Приросты баранов-производителей горно-алтайской породы в условиях Республики Тыва

Автор: Макарова Елена Юрьевна, Монгуш Сонгукчу Сазыг-Оолович

Журнал: Вестник Красноярского государственного аграрного университета @vestnik-kgau

Рубрика: Ветеринария и зоотехния

Статья в выпуске: 6, 2021 года.

Бесплатный доступ

Цель исследования - изучить показатели живой массы завезенных баранов-производителей горно-алтайской породы, разводимых в разных районах Республики Тыва. Задачи исследования: определить живую массу производителей, вычислить абсолютный и относительный приросты, провести сравнительный анализ полученных данных. Объекты исследования - бараны-производители горно-алтайской породы. Исследования проведены в 2020-2021 годах в хозяйствах Бай-Тайгинского и Сут-Хольского районов (кожуунов) Республики Тыва. Животные содержались в одинаковых условиях. Исследования проведены по общепринятым методикам на базе Тувинского научно-исследовательского института сельского хозяйства. Живая масса у баранов-производителей определена методом индивидуального взвешивания животных в весенний и осенний сезоны года. Вычислены абсолютный и относительный приросты. Полученные данные обработаны методом вариационной статистики с помощью пакета прикладных компьютерных программ MS Excel 2003. В результате проведенных исследований получены сравнительные данные по живой массе, абсолютному и относительному приросту в период межсезонья у овец, разводимых в разных районах Республики Тыва. Установлено, что животные, разводимые в Бай-Тайгинском кожууне, достоверно превосходили производителей Сут-Хольского кожууна по живой массе, абсолютному и относительному приросту на 3,53 кг, 5,33 кг и 17,52 % соответственно. В связи с тем, что исследованные животные находились в одинаковых условиях содержания, это может являться следствием лучшего поедания баранами-производителями пастбищного корма благодаря более разнообразному ботаническому составу трав в условиях Бай-Тайгинского кожууна. Таким образом, исследования выявили, что завезенные бараны-производители прошли адаптацию к условиям Республики Тыва, имеют хорошую живую массу и прирост, а при улучшенном сбалансированном кормлении можно получить производителей с более высокими весовыми показателями.

Еще

Овцы, горноалтайская порода, живая масса, абсолютный прирост, относительный прирост

Короткий адрес: https://sciup.org/140254804

IDR: 140254804   |   DOI: 10.36718/1819-4036-2021-6-105-108

Текст научной статьи Приросты баранов-производителей горно-алтайской породы в условиях Республики Тыва

Введение. Благоприятным регионом для развития животноводческой отрасли является Республика Тыва. Одной из основных задач в развитии животноводства республики является разведение мелкого рогатого скота, в частности овец [1, 2]. По данным Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республике Тыва, на сегодняшний день поголовье овец составляет 874 тыс. гол. Мелкий рогатый скот в основном сосредоточен в западной зоне республики и составляет 45,5 % от общего поголовья мелкого скота, так как наибольшее количество пастбищных угодий расположено именно в западной зоне и составляет 50,8 % от общего числа пастбищ республики. Западная зона отличается наличием различных типов пастбищ: степных, предгорных, высокогорных. В частности, в Сут-Хольском кожууне расположены горно-альпийские пастбища, в состав трав которых входят злаковые, осоковые и разнотравье. Бай-Тайгинский кожуун характеризуется степными и горными пастбищами, основными травами являются злаковые, степные травы, полыни, осоки и разнотравье [3].

Овцы республики отлично приспособлены к условиям изменяющегося климата, обладают хорошей выносливостью и адаптированы к круглогодовому использованию пастбищного корма. Основное овцепоголовье Тывы представлено тувинской грубошерстной короткожирнохвостой породой. Овцы характеризуются как высоконогие животные, туловище немного растянуто. Живая absolute increment, relative increment.

масса взрослых овец колеблется в широких пределах: овцематки весят весной от 29 до 50 кг, осенью после нагула – от 39 до 63 кг, бараны соответственно от 59 до 89 кг. Масть овец Тывы в основном белая, но нередко встречаются пестрые, рыжие и черные особи. Средняя тонина ости и мертвого волоса – 15,7 мкм, пуха – 18,5 и переходного волоса 37,8 мкм [4].

Несмотря на положительную характеристику, тувинские овцы имеют ряд недостатков: невысокую шерстную и мясную продуктивность, низкое качество шерсти и плохую оброслость брюха. Для улучшения шерстной продуктивности осенью 2019 г. в западную зону Республики Тыва (Бай-Тайгинский и Сут-Хольский районы) завезены бараны-производители горно-алтайской полутонкорунной породы. Завезенная порода относится к шерстно-мясному направлению продуктивности. Животные хорошо приспособлены к круглогодичному пастбищному содержанию в условиях холодного климата высокогорья. Основными характерными признаками являются: компактное туловище с относительно низкими, крепкими ногами; глубокая грудь; широкая, прямая спина; широкие холка и крестец. Шерсть у овец белого цвета, однородная, имеющая в среднем длину 7,0 и 8,5 см соответственно у маток и баранов. Тонина 50–58-го качества. Руно горно-алтайских овец штапельного, шта-пельно-косичного строения. Настриг шерсти с барана – 6 кг, с матки – 3,3 кг. В среднем живая масса баранов составляет 76 кг, маток – 45. Для племенных хозяйств этот показатель значительно выше и составляет соответственно 88 и 57 кг. Скороспелость молодняка хорошая, прирост – 180–200 грамм в сутки [5].

За последние годы особенности продуктивных показателей горно-алтайской породы рассмотрены в работах некоторых ученых [6–8]. Изучены рост, развитие, живая масса и другие показатели продуктивности.

Одними из основных критериев, характеризующих рост и развитие животных, являются показатель живой массы, вычисление относительного и абсолютного приростов [9]. Так, животные одной породы, разводимые в разных условиях, отличаются по живой массе, шерстной и мясной продуктивности, а также по скорости роста в разные периоды года.

Цель исследований. Изучение показателей живой массы завезенных баранов-производителей горно-алтайской породы, разводимых в разных районах Республики Тыва.

Материалы и методы исследований. Исследования проведены в 2020–2021 гг. в хозяйствах Бай-Тайгинского и Сут-Хольского районов (кожуунов). Объекты исследований – бараны-производители горно-алтайской породы 12–18месячного возраста, в количестве 31 гол. Усло- вия содержания и кормления животных одинаковые. Животные круглый год содержатся на пастбище с подкормкой грубыми кормами в зимний период. Исследования проведены по общепринятым методикам в ФГБНУ «Тувинский НИИСХ».

Живую массу баранов-производителей определяли методом индивидуального взвешивания животных в весенний и осенний периоды года. Для более полной характеристики привесов живой массы овец вычисляли абсолютный и относительный приросты.

Абсолютный прирост вычисляли по формуле: Wt - Wo ; относительный прирост: (( Wt - Wo )⁄ Wq ) ∙100 , где Wo – начальная живая масса; Wt – живая масса животного в конце периода; t – время, прошедшее между взвешиваниями.

Полученные результаты исследования обработаны методом вариационной статистики с помощью пакета прикладных компьютерных программ MS Excel 2003.

Результаты исследований и их обсуждение. Живая масса характеризует рост и развитие животных в разные периоды жизни. Изученная нами живая масса баранов-производителей горно-алтайской породы в разные сезоны года представлена в таблице.

Показатели живой массы, абсолютного и относительного приростов баранов-производителей

Показатель

Кожуун

Бай-Тайгинский

Сут-Хольский

M±m

Живая масса, кг: весна

35,92±1,49

37,72±1,10

осень

56,13±1,18*

52,60±1,31

Абсолютный прирост, кг

20,21±1,46*

14,88±0,84

Относительный прирост, %

55,74±7,30*

38,22±3,51

* Р > 0,95.

Как видно из таблицы, осенняя живая масса производителей Бай-Тайгинского кожууна была достоверно выше производителей Сут-Хольского кожууна на 3,53 кг. Сравнительный анализ весенней живой массы существенной разницы не выявил.

Результаты исследований абсолютного и относительного приростов выявили превосходство животных Бай-Тайгинского кожууна по сравнению с животными Сут-Хольского на 5,33 кг и 17,52 % соответственно.

Выводы. Таким образом, проведенный сравнительный анализ по сезонам года показал, что существенная разница выявлена в осенний период. Показатели животных Бай-Тайгинского кожууна достоверно превосходили по живой массе, абсолютному и относительному приросту производителей Сут-Хольского кожууна в 1,06, 1,3 и 1,4 раза соответственно. Отсюда можно сделать вывод, что травы пастбищ Бай-Тайгинского кожууна способствуют лучшей поедаемости кормов, а следовательно, и приростам животных. По результатам проведенных исследований уста- новлено, что завезенные производители хорошо адаптировались к условиям Республики Тыва, обладают хорошей живой массой и относительно высокими приростами.

Список литературы Приросты баранов-производителей горно-алтайской породы в условиях Республики Тыва

  • Чысыма Р.Б., Макарова Е.Ю. Локальные породы животных в Республике Тыва, перспективы их разведения и совершенствования // Сибирский вестник сельскохозяйственной науки. 2013. № 5. С. 39-43.
  • Монгуш С.С., Монгуш Б.Б. Продуктивность местных грубошерстных и помесных полугрубошерстных овец Республики Тыва // Овцы, козы, шерстяное дело. 2015. № 4. С. 31-32.
  • Варварин Б.Г. Пастбища и сенокосы Тувинской автономной области // Труды Тувинской сельскохозяйственной опытной станции. 1950. Вып. II. С. 7-85.
  • Макарова Е.Ю. Генофонд местных локальных пород сельскохозяйственных животных Республики Тыва: дис. … канд. биол. наук. Новосибирск, 2020.
  • Горно-алтайская порода овец // Агространа. URL: http:// agrostrana.ru (дата обращения: 10.02.2021).
  • Подкорытов А.Т. Прикатунский мясошерстный тип овец // Достижения науки и техники АПК. 2006. № 2. С. 30-31.
  • Подкорытов Н.А., Подкорытов А.А., Подкорытов А.Т. Мясная продуктивность молодняка овец прикатунского мясо-шерстного типа разного возраста // Вестник государственного Алтайского университета. 2019. № 1(171). С. 87-92.
  • Рядинская Н.И., Иконникова О.Л., Мезенцев С.В. Химический и аминокислотный состав мяса овец прикатунского типа горно-алтайской породы в раннем постнатальном онтогенезе // Вестник государственного Алтайского университета. 2012. № 10 (96). С. 92-95.
  • Самбу-Хоо Ч.С., Двалишвили В.Г., Макарова Е.Ю. Динамика живой массы молодняка коз разного происхождения в Республике Тыва // Главный зоотехник. 2020. № 10. С. 50-55.
Еще
Статья научная