Племенной генофонд пород овец Поволжья
Автор: Жиряков Александр Михайлович, Лушников Владимир Петрович, Хататаев Салауди Абдулхаджиевич, Григорян Лидия Никифоровна
Журнал: Фермер. Поволжье @vfermer-povolzhye
Рубрика: Животноводство
Статья в выпуске: 11 (88), 2019 года.
Бесплатный доступ
В регионе Поволжья овцеводство, как традиционная отрасль животноводства, вносит значительный вклад в производство продуктов питания и обеспеченность легкой промышленности шерстью и кожевенным сырьем.
Короткий адрес: https://sciup.org/170177530
IDR: 170177530
Текст научной статьи Племенной генофонд пород овец Поволжья
К большому сожалению, в 90-е гг. XX в. произошло резкое снижение поголовья овец и, как следствие этого, уменьшение объемов производства шерсти и баранины. В тоже время для увеличения производства баранины широко использовано скрещивание тонкорунных и полутонкорунных маток с баранами мясо-сальной эдильбаев-ской породы.
Такое безграмотное, непродуманное скрещивание обеспечило появление помесей, которые отличались хоро- шей мясной продуктивностью только в первом поколении и неоднородной шерстью практически непригодной для изготовления камвольных и трикотажных тканей.
Дальнейшее развитие овцеводства требует правильного использования имеющегося в нашей стране генофонда пород овец.
Разведение животных, в основном, должно быть чистопородным. Теория и практика показали, что помесные животные не всегда дают ожида- емый эффект, так как по-разному реагируют на создаваемые им кормовые и другие условия.
Выбор породы овец и ориентация ее на получение той или иной продукции во многом определяются требованиями рынка. Несмотря на прослеживаемую тенденцию повышения значимости производства баранины, производство шерсти остается важным видом продукции отрасли. В условиях сложившихся против нашей страны санкций спрос на тонкую и полутонкую шерсть возрастает. В результате этого увеличиваются закупочные цены на шерсть. Поэтому необходимо сохранить, а местами и восстановить чистопородное разведение овец отечествен-
Таблица 1. Численность племенных овец и показатели их продуктивности в племенных организациях Поволжья
Порода |
Все виды племенных организаций |
В том числе |
||||||
количество |
всего овец, гол. |
в т. ч. |
настриг шерсти с 1 гол., кг |
отбито |
племзаводы |
племрепро-дукторы |
||
маток, гол. |
на начало года |
остриженной |
ягнят от 100 маток, гол. |
Тонкорунные породы
Кавказская порода |
2 |
10203 |
6304 |
2,2 |
2,4 |
99 |
1 |
|
Грозненская порода |
11 |
218403 |
115415 |
2,1 |
2,3 |
101 |
4 |
7 |
Ставропольская порода |
2 |
11730 |
7100 |
2,2 |
2,3 |
100 |
- |
2 |
Советский меринос |
3 |
28781 |
18832 |
2,1 |
2,3 |
101 |
2 |
1 |
Волгоградская |
7 |
66424 |
42207 |
2,0 |
2,1 |
105 |
3 |
4 |
Полутонкорунные породы |
||||||||
Куйбышевская |
1 |
6862 |
5350 |
2,4 |
2,9 |
111 |
1 |
- |
Советская мясошерстная |
1 |
2282 |
1300 |
2,2 |
2,5 |
89 |
- |
- |
Грубошерстные породы
В настоящее время в Поволжье наиболее распространены следующие породы из тонкорунных: шерстные – грозненская, советский меринос, ставропольская; шерстно-мясная кавказская, мясо-шерстная волгоградская. Из полутонкорунных – цигайская, куйбышевская, советская мясо- шерстная, мясо-сальные – эдиль-баевская, калмыцкая курдючная; мясо-шубная романовская; смушковая, каракульская.
Многолетняя практика показала, что породы овец всех указанных направлений продуктивности хорошо приспособлены к природно-климатическим условиям Поволжья.
При рассмотрении вопроса стратегии выбора и совершенствования пород овец Поволжья за основу необходимо брать племенное поголовье, которое должно стать стратегической основой дальнейшего развития овцеводства Поволжья. В советский период основным направлением овцеводства Поволжья было тонкорунное, так как для камвольного производства именно качественная тонкая шерсть была наиболее востребованной и хорошо оплачиваемой.
Из всех тонкорунных пород в настоящее время наибольшее поголовье племенных животных приходится на грозненскую породу овец. Причем 98,6% (218,4 тыс. гол.) поголовья овец грозненской породы разводится в Повол- Ilk


Разведение животных, в основном, должно быть чистопородным. Теория и практика показали, что помесные живот-
ные не всегда дают ожидаемый эффект, так как по-разному реагируют на создаваемые им кормовые и другие условия.
жье (табл. 1). На долю маток в структуре стада приходится 52,8%. В таких племенных заводах, как ОАО ПЗ «Чер-ноземельский», ОАО ПЗ «Улан-Хееч», СПК ПЗ «Первомайский» Республики Калмыкия численность маток составляет соответственно 12,5, 18,1 и 18,0 тыс. гол.
Длительное время селекция с овцами грозненской породы велась на увеличение шерстной продуктивности и качества шерсти. Поэтому в настоящее время необходима селекция на получение животных с большей живой массой и, как следствием этого, лучшей мясной продуктивностью, при сохранении высокого качества тонкой шерсти.
Что касается других тонкорунных пород, разводимых в Поволжье, то их состояние вызывает большую озабоченность. Так, ставропольская порода ранее наиболее распространенная в Поволжье представлена лишь двумя племенными репродукторами – ООО «АФ ПИК Плюс» и ООО «Агрофирма Адучи» Республики Калмыкия, в которых содержится 7100 маток (23,6% от численности племенных маток данной породы).
Положение с кавказской породой является критическим. В Поволжье имеется один племенной завод (ЗАО «Красный партизан» Саратовской области) и один племенной репродуктор (СПК «Новая Победа» Республики Калмыкия), где разводят в общей сложности 6304 маток (86,3% от численности племенных маток этой породы).
Из разводимых в Российской Федерации 134,7 тыс. племенных овец породы советский меринос 21,4% приходится на долю регионов Поволжья. Лидерами по разведению овец этой породы явля- ются племенные заводы ОАО «Сарпа», СПК ПЗ им. Кирова и племенной репродуктор КФХ «Будда» Республики Калмыкия, где разводятся 18832 матки, при общем поголовье 28781 гол.
Среди разводимых пород овец в Поволжье следует выделять волгоградскую. На сегодняшний день она является наиболее конкурентоспособной. Обладая хорошей скороспелостью и мясной продуктивностью, животные этой породы производит высокоценную тонкую шерсть. Сохранилась хорошая племенная база по разведению овец волгоградской породы. В племенных заводах СПК ПЗ «Ромашковский», СПК ПЗ «Палласовский», СПК «Красный октябрь» Волгоградской области имеется 29008 маток (63,6% от численности племенных маток породы). Именно они являются основными поставщиками этих уникальных животных во многие регионы и Российской Федерации.
Полутонкорунное овцеводство в Поволжье представлено куйбышевской, советской мясо-шерстной и цигайской породами овец. Основным поставщиком племенного молодняка куйбышевской породы является племенной завод ООО «ПЗ «Дружба» Самарской области, в котором содержится 5350 (80,0%) племенных маток высокого качества. Племенная база советской мясо-шерстной породы овец за послед- ние годы значительно сократилась. В племенном репродукторе УМСХП «Аксарайский» Астраханской области содержится лишь 1300 маток данной породы.
К сожалению, в Поволжье полностью утеряна племенная база цигайского овцеводства, поэтому необходимы срочные меры со стороны властных структур и научного сообщества по сохранению этой породы и созданию новых племенных организаций по ее разведению.
В условиях практически круглогодового содержания в аридных условиях Республики Калмыкия и Астраханской области целесообразно использовать курдючные породы – эдильба-евскую и калмыцкую курдючную. Для условий пустынь и полупустынь практически отсутствует альтернатива в выборе породы овец для разведения. В данном случае эффективность разведения этих овец в этой зоне обусловлена их неприхотливостью и вынос-