Применение кормовой добавки зарубежного производства на птицефабрике Омской области

С начала нового тысячелетия рост численности населения нашей планеты значительно увеличился, что делает вопрос обеспечения населения продовольствием всё более актуальным.

На этом фоне продукция птицеводства, за последнее десятилетие, шагнула существенно вперед. Это отрасль требует преимущественно малого расхода кормов, отличается коротким периодом воспроизводства и возможностью регулирования свойств и качества продукции [1, 2]. Однако возрастающее экономическое давление на производителей провоцирует поиск дополнительных кормовых средств, обеспечивающих высокую продуктивность и сохранность поголовья. В последнее время в связи с запретом применения антибиотиков и стимуляторов роста, всё чаще стали использоваться пробиотические и пребиотические добавки, а так же их смеси – синбиотики.

Сегодня на одной из крупнейших птицефабрик Западной Сибири поставлен опыт по применению син-биотического препарата «ПоултриСтар». Инновационный продукт «ПоултриСтар» зарубежной компании Биомин был разработан для улучшения состояния и функций кишечника и повышения устойчивости птицы к заражению патогенами. С развитием этой линии син-биотических продуктов, совмещающей полезные качества пробиотиков и пребиотиков, индустрия получила альтернативу антибиотикам в виде натуральных кормовых добавок, способных улучшить здоровье кишечника, благополучие и производственные показатели животных. Это первая в своем роде продукция, получившая одобрение Европейской комиссии. Фактически это является научным подтверждением того, что использование данного продукта не только безопасно для животных, людей и окружающей среды, но и приводит к благоприятному эффекту.

Эксперимент данного препарата проведен в условиях птицефабрики ЗАО «Иртышское» Омского района Омской области. Опыт поставлен на цыплятах кур яичного кросса Декалб Уайт в возрасте до 100 дневного возраста. Из общего вывода было сформировано три группы: две опытные и одна контрольная. Поголовье контрольной группы – 93920 голов, а в опытных: первая группа – 51710 голов, вторая группа – 39170 голов.

При проведении научно-хозяйственного опыта условия содержания, кормления и поения всех групп были одинаковыми. Доступ к воде и корму был свободный. Ветеринарно-профилактические мероприятия проводились согласно утвержденного плана, принятого на птицефабрике.

В рацион опытных групп был введен синбиотиче-ский препарат «ПоултриСтар ме», добавляемый в дозировке 1 кг/т готового корма, с первого по 35-й день, то есть рацион молодняка 0-5 недельного возраста. А так же синбиотический препарат «ПоултриСтар сол» в дозировке 20 г/1000 птиц в день добавлялся в питьевую воду в первые три дня, с 35-го по 37-й день, с 63го по 65-й и с 98-го по 100-й день.

Зоотехнические показатели выращивания цыплят при использование в рационе кормовых добавок.

Живая масса (в граммах) на момент вывода во всех группах была 37; в первую неделю: в опытных группах – 59, в контроле – 65; во вторую неделю: в I группе – 104, во II группе – 107, в контроле – 114; на третьей неделе: в опытных группах – 164, в контроле – 178; на пятой неделе: в I группе – 284, во II группе– 335, в контроле – 330; за десятую неделю: в I группе – 864, во II группе – 876, в контроле – 799 и тринадцатая неделя: в I группе – 1078, во II – 1083, в контроле – 1011. Средний вес одной головы (г) на 94 сутки в I группе – 1069, во II группе – 1117, в контроле – 1092.

Однородность: в I группе – 92%, во II группе – 96%, а в контроле – 90%.

Сохранность: в I группе – 96,8%, во II группе – 98,1%, а в контроле – 98,5%.

Расход корма на выращивание (кг): в I группе – 204590, во II группе – 171390, а в контроле – 392520.

При изучении влияния препаратов на рост цыплят установили, что скармливание молодняку сухого син-биотика первых дней выращивания не дало изменений в живой массе. В то время как сухая добавка позволила на пятой неделе выровнять живую массу с контрольной группой, а после опередить контроль на 70 г с головы к 13 неделе, далее к 94-му дню средний вес одной головы второй группы продолжила опережать контроль.

Такой показатель, как однородность во второй группе был существенно выше контроля, что составило 6%, а вот сохранность опытных групп оказалась ниже ожидаемого результата.

Опыт показывает незначительные улучшения зоотехнических показателей, что весьма спорно и требует статистических расчетов. Так же будет проведено дальнейшее исследование таких показателей как: разнос кур, яйценоскость, ветеринарно-санитарная оценка яиц и другие.