Особенности физиологического статуса свиней при использовании наноинкапсулированных пробиотиков и селенсодержащих препаратов

В статье представлены результаты исследований влияния нанокапсулированного лекарственного средства, так называемого «VetSel», в котором содержится пробиотик «Ветом 1.1» и микроэлементный селен в его органической форме как селенометионин и селеноцистенина (препарат «Sel-Plex»), на физиологический и биохимический статус свиней. Показано, что нанокапсулированный препарат из-за резистентности к коррозионно-кислой среде желудка предотвращает разрушение пробиотических бактерий и позволяет доставлять большинство из них в кишечнике в жизнеспособном состоянии. Было обнаружено, что использование нанокапсул с пробиотиком и селеном, по сравнению с животными, которые принимали наркотики «Сел-Плекс» и «Ветом 1.1» отдельно, гемоглобин, общий белок, альбумин, витамины А и С значительно увеличивались при малоновом диальдегида и физиологическая норма аланинаминотрансферазы и аспартатаминотрансферазы. Используемый препарат способствует улучшению метаболизма подопытных животных, о чем свидетельствует высокое содержание глюкозы в крови, которое является основным энергетическим эквивалентом клетки. Кроме того, увеличился и белковый азот в органах и тканях, он также говорит о высоком уровне метаболизма. В конечном счете, в результате интенсификации метаболических процессов у свиней, получающих комбинированный препарат в качестве нанокапсул, наблюдается увеличение суточного веса. Физическая оценка нанокапсул с помощью атомно-силовой сканирующей микроскопии показала, что инкапсулированный препарат обладает супрамолекулярными свойствами. В инкубации in vitro с кишечным содержимым из вводимого в фильтрат лекарственного средства было обнаружено 1,0 • 105 бактерий. В инкубированном фильтрате желудка нет пробиотических бактерий. На лабораторных животных и собак было показано, что препарат «ВетСел» не токсичен и не вызывает аллергических реакций, что, несомненно, увеличивает ценность используемых нанокапсул.