Патологоанатомические изменения у кур-несушек при аскаридиозе
Автор: Вахрушева Т.И.
Журнал: Вестник Красноярского государственного аграрного университета @vestnik-kgau
Рубрика: Ветеринария и зоотехния
Статья в выпуске: 2, 2020 года.
Бесплатный доступ
Изучена патоморфологическая картина изменений органов и тканей павших и вынужденно убитых кур-несушек с клиническими признаками инвазии нематодами Ascaridia galli, установлены характерные патогномоничные для основного заболевания макро- и микроскопические изменения, а также развившиеся на их фоне осложнения и причинно-следственная связь между ним. Проведена дифференциальная диагностика основных осложнений от инфекционных болезней со сходными клинико-морфологическими признаками. Объектами исследования являлись куры-несушки, содержащиеся в одном из приусадебных хозяйств, расположенном на территории Емельяновского района Красноярского края. В течение 2019 г. было проведено патолого-анатомическое вскрытие 12 трупов птиц. В ходе исследования проводился забор материала для гистологического исследования - фрагменты тканей тонкого и толстого отделов кишечника, поджелудочной железы, печени, почек, селезенки, сердца, яичника и яйцевода, срезы изготавливались на микротоме «Техном МЗП-01», окрашивались гематоксилином Эрлиха и эозином...
Куры-несушки, инвазия, нематоды, аскаридиоз кур, болезни птицы
Короткий адрес: https://sciup.org/140248908
IDR: 140248908 | УДК: 619:616-091.8:616.3:636.5.034 | DOI: 10.36718/1819-4036-2020-2-78-92
Pathological and anatomatical changes in laying hens having ascaradiosis
Pathological and morphological picture of the organs and tissues of dead and involuntarily killed chickens with clinical signs of Ascaridia galli nematodes invasion was studied, macro- and microscopic pathognomonic changes typical for the underlying disease, as well as complications and causal relationship between them that had developed on their background, were established. Differential diagnosis of the main complications from infectious diseases with similar clinical and morphological signs was carried out. The objects of the study were laying hens kept in one of the household farms located on the territory of Emelyanovsky district, Krasnoyarsk Region. During 2019 the postmortem autopsy of 12 corpses of the birds was performed. During the study the material was collected for histological examination - tissue fragments of small and large intestines, pancreas, liver, kidneys, spleen, heart, ovary, oviduct, sections which were made on Technom MZP-01 microtome, stained with Ehrlich hematoxylin and eosin...
Текст научной статьи Патологоанатомические изменения у кур-несушек при аскаридиозе
Введение . Серьезным препятствием на пути повышения продуктивности сельскохозяйственной птицы являются инвазионные болезни, из которых наиболее опасные - гельминтозы, часто имеющие хроническое течение. Заболевание приводит к значительным экономическим потерям за счет снижения привесов, яйценоскости кур, ухудшения качества получаемой продукции. Кроме того, паразиты вызывают снижение иммунной реактивности организма, что способствует развитию осложнений воспалительными процессами различных органов и тканей, а также отрицательно влияет на напряженность поствакцинального иммунитета [1-3].
Аскаридиоз кур повсеместно встречается на территории Российской Федерации, однако экстенсивность и интенсивность инвазии зависят главным образом от условий содержания и кормления птиц. Технология напольновыгульного содержания кур создает условия для заражения их в результате постоянного и продолжительного трофического контакта с инвазионным началом, при этом в полости кишечника птицы наблюдается максимальное накопление паразитов, находящихся на разных стадиях развития. По данным различных исследователей, экстенсивность инвазии нематодами Ascaridia galli у взрослых кур в приусадебных хозяйствах колеблется от 32,7 до 82,0 % [3, 4].
Клинические признаки при аскаридиозе у кур зависят от возраста, интенсивности заражения, кормления и условий содержания. При слабой степени инвазии, чаще у взрослых особей, ас-каридиоз протекает без выраженных симптомов, у цыплят в основном наблюдается интенсивная степень инвазии, заканчивающаяся летальным исходом [1,4-6].
При значительной степени заражения у больной аскаридиозом птицы наблюдаются следующие клинические симптомы: вялость, отсутствие аппетита, диарея, выраженное снижение живой массы, задержка развития скелетной мускулатуры и костей скелета, а также резкое уменьшение яйценоскости. При клиническом осмотре выявляются такие изменения, как взъерошенность, сухость и ломкость перьевого покрова, анемия и цианоз производных кожных покровов в области головы - сережек, бородок и гребня, а также видимых слизистых оболочек. При исследовании гематологических показателей в крови больных птиц наблюдается выраженное снижение содержания гемоглобина и количества эритроцитов, а также увеличение количества лейкоцитов и эозинофилов, при остром течении инвазии отмечается уменьшение содержания Т-лимфоцитов, при хроническом уменьшается также количество В-лимфоцитов, снижается фагоцитарная активность сыворотки крови и ее комплементарной активности, а также уровня лизоцима, при этом отмечается возрастание количества общего белка сыворотки крови, а в соотношении белковых фракций происходит уменьшение количества альбуминов и увеличение глобулинов [1,4-9].
Прижизненная и посмертная диагностика ас-каридиозов у птиц не вызывает особых затруднений и основывается на обнаружении паразитов на различных стадиях развития и их яиц в полости кишечника и каловых массах посредством гельминто-копрологических исследований и копрологических вскрытий, однако вследствие резкого снижения резистентности организма инвазия может быть осложнена какими-либо инфекционными болезнями, в этой связи изучение патоморфологических изменений органов и тканей при аскаридиозе у кур и их дифференциальная диагностика представляют особый научный и практический интерес [2].
Цель исследования . Анализ патологоанатомических изменений у кур-несушек при инвазии нематодами Ascaridia galli с установлением основного заболевания, его осложнений и причинно-следственных связей между ними.
Материалы и методы исследования . Объектом исследования являлись куры-несушки, содержащиеся в одном из приусадебных хозяйств Емельяновского района Красноярского края. В течение 2019 г. было проведено патолого-анатомическое вскрытие 12 трупов кур породы Леггорн белый, из которых 6 голов павших и 6 вынужденно убитых в возрасте от 10 месяцев до 1,3 лет. Во время вскрытия проводился забор материала для гистологического исследования - фрагменты тканей тонкого и толстого отделов кишечника, поджелудочной железы, печени, почек, селезенки, сердца, яичника и яйцевода. Патолого-анатомический материал фиксировался в 10%-м нейтральном растворе формалина, срезы изготавливались на микротоме «Техном МЗП-01», окрашивались гематоксилином Эрлиха и эозином, микроскопия проводилась на микроскопе «Levenhuk 320». Микрофотосъемку и анализ микрофотографий проводили на фотоаппарате Canon EOS 1100D. Видовую принадлежность обнаруженных в полости кишечника кур паразитов определяли органолептическим методом.
Для проведения дифференциальной диагностики в лабораторию отправлялся патолого-
Вестник КрасГАУ. 2020. № 2 анатомический материал - фрагмент кишечника, кусочки легких, селезенки, печени, почек, поджелудочной железы - специфическая инфекция была исключена во всех случаях.
Результаты исследования и их обсуждение . У всех птиц при жизни наблюдались следующие клинические признаки: вялость, отсутствие аппетита, резкое снижение яйценоскости, бледность и синюшность производных кожи в области головы, взъерошенность и тусклость перьевого покрова, уменьшение живой массы, диарея с примесью слизи и крови. Проявление симптомов болезни ослаблялось после применения курсов антибиотиков (Энрофлоксацин, 10 %), через 1421-е сутки проявление клинических признаков болезни возобновлялось.
Рис. 1. Анемия и цианоз тканей гребня и бородок курицы
Рис. 2. Желудок курицы: острый катаральный гастрит, кровоизлияния
При исследовании кишечника выявлялось, что основные изменения локализовались в тонком отделе – двенадцатиперстной и тощей кишках и характеризовались наличием в полости значительного количества гельминтов, имеющих следующую морфологию: тело – цилиндрической формы, полупрозрачное, бело-желтого цвета, длина паразитов составляла от 3,0 до 12,2 см в количестве от 12 до 34 особей. Видовая пренадлежность паразитов была определе- на как нематода Ascaridia galli, семейство Ascaridae. В 50 % случаев вскрытия отмечалась частичная или полная обтурация просвета кишечника паразитами (рис. 3), обуславливая состояние полной или частичной непроходимости кишечника. Также выявлялось развитие острого воспалительного процесса слизистой кишечника – у 83,33 % птиц обнаруживались признаки серознокатарального, у 17 % – острого катаральногеморрагического эрозивного энтерита (рис. 4).
Рис. 3. Расширение полости и обтурация просвета тощей кишки курицы аскаридиями
Рис. 4. Нематода Ascaridia galli, извлеченная из полости тощей кишки курицы (длина 72,00 мм)
Просвет кишечника большинства кур – значительно расширен, в том числе из-за снижения мышечного тонуса, серозные покровы – интенсивно покрасневшие, сосуды – повышенно кровенаполнены, слизистая утолщена, отечная, покрыта обильным количеством непрозрачной слизи, в толще слизистой у всех исследуемых трупов выявлялись очаги точечных диапедез-ных кровоизлияний, имеющих тенденцию к слиянию и формирующих картину геморрагической пурпуры, на месте которых отмечались неглубокие дефекты слизистой с неровными краями и буро-красного цвета дном (рис. 5, 6).
Рис. 5. Расширение просвета тощей кишки курицы, острая гиперемия сосудов
Рис. 6. Острый серозно-катаральный еюнит, кровоизлияния на слизистой тощей кишки курицы
При гистологическом исследовании выявлялась картина острого катаральнодесквамативного или катаральногеморрагического некротизирующего воспаления тонкого отдела кишечника, характеризующаяся нарушением структуры, деформацией, истончением и адгезией микроворсинок, а также глубокой слизистой дистрофией, тотальным некрозом и десквамацией энтероцитов ворсинок и крипт, с полной или частичной утратой кишеч- ных эндокриноцитов, которые сохранялись только лишь среди эпителиальных клеток крипт, также наблюдалось наличие мелких кровоизлияний, особенно в апикальных участках ворсинок, в сочетании с очаговой гиперплазией железистого эпителия крипт (рис. 7). В собственной пластине слизистой ворсинок наблюдалась воспалительная гиперемия сосудов и выраженный периваскулярный отек (рис. 8).
Рис. 7. Острый десквамативный катар слизистой тощей кишки курицы, деформация и атрофия микроворсинок (окраска гематоксилином и эозином * 100)
Рис. 8. Тотальный некроз эпителиоцитов и воспалительная гиперемия микроворсинок кишечника (окраска гематоксилином и эозином × 400)
В толстом отделе кишечника во всех случаях вскрытия (100 %) наблюдались признаки острого катара – слизистая утолщена, покрыта значительным количеством непрозрачной слизи, в полости кишечника – значительное количество каловых масс желто-зеленого цвета, полужид- кой консистенции с примесью слизи, при этом аскаридии в слепых и прямой кишках не обнаруживались (рис. 9). Полость клоаки – расширена, слизистая – с признаками острого катара, утолщена, набухшая, ярко-красного цвета, с кровоизлияниями (рис. 10).
Рис. 9. Острый катар слизистой прямой кишки курицы
Рис. 10. Острый катаральный клоацит
Патоморфологические изменения печени у всех птиц характеризовались признаками острой застойной гиперемии, а также диффузной и очаговой белково-жировой дистрофией различной степени выраженности – в 75 % случаев умеренной, в 25 % – глубокой дегенерацией (рис. 11).
При микроскопическом исследовании наблюдалось нарушение балочного строения долек, выраженное диффузное полнокровие вен портальных трактов, центральных вен и сунусо-идных капилляров, отек периваскулярной ткани и перисинусоидальных пространств, гепатоциты увеличены, деформированы, в цитоплазме наблюдается наличие мелкой ацидофильной зернистости и множественных жировых капель, которые зачастую заполняют все пространство клетки, ядра клеток располагаются центрально, многие в состоянии пикноза (рис. 12).
Рис. 11. Острая застойная гиперемия и зернисто-жировая дистрофия печени курицы
Рис. 12. Застойная гиперемия синусоидных капилляров и очаг дегенеративного ожирения печени (окраска гематоксилином и эозином × 400)
При исследовании патоморфологических изменений поджелудочной железы у 83,3 % исследуемых птиц выявлялись выраженные признаки острого серозного отека, а также мелкий красный крап под капсулой и в паренхиме, который при гистологическом исследовании соответствовал локализации повышенно инъецированных сосудов и кровоизлияний (рис. 13). Микроскопически в тканях органа обнаруживалось острое диффузное венозно-капиллярное полнокровие с эритростазами, утолщение стенок крупных сосудов вследствие плазматического их пропитывания и мукоидного набухания, серозный отек стромы органа, при этом строение железистой ткани не было нарушено, островки Лангерганса обнаруживались на площади срезов в незначительном количестве, с признаками острого серозного отека стромы. У 25 % птиц в паренхиме органа выявлялись множественные диапедезные микрогеморрагии насыщеннокрасного цвета (рис. 14).
Рис. 13. Острый серозно-воспалительный отек поджелудочной железы курицы, острый серозно-катаральный дуоденит
Рис. 14. Поджелудочная железа: острое венозно-капиллярное полнокровие, серозный отек стромы (окраска гематоксилином и эозином × 100)
При макроскопическом исследовании почек у всех птиц выявлялись признаки острой застойной гиперемии и белковой дистрофии различной степени выраженности, у 66,7 % птиц в ткани органов на разрезе выявлялись скопления уратов в виде включений белого цвета мягкой мажущей консистенции (рис. 15). При гистологическом исследовании ткани почек выявлялось выраженное диффузное венозно-капиллярное полнокровие с эритростазами, интерстициальная ткань – в состоянии отека, особенно выраженного в периваскулярной области, стенки сосудов – утолщены за счет плазматического пропитывания. В клетках эпителия извитых каналь- цев, особенно проксимальных, выявлялись деструктивные процессы в виде мутного набухания, а также пикноза и лизиса ядер, в просветах большинства канальцев локализовались белковые цилиндры. Сосудистые клубочки почечных телец в состоянии мембранозного гломерулита, уменьшены в объеме, просветы капилляров сжаты, стенки капилляров неравномерно утолщены, ядра клеток эндотелия пикнотичны, полость капсулы клубочков – расширена, в состоянии отека, заполнена гомогенными бледнорозовыми массами, в некоторых почечных тельцах наблюдается набухание и отслоение внутреннего листка капсулы (рис. 16).
Рис. 15. Почки курицы: белковая дистрофия, скопление уратов
Рис. 16. Почки курицы: зернистая дистрофия эпителоцитов канальцев, мембранозный гломерулит (окраска гематоксилином и эозином × 400)
При исследовании органов репродуктивной системы у всех исследуемых птиц выявлялись острые и подострые воспалительные процессы яичника и яйцевода серозно-катарального или геморрагического характера. Острый серозный овариит выявлялся у 67 % кур, острый серозногеморрагический – у 33 %, сальпингиты характеризовались поражением всех отделов яйцевода, при этом наиболее выраженные изменения наблюдались в белковом, скорлуповом и влагалищном отделах, с выпячиванием воспаленной части яйцевода через клоачное кольцо
(рис. 17). При гистологическом исследовании обнаруживались признаки острого катарального или катарально-десквамативного катара тканей, характеризующиеся выраженной слизистой дистрофией, некрозом и десквамацией мерцательного эпителия складок, а также острым серозно-воспалительным отеком рыхлой соединительнотканной основы собственной пластики, подслизистого слоя и воспалительной гиперер-мией сосудов. В белковом отделе яйцевода отмечались выраженная дистрофия клеток и серозный отек белковых желез (рис. 18).
Рис. 17. Яичник курицы: острый серозно-геморрагический овариит, острый катарально-геморрагический сальпенгит
■.^ •^^ ‘^■ ^ V ^4
'^^Мл'"^-?
Рис. 18. Яйцевод курицы (скорлуповый отдел): острый десквамативный катар, серозный отек складок (окраска гематоксилином и эозином × 100)
Патоморфологические изменения селезенки у всех исследуемых трупов птиц соответствовали картине острой застойной гиперемии, у 50 % выявлялись макроскопические признаки гиперплазии. Микроскопическая картина у 100 % птиц соответствовала диффузно-очаговому венознокапиллярному полнокровию красной пульпы с наличием множественных диапедезных кровоизлияний и умеренного гемосидероза. У 75 % птиц обнаруживались признаки атрофии лимфатических фолликулов, характеризующиеся резким уменьшением их линейных размеров, неправильной формой, отсутствием четких гра- ниц, умеренной делимфатизацией, также выявлялось утолщение стенок центральных артерий фолликулов вследствие плазматического пропитывания (рис. 19).
При исследовании тканей сердца у всех птиц выявлялась картина белковой дистрофии миокарда различной степени выраженности, микроскопически морфология изменений соответствовала зернистой дистрофии кардиомиоцитов, отмечалась их волнообразная деформация, гомогенизация саркоплазмы и пикноз ядер, а также серозный отек стромы и утолщение стенок сосудов вследствие мукоидного набухания (рис. 20).
Рис. 19. Селезенка курицы: атрофия лифатического фолликула, гранулы гемосидерина в красной пульпе (окраска гематоксилином и эозином; × 400)
Рис. 20. Миокард: зернистая дистрофия, серозный отек стромы
(окраска гематоксилином и эозином * 400)
При изучении патоморфологических изменений трупов кур-несушек, павших и вынужденно убитых вследствие инвазии нематодами Ascaridia galli, получены данные, свидетельствующие о комплексном патогенном воздействии аскаридий на организм птицы - непосредственном механическом повреждении структур слизистой оболочки кишечной стенки, токсическом влиянии продуктов жизнедеятельности паразитов и аллергической перестройки организма. У всех больных птиц выявлялись характерные патогномоничные изменения в органах пищеварительной, выделительной, репродуктивной и сердечно-сосудистой систем. В кишечнике куриц обнаруживались острые воспалительные процессы серозно-катарального и катаральногеморрагического характера, локализующиеся преимущественно в месте локализации паразитов - двенадцатиперстной и тощей кишках, сопровождающиеся геморрагическим диатезом и образованием эрозий в сочетании с развитием полной или частичной обтурации просвета ас-каридиями, а также острый серозный панкреатит и выраженные дегенеративные процессы в печени, характеризующие состояние общей интоксикации и глубокие метаболические нарушения. К данной группе патологических процессов также можно отнести обнаруженные у всех птиц дистрофические процессы в почках и миокарде, которые способствовали развитию общего венозного застоя и снижению неспецифической резистентности организма птицы, в результате чего происходит осложнение инвазии воспалительными процессами органов репродуктивной системы, имеющими преимущественно катарально-геморрагический характер, чаще острое или подострое течение [10, 11]. Аллергические процессы, развивающиеся на фоне тяжелой антигенной и токсической нагрузки, проявляются в виде плазматического пропитывания стенок сосудов преимущественно микроциркуляторно-го русла и наиболее выражены в клубочковом аппарате почек, обуславливая развитие мембранозного гломерулита. Для проведения дифференциальной диагностики в лабораторию отправлялся патолого-анатомический материал - фрагмент кишечника, кусочки легких, селезенки, печени, почек и поджелудочной железы, инфекция была исключена во всех случаях, что также подтверждает причину развития тяжелых воспалительных процессов в репродуктивных органах, которыми являются глубокие нарушения метаболизма, влекущие снижение моторной функции яйцевода, регулируемой действием гормонов яичника, в результате чего развиваются застойные явления, осложняющиеся воспалением тканей, чему также способствует резкое снижение общего и местного иммунитета организма птицы [10, 11].
Заключение. Анализируя результаты исследований, можно сделать вывод, что ведущую роль в развитии патологических процессов при инвазии нематодами Ascaridia galli у кур играют глубокие воспалительно-некробиотические процессы, развивающиеся в стенке кишечника, обуславливающие развитие общей интоксикации, дегенеративные изменения паренхиматозных органов, нарушения метаболизма, аллергические реакции и снижение сопротивляемости организма птиц к неспецифической микрофлоре, что ведет к осложнению воспалительными процессами органов репродуктивной системы и в комплексе обуславливает развитие истощения, полиорганной недостаточности и летальный исход.
Список литературы Патологоанатомические изменения у кур-несушек при аскаридиозе
- Влияние напольно-выгульного содержания на интенсивность инвазии кур / Л.Г. Войтенко, Е.И. Нижельская, С.В. Буров [и др.] // Вестник Мичуринского государственного аграрного университета. - 2019. - № 3. - С. 88-92.
- Изучение аскаридиоза у птиц и выявление аскаридий в пищевом курином яйце / В.И. Белоусов, А.А. Варенцова, С.Б. Базарбаев [и др.] // Ученые записки КГАВМ им. Н.Э. Баумана. - 2019. - Т. 391. - № 3. - С. 35-39.
- Федотов С.В., Федотов В.П. Профилактика болезней и биотехника репродукции кур в фермерских хозяйствах. - Барнаул: Изд-во АГАУ, 2007. - 136 с.
- Лимаренко А.А., Дубров И.С. Патоморфология и диагностика болезней птиц. - М.: Колос, 2007. - 448 с.
- Effects of Ascaridia galli Infection in Two Breeds of Broilers / K.H. Yusuf, O.J. Ajanusi, A.I. Lawal, L. Saidu, I.D. Jatau // International Journal of Poultry Science. - 2016. - № 2. - Р. 72-75.
- Population dynamics of Ascaridia galli following single infection in young chickens / Т. Ferdushy, L. Luna-Olivares, P. Nejsum, А. Roepstorff, S. Thamsborg, N. Kyvsgaard // Parasitology. - № 9 (140). - Р. 1078-1084.
- Гайсина Л.А. Патоморфологические изменения в почках до и после лечения их антигельминтиками при аскаридиозе кур // Ученые записки КГАВМ им. Н.Э. Баумана. - 2010. - Т. 201. - С. 196-201.
- Гайсина Л.А. Сравнительная патоморфологическая оценка антгельминтной эффективности новой фосфорной соли пиперазина при аскаридиозе кур: дис.... канд. ветеринар. наук. - Казань, 2004. - 207 c.
- Федотов С.В. Клинические признаки и патологоанатомические изменения при овариосальпингите кур-несушек // Актуальные проблемы ветеринарного образования: мат-лы междунар. конф. - Барнаул, 1998. - С. 255-256.
- Семенихина Н.М., Жуков В.М. Способ коррекции органопатологий репродуктивной системы у кур-несушек // Вестник Алтайского государственного аграрного университета. - 2014. - № 4 - С. 87-90.
- Вахрушева Т.И. Особенности патоморфологических изменений органов и тканей у кур-несушек при патологии репродуктивной системы // Вестник КрасГАУ. - 2015. - № 11. - С. 198-206.