Перспективы улучшения яровой твердой пшеницы по признаку "число падения"

Число падения (ЧП) показывает уровень активности альфа-амилазы в зерне, муке, шроте, входит в перечень параметров всех международных стандартов качества и тесно связано с устойчивостью к предуборочному прорастанию зерна (УкПП). Чем выше ЧП, тем выше оценивается качество зерна. Снижение уровня ЧП, скрытое или видимое предуборочное прорастание (ПП) происходит под влиянием неблагоприятных условий, - дождливой, прохладной погоды в период созревания зерна. Селекция устойчивых к ПП зерна, стабильно удерживающих высокие значения ЧП сортов,- основой путь повышения ЧП и УкПП в коммерческих посевах пшеницы. Поиск и идентификация в условиях Среднего Поволжья генотипов твердой пшеницы с высокими и стабильными значениями ЧП, - актуальная исследовательская задача. Решение этой задачи цель настоящего исследования. Объектами исследований были две группы сортов. Первая представлена сортами конкурсного сортоиспытания Самарского НИИСХ. Вторая группа, включала сорта разных этапов селекции в России и селекционных линий нескольких лабораторий из разных учреждений. Сорта изучены в многолетних экспериментах в условиях Самарского НИИСХ и в условиях учреждений соисполнителей (пункты Курган, Барнаул). Для определения эффектов сортов, условий среды и их взаимодействия, при формировании величины ЧП, применялся двухфакторный дисперсионный анализ. В результате проведённых исследований в качестве исходного материала в селекции на высокое значение ЧП предлагаются сорта Самарского НИИСХ - 1368Д-18 и Безенчукская золотистая. Среди западно-сибирских сортов для реализации этого направления селекции целесообразно использовать Омский корунд, Памяти Янченко, Омский изумруд и Оазис. Учитывая, что генотипы 1368д-18 и Безенчукской золотистой включают 50,0% наследственности сорта «Памяти Чеховича», выделившегося в многолетних испытаниях в условиях Самарского НИИСХ стабильностью и высокими значениями ЧП, этот сорт можно отнести к генетическим донорам признака.