Перспективные сорта перца сладкого для условий Нижнего Поволжья
Автор: Гулин А.В., Кигашпаева О.П., Муканов М.В., Джабраилова В.Ю.
Журнал: Овощи России @vegetables
Рубрика: Садоводство, овощеводство, виноградарство и лекарственные культуры
Статья в выпуске: 4 (72), 2023 года.
Бесплатный доступ
В статье изложены результаты экспериментальных исследований по поиску, изучению и использованию качественно новых признаков сортов и линий перца сладкого, способных дополнить имеющийся ассортимент культуры и обеспечить импортозамещение зарубежных сортов и гибридов в отечественном семеноводстве овощных культур. Цель. Целью исследований являлось создание новых конкурентоспособных сортов перца сладкого для расширения ассортимента культуры в рамках развития отечественного семеноводства. Методы. Научная селекционная работа по теме исследований проводилась отделом селекции и семеноводства ВНИИООБ-филиала ФГБНУ «ПАФНЦ РАН» в 2020-2022 годах в рамках выполнения Государственного задания на опытном поле института (г. Камызяк, Астраханская область) по общепринятым методикам. В опытах применялась зональная агротехнология возделывания культуры, рекомендованная для орошаемого земледелия Нижнего Поволжья. Объектами исследований служили 7 перспективных образцов перца сладкого. В качестве стандарта были использованы районированные сорта перца сладкого «Подарок Молдовы» и «Дар Каспия». Результаты. В статье представлены результаты изучения хозяйственно ценных качеств и признаков селекционных линий и новых сортов перца сладкого «Зарница» и «Принц Каспия» селекции ВНИИООБ. Сорт перца сладкого «Зарница» создан и внесен в 2023 году в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию в РФ. Среднеспелый (118-120 дней), характеризуется ранним и дружным завязыванием и созреванием плодов выровненной, конусовидной формы со светло-зеленой окраской в технической и красной - в биологической фазе созревания. Средняя масса плода 150-160 г, толщина стенки плода - 0.5-0,6 см, урожайность плодов - 55-60 т/га, товарность - до 93%. Сорт перца сладкого «Принц Каспия» создан и передан на Госсортоиспытание в 2022 году. Среднеспелый (120-125 дней), плоды призмовидной формы с зеленой окраской в технической и красной - в биологической зрелости. Средняя масса плода 175-180 г, средняя толщина стенки плода 0,7 см, средняя урожайность 52-53 т/га, товарность плодов -до 95%. В результате исследований выделена перспективная селекционная линия СЛ-154/20 с крупными кубовидными плодами массой 180-185 г и толщиной стенки до 0,8 см. Рекомендуются для потребления в свежем виде, консервирования и домашней кулинарии. Заключение. Внедрение в производство созданных новых сортов перца сладкого будет способствовать импортозамещению и продовольственной независимости государства.
Овощные культуры, селекция, перец сладкий, новый сорт, перспективная селекционная линия, ценные качества, хозяйственно ценные признаки
Короткий адрес: https://sciup.org/140301899
IDR: 140301899 | DOI: 10.18619/2072-9146-2023-4-67-72
Список литературы Перспективные сорта перца сладкого для условий Нижнего Поволжья
- Астраханская область в цифрах: краткий статистический сборник. Астраханьстат. Астрахань, 2020. С. 43-45.
- Панфилов В.А. Продовольственная безопасность России и шестой технологический уклад в АПК. Вестник Российской сельскохозяйственной науки. 2016;(2):10-12. EDN VZSWBH.
- Постановление Правительства РФ от 25 августа 2017 года №996 «Об утверждении Федеральной научно-технической программы развития сельского хозяйства на 2017-2025 годы».
- Иванова В.Н., Серегин С.Н. О проекте стратегии развития АПК России на период до 2030 года. Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2018;(7):2-7. EDN XTUSZN.
- Козловская Е.А., Пышная О.Н., Мамедов М.И., Джос Е.А., Матюкина А.А. Подбор родительских компонентов при создании гибридов перца сладкого для степной и сухостепной зон. Овощи России. 2019;(1):8-11. https://doi.org/10.18619/2072-9146-2019-1-8- 11. EDN WHWADD.
- Авдеев Ю.И., Авдеев А.Ю., Кигашпаева О.П. Методические разработки, доноры и направления исследований в селекции овощных культур. Астрахань, 2014. 204 с.
- Тоцкий И.В., Гордеева Е.И., Кукоева Т.В., Петров А.Ф., Юдина Р.С., Хлесткина Е.К., Шоева О.Ю. Генетическое разнообразие и антиоксидантный потенциал сортов перца сладкого (capsicum annuum l.) Сибирской селекции. Письма в Вавиловский журнал генетики и селекции. 2019;5(1):35-43. https://doi.org/10.18699/Letters2019-5-4. EDN LIRAPA.
- Холмуминов Т.К., Арамов М.Х. Перспективные сорта и гибриды F1 перца сладкого для центральной зоны Узбекистана. Овощи России. 2021;(4):78-82. https://doi.org/10.18619/2072-9146-2021-4-78-82. EDN WVQCTV.
- Цыбикова О.М., Алтаева О.А., Цыренов В.А., Цыдыпов Б.Д. Перспективные гибриды перца сладкого в условиях города УланУдэ. Вестник Бурятской государственной сельскохозяйственной академии им. В.Р. Филиппова. 2021;4(65):200-206. https://doi.org/10.34655/bgsha.2021.65.4.027. EDN JIQILR.
- Кигашпаева О.П. Гулин А.В., Каракаджиев А.С., Джабраилова В.Ю., Лаврова Л.П. Хозяйственные качества и семенная продуктивность перца сладкого селекции ВНИИООБ. Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса: Наука и высшее профессиональное образование. 2022;3(67):161-170. https://doi.org/10.32786/2071-9485-2022-03-19. EDN JVEPVQ.
- Каракаджиев А.С., Кигашпаева О.П., Гулин А.В., Муканов М.В. Коллекция генетического разнообразия Capsicum annum L. и использование её в создании новых сортов. Материалы V Вавиловской международной научной конференции в ознаменование 135 годовщины со дня рождения Н.И. Вавилова. 21 - 25 ноября 2022. С. 175.
- Гулин А.В., Мачулкина В.А., Кигашпаева О.П., Каракаджиев А.С., Володина С.А. Энергосберегающая сушка перца сладкого. Хранение и переработка сельхозсырья. 2022;(2):41-51. https://doi.org/10.36107/spfp.2022.251. EDN WAQHZA.
- Гулин А.В., Мачулкина В.А., Кигашпаева О.П., Джабраилова В.Ю., Лаврова Л.П., Перец сладкий - витаминный продукт. Пищевая промышленность. 2022;(11):25-28. https://doi.org/10.52653/PPI.2022.11.11.006. EDN FAMNPG.
- Агроклиматические ресурсы Астраханской области. М.: Гидрометеоиздат. 1974. 136 с.
- Байрамбеков Ш.Б., Бочаров В.Н., Соколова Г.Ф. и др. Элементы технологии возделывания овощных культур (томат, огурец, перец) в Астраханской области: монография. Астрахань, 2017. 52 с.
- Доспехов Б.А. Методика полевого опыта. М.: Агропромиздат, 1985. 351 с.
- Литвинов С.С. Методика полевого опыта в овощеводстве. М., 2011. 649 с.
- Методика государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур. М., 2015. 61 с.
- ЛитвиновС.С. Селекция, семеноводство и сортовая агротехника овощных, бахчевых и цветочных культур. М., 2016. 344 с.
- Ермаков Е.И. Методы биохимического исследования растений. СПб.: Агропромиздат, 1987.
- Rajametov S.N., Yang E.Y., Cho M.C., Jeong N.B. Effect of leaf cold damage after chilling temperature treatment on growth and reproductive parameters of chilli pepper plants. Vegetable crops of Russia. 2022;(1):5-11. https://doi.org/10.18619/2072-9146-2022-1-5-11. EDN VOEVLH.
