Особенности технологического процесса при производстве плодоовощных консервов предприятий Орловской области
Автор: Митина А.К., Виноградова Ю.А.
Журнал: Экономика и социум @ekonomika-socium
Рубрика: Современные технологии управления организацией
Статья в выпуске: 4-2 (23), 2016 года.
Бесплатный доступ
Короткий адрес: https://sciup.org/140119512
IDR: 140119512
Список литературы Особенности технологического процесса при производстве плодоовощных консервов предприятий Орловской области
- Официальный сайт ЗАО «АПК «Орловская Нива»/: http://www.zaoniva.ru/proizvodstva/zao-gorpishhekombinat-mcenskii/.
- Консервирование и переработка плодов и овощей/: http://konservirovanie.su/books/item/.
- Ветрова Л. Н., Шеверяева А. Ю., Симонова А. А. Состояние и перспективы развития перерабатывающей отрасли АПК в Орловской области.//Экономика и социум. 2014. №4-2 (13). С. 178-185.
- Ветрова Л. Н., Матвеев В. В., Колгушова Ю. Л. Методика оценки бизнес-рисков как совокупность способов предотвращения вероятности появления незапланированных расходов в сельскохозяйственных организациях//Научно-методический электронный журнал «Концепт». -2014. -Т. 20. -С. 2476-2480.
Статья
