Особенности весового роста ремонтных телок-дочерей от разных быков-производителей

Введение . От молочного скота получают основное количество молока и говядины. Страна по международной классификации производства говядины принадлежит к третьей группе стран, где основное количество говядины получают при выращивании и откорме сверхремонтного молодняка молочных и комбинированных коров. При этом

Report. The decrease in the duration of productive use, the deterioration of reproductive abilities have raised the issues of reproduction and rearing of young animals for herd repair to one of the leading places in the technological cycle of milk production. The purpose of the work is to study the features of weight growth of repair heifers – daughters of bull producers. Repair heifers-daughters of Thunderlight bull 928772375 repeated the growth characteristics of all repair heifers in the herd and differed from them in that they lagged slightly behind the average in live weight. The heifers obtained from the Seiner 4861 producer bull exceed the average repair heifers both on the farm and the minimum breed requirements in all periods of growth. Confirmation of the high intensity of growth is the achievement of the necessary live weight for the first insemination at 11.6 months, which is 1.4 months or 10.8% faster than the average for the herd. The indicators for age and live weight of the first insemination in heifers-daughters of the Bentley bull 924557855 and the average for the herd were unambiguous and did not differ. They are higher than the standard for the Holstein breed. In terms of live weight, significant differences were found with the requirements for the breed, in the direction of increasing it in heifers-daughters of the Bakero bull 920855469 by 41 kg or 11.2%, and the average values for the herd - by 35.5 kg, which is 9.7% relative to the requirements. The difference between the average herd and the daughters of the Bakero bull 920855469 was 5.5 kg or 1.4%, in favor of the daughters.

приоритет отдается производству молока, как продукта созданного самой природой и пригодного для человека любого возраста, состояния здоровья и социальной группы [1-3]. Молоко получают от молочного скота, основное поголовье которого в настоящее время представлено голштинской породой. Это самая обильно молочная порода в мире.

Увеличение ее поголовья в Российской Федерации сопровождалось повышением кровности по голштинской породе при проведении совершенствования отечественного молочного скота путем скрещивания с чистопородными быками-производителями голштинской породы мирового генофонда. Длительная голштинизация, которая продолжалась более 40 лет практически во всех регионах страны привела к поглощению отечественного черно-пестрого скота голштинским [49]. В молочном стаде крупного рогатого скотав Свердловской области коров голштинской породы более 85%. Это высокопродуктивные, крупные животные, имеющие отличия по хозяйственнополезным и биологическим параметрам от исходного маточного поголовья [10-13]. Наряду с положительными результатами голштинизации, такими, как высокие удоя, крепкая конституция, пригодность к использованию при промышленном производстве молока, типизация выявлены и определенные проблемы при разведении данного скота. Прежде всего, это снижение продолжительности продуктивного использования, ухудшение воспроизводительных способностей, повышение требовательности к кормлению и содержанию [1417]. Это поставило вопросы воспроизводства и выращивания молодняка для ремонта стада на одно из ведущих мест в технологическом цикле производства молока [18-19]. В связи с этим характеристика роста ремонтного молодняка в зависимости от происхождения, актуальна и имеет практическое значение.

Цель работы: изучение особенностей весового роста ремонтных телок – дочерей быков-производителей.

Исследования проводились в одном из типичных племенных репродукторов по разведению голштинской породы Свердловской области. Была проведена оценка весового роста телок-дочерей разных быков-производителей: Тандерлайта NL928772375, происхождение Нидерланды; Сейнера 4861, происхождение Россия; Бентли NL924557855, происхождение Нидерланды и Ба-керо920855469 происхождение Нидерланды двух голштинских линий, которые используются в хозяйстве при разведении голштинского скота. В исследование вошли данные по 237 головам телок, которые содержались в одинаковых условиях кормления и содержания. Использовали данные зоотехнического и племенного учета программы «Селэкс», акты ежемесячного взвешивания, результаты собственных исследований. Живую массу определяли индивидуальным ежемесячным взвешиванием телок. Учет и оценку весового роста проводили по периодам с учетом живой массы при рождении, в 6, 10, 12, 18 месяцев и перед первым осеменением.

В хозяйстве используется более 20-ти быков-производителей. В исследования вошли 4, у которых было более 15 дочерей. Изучение показателей роста телочек проводили в сравнении со средними по стаду и стандартом породы отдельно по каждой группе дочерей того или иного быка.

Динамика живой массы телочек быка Тан-дерлайта 928772375 представлена на рисунке 1.

На рисунке видно, что ремонтные телки-дочери быка Тандерлайта 928772375 повторяли особенности роста всех ремонтных телок в стаде и отличились от них тем, что они несколько отставали по живой массе от средних показателей.

Рис. 1 - Динамика живой массы ремонтных телок, кг

Эта разница составляла от 0,2 кг при рождении до 20, 7 кг в 12 месяцев. Отмечались отставания от средних показателей и в другие периоды роста, минимальными они были при первом осеменении и составили 0,9 кг. Однако, следует отме- тить и то, что осеменение телок от этого быка проводилось в 13,74 месяца, к чему и привело отставание по периодам с рождения и до 18 месяцев (рис. 2).

Рис. 2 - Возраст и живая масса дочерей быка Тандерлайт при первом осеменении.

Далее была проведена оценка изменений среднесуточных приростов дочерей данного быка по периодам роста, в сравнении со средним по стаду с стандартом породы (рис. 3).

Из графиков видно, что изменение среднесуточных приростов у дочерей быка Тандерлайта 928772375 повторяют динамику этих же показателей в среднем по стаду. Показатели, полученные в стаде и по дочерям оцениваемого быка, незначительно уступают или же превосходят стандарт по-

Далее проведена подобная оценка выращивания дочерей быка Сейнера 4861. Это бык, который получен и выращен в условиях Российской Федерации. Бык, рожденный в 2013 году, отнесен к черно-пестрой породе при наличии 98% кровности по голштинам. В настоящее время на основании породной инвентаризации его можно также считать голштинским, тем более, что по линейной принадлежности от относится к генеалогической голштинской линии.

роды по ремонтному молодняку.

Рис. 3 - Динамика среднесуточных приростов живой массы телок по периодам роста, г

Динамика изменения живой массы телок роды и средним по стаду представлены на рисунке быка Сейнера 4861в сравнении со стандартом по- 4.

При рожд. бмес.       Юмес. 12мес. 18мес. Перв. осем

|Я Среднее ^Стандарт Е Дочери                13,0 мес.

Рис. 4 - Динамика живой массы ремонтных телок, кг

На графике видно, что телки, полученные от быка-производителя Сейнер 4861, во все периоды роста превосходят средние показатели по ремонтным телкам как в хозяйстве, так и минимальные требования по породе. Более низкие показатели живой массы ремонтных телок–дочерей быка оказались в возрасте первого осеменения, однако это объясняется их меньшим возрастом при первом осеменении (рис. 5).

Рис. 5 - Возраст и живая масса дочерей быка Сейнера 4861 при первом осеменении.

Подтверждением высокой интенсивности роста ремонтных телок-дочерей быка Сейнер 4861 является достижение ими необходимой для первого осеменения живой массы уже в 11, 6, что на 1,4

месяца или 10,8% быстрее, чем в среднем по стаду.

У них были и более высокие среднесуточные приросты живой массы по сравнению с другими

Рис. 6 - Динамика среднесуточных приростов живой массы телок по периодам роста, г

На графиках видно, что у телок-дочерей быка Сейнера 4861 среднесуточные приросты живой массы выше, чем по стандарту породы и средним показателям по стаду, за исключением периода с 12 до 18 месяцев. Однако это не повлияло на сред- выращивания, и он оказался 777,6 г, что на 35,2 и 27,6 г или на 4,5 и 3,5% больше, чем в среднем по стаду и в сравнении со стандартом.

Динамика живой массы дочерей быка Бентли 924557855 представлена на рисунке 7.

несуточный прирост живой массы за весь период

Рис. 7 - Динамика живой массы ремонтных телок, кг

Кривая по изменению живой массы дочери быка Бентли 924557855 совпадает с кривой по средним показателям в стаде и превышает показатели стандарта по породе. Это подтверждается по данным о живой массе и возрасту первого осеменения дочерей оцениваемого быка (рис. 8).

Показатели по возрасту и живой массе первого осеменения у телок-дочерей быка- производителя Бентли 924557855 и средние по стаду были однозначными и не различались. Они выше, чем стандарт по голштинской породе.

По среднесуточным приростам живой массы наблюдается общая закономерность с показателями по стаду, и они выше, чем стандарт породы (рис. 9).

В среднем         Стандарт          Дочери

£ Живая масса, кг « Возраст, мес.

Рис. 8 - Возраст и живая масса дочерей быка Бакеро 920855469 при первом осеменении

Наиболее высокие среднесуточные приросты были получены в молочный период развития с рождения до 6-ти месячного возраста. Затем наблюдается снижение приростов живой массы в период с 6 до 10 месячного возраста, что, по нашему мнению, связано с переходом на новый тип кормления и адаптацией в связи с перегруппи- ровкой животных по группам. Далее наблюдается повышение среднесуточных приростов и их снижение с 12 до 18 месячного возраста, что определяется уже стельностью и развитием плода. Частично питательные вещества уже расходуются не только на рост животного, но и рост плода.

Рис. 9 - Динамика среднесуточных приростов живой массы телок по периодам роста, г

У дочерей быка Бакеро 920855469 динамика живой массы телок проходила по той же зависимости, что и в среднем по стаду (рис. 10).

На рисунке видно, что возрастом животных живая масса увеличивается, достигая максимальных показателей в конце выращивания в 18 месяцев. По живой массе телки превышают минимальные требования по породе. Это хорошо видно по диаграмме (рис. 11).

На рисунке наглядно видно, что по возрасту первого осеменения все группы практически одинаковы. По живой массе выявлены значительные различия с требованиями по породе, в сторону увеличения ее у телок-дочерей быка Бакеро 920855469 на 41 кг или на 11,2%, а средних показателей по стаду - на 35,5 кг, что составляет относительно требований - 9,7%. Разница между средним по стаду и дочерями быка Бакеро 920855469 составила 5,5 кг или 1,4%, в пользу дочерей.

Рис. 10 - Динамика живой массы ремонтных телок, кг

Рис. 11 - Возраст и живая масса дочерей быка Бакеро при первом осеменении.

применения в хозяйстве интенсивных технологий выращивания ремонтного молодняка. Скорость

Среднесуточные приросты живой массы показывают скорость роста по которой можно

Рис. 12 - Динамика среднесуточных приростов живой массы телок по периодам роста, г

На графике видно, что дочери быка Бекеро 920855469 растут неравномерно и ритмично, что подтверждает общие закономерности роста животных и сохраняет туже закономерность изменения среднесуточных приростов, заложенных как в требованиях по породе, так и сохраняющуюся в средних показателях роста телок в хозяйстве.

Выводы. Таким образом, можно сделать вывод о том, что в хозяйстве принята интенсивная технология выращивания ремонтного молодняка. Дочери всех быков-производителей отличаются высокой скоростью роста, особенно в молочный период, что способствует быстрому достижению необходимой живой массы для проведения первого осеменения в сверхранний период в возрасте 12-14 месяцев. Все телки превосходили минимальные требования живой массы по периодам оценки по породе.