Пробиотик Витафорт в рационах ягнят

Цель исследования состояла в определении оптимальной дозы пробиотика «Витафорт» в рационах ягнят и его влияния на интенсивность роста, морфологические и биохимические показатели крови.

Материал и методы исследования. Научно-хозяйственные опыты проводились в условиях хозяйства ООО «Нур+Р» Караидельского района Республики Башкортостан на ягнятах породы прекос от десятидневного до четырехмесячного возраста в течение 110 дней.

Предварительные дозы скармливания пробиотика «Витафорт» на основе антагонистических бактерий Bacillus subtilis штамма 11B, установлены, исходя из экспериментальных данных, полученных на подопытных лабораторных животных (белых беспородных мышах), в которых непатогенной и нетоксичной для организма дозой явилась 109 колониеобразующих единиц (КОЕ) на одно животное [1,2,6]. Начальная дозировка пробиотика для животных составила 108 КОЕ, которые содержались в 0,1 мл жидкой суспензии, установлена разработчиками препарата «Витафорт» ООО НПП «Биофорт» [3,4,5,7].

Подбор ягнят молочного периода в контрольные и опытные группы осуществлялся по методу пар-аналогов (пол, возраст, живая масса, происхождение), животных выращивали в одинаковых условиях содержания и кормления. Схема подкормки ягнят контрольных и опытных групп был идентичен. Отличие состояло

скармливали исследуемый пробиотик «Витафорт» пероральным методом, в утренние часы до кормления, в течение пяти дней, с последующими семидневными перерывами [3,5]. Продолжительность опыта составляла 110 дней. При этом было сформировано пять групп подопытных ягнят десятидневного возраста: первая группа - контрольная 1 без пробиотика, вторая группа - контрольная 2 с пробиотиком «Ветом» - 50 мг/кг, третья группа - опытная 1 с 0,02 мл пробиотика «Витафорт», четвертая группа - опытная 2 с 0,1 мл пробиотика «Витафорт», пятая группа - опытная 3 с 0,2 мл пробиотика «Витафорт». Суточная доза скармливания пробиотика «Витафорт» приведены в расчете на 10 кг живой массы ягнят. Морфологический анализ крови проводился с помощью автоматического анализатора Abacus (Junior Vet), биохимический анализ проводили на биохимическом анализаторе Stat Fax 3300.

Результаты исследования. Анализ динамики живой массы, абсолютного, среднесуточного и относительного прироста показал, что использование в рационах ягнят пробиотика «Витафорт» в дозе 0,1 мл в расчете на 10 кг живой массы (4 группа) явилось наиболее оптимальной дозой, как и при первой серии научнохозяйственных опытов, среднесуточный прирост оказался выше на 9,6 % по отношению к 1 контрольной группе (таблица 1).

лишь в том, что ягнятам опытных групп

Таблица 1 - Динамика изменения показателей роста и развития ягнят

Показатель	1 группа	2 группа	3 группа	4 группа	5 группа
Живая масса, кг в начале опыта	5,5 + 0,05	5,6 + 0,06	5,5 + 0,07	5,6 + 0,06	5,6 + 0,05
в конце опыта	27,5 + 0,43	28,7 + 0,21 *	28,2 + 0,75	29,7 + 0,38 **	28,1 + 0,28
Абсолютный прирост, кг	22,0 + 0,46	23,1 + 0,24 *	22,7 + 0,73	24,1 + 0,3 **	22,5 + 0,31
Среднесуточный прирост, г	200,0 + 3,78	210,0 + 2,34 *	206,4 + 5,78	219,1 + 3,55 **	204,5 + 3,11
К контролю, %	100	105,0	103,2	109,6	102,3
Относительный прирост, %	133,3 + 0,48	134,7 + 0,28 *	134,7 + 1,57	136,5 + 0,69 **	133,5 + 0,37

Разница достоверна: * при Р<0,05; ** при Р<0,01 по отношению к первой контрольной группе

Таблица 2 - Морфологические и биохимические показатели крови ягнят

Показатель	Группа
	1 группа	2 группа	3 группа	4 группа	5 группа
Гемоглобин, г/л	101,0±2,71	111,0±0,47 *	103,0±1,15	114,0±0,92*	106,0±2,08
Эритроциты, 1012/л	10,4±0,32	10,8±0,25	10,3±0,09	11,0±0,29	10,1±0,20
Лейкоциты, 109/л	7,2±0,18	7,2±0,26	7,2±0,26	7,3±0,12	7,2±0,34
Общий белок, г/л	65,7±0,94	68,8±0,32 *	67,3±1,20	70,3±0,38 *	66,5±1,04
в т.ч. альбумины, %	51,0±0,56	49,8 ± 0,28	50,5±0,76	48,1±0,48 *	49,6±0,67
альфа - глобулины, %	17,4±0,59	17,5 ± 0,34	17,6±0,67	17,1±0,54	17,5±0,57
бета - глобулины, %	9,0±0,12	8,7 ± 0,43	8,9±0,14	9,1±0,19	9,1±0,47
гамма - глобулины, %	22,6±0,51	24,0 ± 0,29	23,0±0,58	25,7±0,47 *	23,8±0,43
Кальций, ммоль/л	2,6±0,07	2,7 ± 0,03	2,7 ± 0,09	3,0 ± 0,07 *	2,7±0,03
Фосфор неорганический, ммоль/л	1,52±0,033	1,57 ± 0,062	1,55 ± 0,026	1,63±0,015*	1,54±0,043
Мочевина, ммоль/л	4,6±0,12	4,4 ± 0,06	4,5±0,15	4,1±0,09*	4,4±0,03
Щелочной резерв, об.% СО 2	47,5±0,35	47,2 ± 0,44	47,4±0,30	47,7±0,68	47,0±0,58

Разница достоверна: * при Р<0,05 по отношению к первой контрольной группе.

Использование пробиотика «Витафорт» в дозе 0,1 мл на 10 кг живой массы также оказало положительные влияние на повышение среднесуточного прироста ягнят в четвертой опытной группе на 4,3 % (Р<0,05) по отношению ко 2 контрольной группе, где использовался пробиотик «Ветом».

Морфологические и биохимические показатели крови ягнят представлены в табл. 2.

Во-первых, все изучаемые показатели крови ягнят во всех группах находились в пределах физиологической нормы. Во-

вторых, в пределах физиологической нормы установлено повышение гемоглобина, общего белка, кальция, неорганического фосфора, снижение мочевины и перераспределение белковых фракций крови в сторону увеличения гамма-глобулинов и уменьшения альбуминов в крови ягнят четвертой опытной группы (пробиотик «Витафорт» в дозе 0,1 мл на 10 кг живой массы) по сравнению с ягнятами первой контрольной группы, что обычно характерно для интенсивно растущих животных.

По другим изучаемым показателям крови ягнят достоверных различий не выявлено.

морфологического и биохимического состава крови ягнят показал, что использование в рационах ягнят пробиотика «Витафорт» в дозе 0,1 мл в расчете на 10 кг живой массы явилось наиболее оптимальной дозой.

Вывод. Анализ динамики живой массы, абсолютного, среднесуточного и относительного приростов,

ЛИТЕРАТУРА: 1. Андреева, А.В. Профилактика желудочно-кишечных заболеваний поросят применением пробиотиков/А.В. Андреева, Г.И. Баишева//Иммунодиагностика и иммунотерапия хронических заболеваний: Сборник материалов Международной молодежной научной школы 17-24 сентября 2012 г. – Оренбург, 2012. – С. 33-37. 2. Андреева, А.В. Применение в животноводстве пробиотиков на основе бактерий рода Basillus/А.В. Андреева, О.Н. Николаева, Т.Н. Кузнецова//Система ведения агропромышленного производства в

Республике Башкортостан. Уфа: Гилем, 2012. С. 518-521. 3. Камильянов, А.А. Рост и развитие ягнят при использовании пробиотика Витафорт / А.А. Камильянов, Ф.С. Хазиахметов//Вестник Башкирского ГАУ. - 2014. № 4 (32). - С. 54-57. 4. Камильянов, А.А. Влияние пробиотика Витафорт на продуктивные, морфологические и биохимические показатели крови ягнят/А.А. Камильянов, Ф.С. Хазиахметов//Современные проблемы науки и образования. - 2014. № 5. URL: www.science-education.ru/119-15020. 5. Нугуманов, Г.О. Влияние пробиотика Витафорт и Ветом на состав кишечной микрофлоры поросят-отъемышей/Г.О. Нугуманов, Ф.С. Хазиахметов, А.В. Андреева //Фундаментальные исследования. -2013. -№ 6. - С. 606-610. 6. Тагиров, Х.Х. Особенности весового роста телок черно-пестрой породы при скармливании пробиотической добавки «Биогумитель»/Х.Х. Тагиров//Молочное и мясное скотоводство. – 2013. - № 6. – С. 26 – 29. 7. Хазиахметов, Ф.С. Использование пробиотика Витафорт в рационах молодняка сельскохозяйственных животных/Ф.С. Хазиахметов, А.Е. Андреева, А.А. Камильянов//Актуальные вопросы совершенствования технологии производства и переработки продукции сельского хозяйства: материалы международной научно-практической конференции. - Ставрополь, 2013. - С. 72-75.

ПРОБИОТИК ВИТАФОРТ В РАЦИОНАХ ЯГНЯТ

Камильянов А.А., Хазиахметов Ф.С. Резюме

В статье представлены результаты научно-хозяйственных опытов по установлению оптимальной дозы скармливания пробиотика Витафорт ягнятам породы прекос и ее влиянии на интенсивность роста и развития. Скармливание пробиотика Витафорт в течение 110 суток в дозе 0,1 мл в расчете на 10 кг живой массы ягнят является наиболее оптимальным, что способствовало увеличению скорости роста и развития.

VITAFORT PROBIOTIC INLAMBS DIETS

Kamilyanov A.A., Khaziakhmetov F.S. Summary

The paper presents results of research for establishing the optimal dose of probiotic feeding Vitafort for lambs prekos breed. As well as its effect on the rate of growth and development. Feeding probiotic Vitafort for 110 days, at a dose of 0.1 ml per 10 kg live weight of lambs is the best, that promotes increase of growth rate and development.