней культуре, исключающей производство лука-севка. При этом наиболее целесообразно использовать маточные луковицы диаметром 6-7 см при схеме посадки 70х15 см (95 тыс. шт./га). Под семенные растения следует вносить минеральные удобрения в дозе N₄₅P₆₀K₉₀, а в течение вегетационного периода осуществлять некорневые подкормки семенных растений лука.

При выращивании маточного материала лука в однолетней культуре рекомендуется в основную заправку почвы вносить минеральные удобрения в дозе N110P75K110, густота стояния растений к уборке должна достигать 571 тыс.шт./га, некорневую обработку растений проводить дважды за вегетацию регулятором роста Новосил (100 мл/га) или водорастворимыми удобрениями Эколист стандарт (3 л/га) и Эколист РК-1 (9 л/га).

Производство оригинальных семян следует вести по трехлетнему циклу. При этом для получения маточных луковиц из севка следует использовать фракцию диаметром 1,5-2,2 см, высаживая ее с густотой 238 тыс.шт./га.