Применение новых ферроцинсодержащих комплексных кормовых добавок для снижения содержания 137Cs в молоке коров
Автор: Губарева О.С., Исамов Н.Н., Цыгвинцев П.Н.
Рубрика: Научные статьи
Статья в выпуске: 4 т.24, 2015 года.
Бесплатный доступ
Решение проблемы производства продукции животноводства, соответствующей санитарно-гигиеническим нормам, на радиоактивно загрязнённых территориях остаётся актуально и практически значимо. Одним из путей её реализации является применение сорбентов из класса ферроцианидов. В работе исследовали эффективность новых рецептур кормовых добавок на основе гексацианоферрата (II) калия-железа (III) (лазурь железная милори) в сравнении с сорбентом «Бифеж» по показателю снижения перехода 137Cs в молоко и мясо. Испытания были выполнены в производственных условиях на базе СПК «Рабочий» Гордеевского района Брянской области. Применение ферроцинсодержащих препаратов (лазурь железная милори) в составе новых рецептур комплексных кормовых добавок позволило снизить концентрацию 137Cs в молоке коров в 2-4 раза на 15 сутки и до 5 раз на 30 сутки по сравнению с контролем. Все другие показатели качества молока, за исключением жирности, остались без изменений. Увеличение жирности молока во всех группах животных, в том числе и контрольной, к концу эксперимента обусловлено физиологическим состоянием животных (снижение молочной продуктивности к концу лактации).
Радиоактивно загрязнённые территории, продукция животноводства, молоко, мясо, кормовая добавка, ферроцин, сорбент, бифеж, премикс, жмых
Короткий адрес: https://sciup.org/170170221
IDR: 170170221
Список литературы Применение новых ферроцинсодержащих комплексных кормовых добавок для снижения содержания 137Cs в молоке коров
- Борисов В.П., Попов Б.А., Селецкая Л.И., Белинская Ф.А., Калюжный В.А., Калинин Н.Ф. Влияние физико-химической формы и сроков хранения феррицианидов на сорбцию цезия-137 в пищеварительном тракте//Санитария и гигиена. 1989. № 4. С. 19-20.
- Gieze W. Ammonium-Ferric-Cyano-Ferrate(II) (AFCF) as an effective antidote against radiocaesium burdens in domestic animals and derived foods//Br. Vet. J. 1988. V. 144. Р. 363-369.
- Кузнецов С.Г., Калашник В.И. Эффективность использования премиксов в кормлении дойных коров//Зоотехния. 2002. № 2. С. 14-18.
- Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов: Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПин 2.3.2.1078-01. М.: Минздрав России, 2002. 180 с.
- Ветеринарные правила ВП 13.5.13/03-00. М.: Минсельхозпрод России, 2000.
- Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: Справочное пособие. 3-е изд., перераб. и доп./Под ред. А.П. Калашникова, В.И. Фисинина, В.В. Щеглова, Н.И. Клейменова. М., 2003. 456 с.
- Губарева О.С., Исамов Н.Н., Цыгвинцев П.Н. Эффективность применения ферроцина и премикса на переход радионуклидов в молоко крупного рогатого скота на техногенно загрязнённых сельскохозяйственных угодьях//Научные основы повышения эффективности систем земледелия и животноводства: труды научно-практической конференции. Калуга: НИИСХ РАСХН, 2011. С. 199-203.
