Потенциал и тенденции развития экспорта продукции АПК региона

Экспортный потенциал сельского хозяйства региона определяется наличием местной сырьевой базы, необходимой для производства конкурентоспособной сельскохозяйственной продукции на мировом рынке, т.е. в основном сельскохозяйственное производство [1]. Роль сельскохозяйственного экспортного потенциала в региональном развитии заключается в повышении конкурентоспособности продукции, увеличении производства, создании новых рабочих мест и стимулировании экономического роста.

Изучение экспортного потенциала отечественного сельского хозяйства интересно тем, что оно охватывает большинство проблем промышленности и требует его гармоничного развития. Без этого невозможно вести экспортную деятельность [2].

Цель

Цель исследования оценить потенциал и тенденцию развития экспорта продукции для выхода на международные рынки, как основы эффективного развития предприятия АПК, исследовать факторы, определяющие решение компаний о выходе на зарубежные рынки.

Материал и методы исследования

Материалом исследования послужили данные сельскохозяйственной компании ООО «Дары Сибири» которая планирует выход на международные рынки Казахстана и Германии, что невозмож- но без эффективной стратегии, которой у компании пока нет.

Результаты исследования и их обсуждение

В мировой практике такая модель соблюдается: чем развитее и эффективнее сельское хозяйство в стране, которая является основой для создания экспортного потенциала, тем выше уровень социально-экономического развития страны [3].

Агроэкономический потенциал России включает в себя следующие составляющие: 9 % мировых продуктивных сельскохозяйственных угодий, 20 % запасов пресной воды, производство 8,5 % минеральных удобрений, 5 % молока, 3 % зерновых и бобовых культур, 2 % мяса. Кроме того, существующий потенциал используется даже не наполовину. Изучение этой концепции, в том числе и в региональном разрезе, поможет решить многие проблемы в отрасли, обеспечить независимость от отечественных продуктов питания и сделать страну крупнейшим игроком на мировом продовольственном рынке [4].

Обеспечение решения проблем экспорта агропродовольственных товаров требует обоснования концепций «экспортного потенциала». Изучение этой концепции началось в нашей стране в 1990-х годах, когда компании стали самостоятельными независимыми субъектами внешней торговли. Потенциал экспорта касается, в частности, уровня конкурентоспособности продукции на мировом рынке. В более широком смысле, это наличие потенциальных возможностей, способность страны или региона экспортировать существующие или произведенные ресурсы и продукты. По мнению М. Сей-фуллаева и В. Капицына, «экспортный потенциал региона – это ресурсно-сырьевая база и общее состояние экономического развития конкретной территории, обеспечиваемое научно-техническим, технологическим, промышленным, социальным и экономическим развитием».

Экспортный потенциал сельского хозяйства в регионе включает в себя следующие компоненты, показанные на рисунке 1.

По состоянию на 1 января 2019 г. в агропромышленном комплексе Красноярского края зарегистрировано 4 068 субъектов хозяйствования, в том числе:

– 1680 сельскохозяйственных организаций;

– 2388 крестьянских (сельскохозяйственных) домовладений.

По виду экономической деятельности в аграрном секторе области занято 106,4 тыс. Человек. Человек, что составляет 7,6 % от общей численности занятых в экономике региона (по данным за 2018 год).

В регионе есть только 2 % посевных площадей сельскохозяйственных культур, которые сосредоточены в центральных и южных регионах. Из них 80,26 % площади занимают сельскохозяйственные организации, 14,72 % – сельскохозяйственные (сельскохозяйственные) домохозяйства, 5,02 % – личные подсобные земли. На регион приходится 1,8 % всей сельскохозяйственной продукции, производимой в стране. Агропромышленный комплекс занимает 3,9 % валового регионального продукта (ВРП) региона.

На рисунке 2 представлены данные об использовании отдельных видов сельскохозяйственной продукции в регионе.

ООО «Дары Сибири» (ООО «Медовая компания») с 2001 г. выпускает продукцию, относящуюся к здоровому питанию, на основе 100 % натурального сырья: мёда, продуктов пчеловодства, дикорастущей продукции (орех, ягод, лекарственных трав, грибов) и не древесных пищевых ресурсов (смол, эфирных масел и их производных).

Сначала компания занималась переработкой меда, постепенно компания перешла к производству продукции на основе дикоросов – трав, хвои, кедрового ореха, ягод, живицы. В 2018 году компания взялась за новый проект – сотрудничество со специалистами, занимающихся выращиванием проростков зерновых культур, обладающих целебными качествами. На основе такого разнообразного сырья и меда стали создавать новые экологически чистые натуральные и полезные продукты. Ассортимент постоянно расширяется.

Основная цель компании – сделать продукцию визитной карточкой в Сибири. Успешная работа предприятия позволила им расширить географию продаж в соседние города. Их стратегия расширения заключалась в открытии торговых точек в зданиях аэропортов.

Рис. 1. Компоненты экспортного потенциала отрасли региона

Рис. 2. Продовольственный баланс Красноярского края в 2018 году, тысяч тонн

Таким образом, вся стратегия выхода сибирского мёда на внешний рынок состояла из трех аспектов:

• 1)    продукт – уникальные органические продукты на основе мёда;

• 2)    рынок – Казахстан и Германия;

• 3)    выход из положения – заключение договоров купли-продажи на международных выставках.

Эта стратегия оказалась неудачной, компания вернулась без подписания единого контракта и потеряла значительные ресурсы при подготовке к этим выставкам.

Стратегия выхода на международный рынок Германии. В основе каждой стратегии лежит детальный анализ внешних и внутренних факторов деятельности компании. На основе предложенной комплексной методологии выхода на новый рынок анализируется деятельность ООО «Дары Сибири»:

Анализ товаров компании. Основной движущей силой продаж фабрики являются продукты из мёда, с помощью которых компания хочет выйти на новый рынок.

Сладости являются гедонистическим продуктом, несмотря на то, что основным их преимуществом является утоление голода, но в этом случае гораздо важнее другое преимущество – оно создает хорошее настроение, улучшает умственную работу и, самое главное, полезные витамины. Исполнение позиции представлено на рисунке 3.

Внешний вид продукта, то есть его упаковки, изготовлен из биоразлагаемого пластика и поддерживается в естественном стиле, без использования большого количества красителей и целлофана [5].

Качество продукции зависит от качества используемого сырья. Сладости изготавливаются на основе мёда, собранных в экологически чистой Сибири. Безопасность и натуральность товара основана на тщательном контроле органического сырья, тринадцати ступенчатой системе очистки, уникальной рецептуре и ручной работе. Производство осуществляется без использования ароматизаторов, консервантов или каких-либо добавок.

У России нет репутации экологически чистого производителя на мировом рынке, а это значит, что ей придется создавать репутацию с нуля, борясь с невежеством российских производителей продуктов питания.

Внешний вид

Качество

Польза

Цена

Удобство использования

Новизна

Безопасность

Натуральность марка

Эффективность

Реклама

Рис. 3. Матрица реального исполнения медового продукты «Сбитень»

Состав

Таблица 1

Анализ основный конкурентов на рынке Германии

Конкурент Преимущество	Alnatura	Lindt	Hussel	Chateau	Karina Schokoladenver treb
инновационная деятельность	5	3	4	3	5
производительность труда	4	5	5	4	4
рентабельность производства	5	4	5	5	4
степень удовлетворенности потребителей	4	5	3	5	3
быстрота реакции на изменяющиеся условия рынка	5	4	3	4	4
доля рынка	31 %	26 %	18 %	12 %	13 %

Таблица 2

Оценка выхода и компании «Дары Сибири» на рынок Германии

Способ выхода на зарубежный рынок	Возможность	Желаемость	Осуществимость
Прямой экспорт	+	+	+
Косвенный экспорт	+	+	+
Совместное предприятие	+	-	-
Зарубежного производства	+	-	-
партнерство	+	-	+
Международные товарные аукционы	-	-	-
Покупка иностранной компании	+	-	-
Международная торговля лицензиями	-	-	-
Международный лизинг	-	-	-

Чтобы проанализировать способы выхода на рынок, необходимо проанализировать все существующие методы в трех аспектах: возможность; желае-мость; реализуемость.

Как показано в таблице 2, у компании есть два варианта выхода на немецкий рынок: прямой или косвенный экспорт. Косвенный экспорт предполагает участие посредника, что, конечно, в конечном итоге приведет к увеличению издержек, поэтому, если на рынке нет существенных барьеров, которые сама компания не может или не хочет преодолевать, будет более выгодно использовать прямой экспорт [5].

Анализ доступности рынка в Казахстане. Казахстан давно сотрудничает с Россией. Обе стороны заинтересованы в продуктивных и эффективных дальнейших внешнеторговых отношениях. Несмотря на преимущества местных властей по отношению к российским предпринимателям, у поставщиков товаров на казахскую территорию могут возникнуть определенные трудности в связи с требованиями стандартизации, сертификации и контроля гигиены. Хотя процедуры получения необходимых сертификатов относительно прозрачны, хорошо отлажены и постоянно оптимизируются и упрощаются, проблема осложняется тем, что они в основном основаны на национальных стандартах.

Деловая культура Казахстана развивалась таким образом, что необходимо вести переговоры с каждой стороной и заключать отдельные соглашения с каждым из своих уникальных условий. Поэтому создание универсальной формы внешнеторгового соглашения не имеет смысла. Казахстанские предприниматели требуют индивидуального подхода и длительного переговорного процесса.

Таблица 3

Конкурент Выгода	ООО «Сибирские Ресурсы»	Ltd. «Сибирский мед»	ООО «Твое здоровье»
Инновационная деятельность	2	2	2
Производительность труда	4	5	5
Рентабельность производства	5	5	5
Удовлетворенность клиентов	4	5	4
Быстрая реакция на меняющиеся рыночные условия	5	4	5
Рыночная доля	28 %	22 %	24 %

Анализ основных конкурентов ООО «Дары Сибири» на рынке Казахстана среди красноярских компаний

Только всесторонний анализ может обеспечить основу для разработки стратегии компании. И только четко ориентированная стратегия позволит организации с наименьшими потерями достичь своих целей.

Выводы

Разработанные стратегии для рынков Германии и Казахстана показали, что с их помощью компания не только сэкономит свои ресурсы, но и успешно достигнет поставленных целей. Поэтому можно сказать, что механизм оцен- ки, на основе которого были разработаны стратегии для ООО «Дары Сибири», является эффективным и необходимым инструментом для внешней торговли организации.

Уникальность разработанных стратегий заключается в том, что они полностью адаптируют продукт, деятельность компании и ее репутацию к каждому конкретному рынку с учетом принципов национального бизнеса, вкусовых предпочтений, культуры, законодательства, конкурентной среды, научно-технического прогресса и динамики развития рынка.