Побочная продукция кролиководства

Кеу words: rabbit, animal health activities akseleratsionnye rabbit farm, vermicompost, manure.

Развитие отрасли кролиководства на современном этапе , который характеризуется созданием крупных специализированных комплексов , использующих новейшие технологии , насчитывающие десятки тысяч животных , огромное значение приобретает соблюдение зооветеринарных требований . Они предусматривают создание условий , обеспечивающих сохранность поголовья и профилактику заразных и незаразных болезней . Специфика содержания и биология кроликов придают характерные особенности организации ветеринарно - санитарных и профилактических мероприятий на акселерационных кролиководческих фермах ( АКФ ).

Кролиководство - практически безотходное производство , так как всё получаемое на АКФ и личных подсобных хозяйствах ( ЛПХ ) может утилизироваться и давать дополнительную прибыль .

На фермах получают значительное количество ценного органического удобрения - кроличьего навоза . Исследования по получению побочной продукции проводились в условиях акселерационной кролиководческой фермы . Определением массы удалённого из контрольных миниферм навоза , после взвешивания массы одного ведра и подсчёта удалённых за опытный период вёдер , было определено количество получаемой продукции на ферме .

По плановым нормативам годовое производство навоза при использовании традиционных технологий на 1 кроликоматку с приплодом составляет около 500 кг . Кроличий навоз после биотермической обработки является ценнейшим биологическим удобрением - биогумусом . На небольшой акселерационной кролиководческой ферме с поголовьем 120 кроликоматок годовое производство навоза составляет около 40 тонн , вследствие меньшей потери кормов , особенно грубых .

Непосредственное использование фекальных масс кроликов в качестве удобрений возможно без дополнительной его обработки , так как в нём содержание азота, доступного для питания растений , незначительное в сравнении, например , даже с навозом крупного рогатого скота, и, поэтому он не оказывает дополнительного отрицательного влияния на растения. В нём содержится большое количество клетчатки, которая после биологической обработки становится доступной для растений как углеводные питательные вещества. Впоследствии полученное сырьё - биогумус - целесообразно использовать как удобрение в парниковом и садово-огородном хозяйстве, о чём наглядно свидетельствуют результаты работы АКФ «Симбирск-Акро».

При биологической обработке кроличьего навоза и мочи выделяется большое количество углеводородов , которые также при определённых условиях могут использоваться как дополнительные энергоресурсы в основном производстве .

При убое животных и при разделке тушек получают большое количество продуктов убоя - это желудочно - кишечный тракт , голова , уши , лапки , которые также возможно использовать :

• -    содержимое желудков - корм ( химус ) - обильно смоченный слюной и желудочным соком после просушки для длительного хранения может быть использован как ингредиент БАВ для птицы ;

• -    желудочно - кишечный тракт , голова , лапки после термической обработки могут быть использованы как корм для домашних плотоядных ;

Отрезанные при разделке тушки лапки можно использовать как естественные кисточки , предварительно их высушив и выщипав из них коготки . Особенно удобны такие кисточки при отделочных работах : не оставляют за собой волосков .

Многие кролиководы - любители отмечают одну особенность : на грядках из кроличьего навоза очень хорошо растут шампиньоны , зачастую даже без внесения мицелия .

Выводы . Проведённые исследования по вопросу утилизации с целью последующего использования побочной продукции кролиководства показали , что кролиководство является практически безотходной отраслью сельскохозяйственного продуктивного животноводства .

ЛИТЕРАТУРА : 1. Ефремов А . П ., Сервуля В . А . Акселерационная и традиционные технологии в кролиководстве / А . П . Ефремов , В . А . Сервуля . - Омск : ЗАО « Тираж », 2010.-299 с . 2. Помытко , В . Н . Зоотехнические основы промышленного кролиководства / В . Н . Помытко . - М : Россельхозиздат , 1984.- 159 с ., ил . 3. Михайлов , И . Н . Кролик - акселерат ./ И . Н . Михайлов . - Л .: Изд . « Путь », 1991.-96 с .

ПОБОЧНАЯ ПРОДУКЦИЯ КРОЛИКОВОДСТВА

Софронов В . Г ., Ефремов А . П ., Аржаков В . Н ., Николаенко Н . Н ., Кулинич Е . Н .

Резюме

В статье изложены возможности использования побочной продукции кролиководства в виде биогумуса и других продуктов убоя /

SUBSIDARY PRODUCTS OF RABBIT HUSBANDARY

Sofronov V.G., Efremov А . Р ., Аг zahkov V.N, Nicolaenko N.N., К ulinich Е .N.

Summ агу

The article presents the possibility of using by-products as rabbit vemicompost and other products of slaughter.