Политика импортозамещения в гостиничном бизнесе: ориентация на отечественного производителя
Автор: Мерзлова Мария Павловна
Журнал: Сервис в России и за рубежом @service-rusjournal
Рубрика: Маркетинговые стратегии предприятий и организаций туризма и сервиса
Статья в выпуске: 3 (59), 2015 года.
Бесплатный доступ
В статье рассматриваются новые условия функционирования гостиничных предприятий, обусловленные государственной политикой импортозамещения, проводимой под влиянием экономических санкций европейских стран и США в отношении России. Ориентация на отечественных производителей может оказать положительное влияние на эффективность гостиничного бизнеса за счет развития прямых кооперационных связей. Наиболее актуальные потребности отелей, удовлетворение которых отечественными производителями сталкивается с определенными организационными и финансовыми проблемами, требуют развития механизма государственно-частного партнерства. Мелкие сельхозпроизводители рассматриваются как основные поставщики пищевых продуктов отелей в регионах. Обосновывается необходимость развития государственных мер поддержки фермерских хозяйств как основных стратегических партнеров гостиничных предприятий в регионах. Представлен опыт реализации пилотного проекта по интеграции фермеров в Интернет-пространство, обеспечивающей оперативную дистанционную связь мелких сельхозпроизводителей и гостиничных предприятий в процессе кооперации.
Гостиничный бизнес, импортозамещение, эффективность, партнерство, фермерские хозяйства, поставки, качество, туриндустрия, производители, кооперационные связи
Короткий адрес: https://sciup.org/14057944
IDR: 14057944 | DOI: 10.12737/14399
Список литературы Политика импортозамещения в гостиничном бизнесе: ориентация на отечественного производителя
- Белобрагин В.Я., Зворыкина Т.И., Макеева Д.Р. Основные направления формирования национальной системы управления качеством туристских услуг с использованием инновационных технологий//Сервис в России и за рубежом. -2012. -№ 6 (33). : URL: http://old.rguts.ru/electronic_journal/number33/contents (дата обращения: 20.05.2015).
- Волков О.И., Девяткин О.В. Экономика предприятия (фирмы): учебник. -3-е изд., перераб. и доп. -М.: ИНФРА-М, 2007. -С. 457-460.
- Мерзлова М.П. Развитие гостиничного бизнеса: актуальные вопросы импортозамещения//Предпринимательство и бизнес в условиях экономической нестабильности: материалы III Международного научного конгресса. -М.: Финансовый университет при Правительстве РФ, 2015. -С. 82, 83.
- ОАО «РТКомм.РУ»: официальный сайт. : URL: http://www.rtcomm-sibir.ru/(дата обращения: 20.05.2015).
