Продовольственная безопасность в обеспечении качества продуктов питания: состояние и пути стабилизации

Автор: Горлов И.Ф., Шалимова О.А.

Журнал: Вестник аграрной науки @vestnikogau

Статья в выпуске: 2 (17), 2009 года.

Бесплатный доступ

В статье рассматриваются вопросы продовольственной безопасности в России. Проблема продовольственной безопасности для современного российского общества является одной из важнейших. Это связано с системным кризисом и спадом во всех отраслях народного хозяйства. Сейчас сформулирована концепция государственной политики в данной области - Федеральный закон "О продовольственной безопасности Российской Федерации". Реальное состояние дел свидетельствует об утрате нашей страной в условиях кризиса продовольственной безопасности.

Короткий адрес: https://sciup.org/147123391

IDR: 147123391

Список литературы Продовольственная безопасность в обеспечении качества продуктов питания: состояние и пути стабилизации

Алексеев, С.В. Экология человека/С.В.Алексеев, Ю.П.Пивоваров, О.И.Янушанец. М.: ИКАР, 2002.
Гумеров, Р. Как обеспечить продовольственную безопасность страны?/Р. Гумеров//Российский экономический журнал. -1997. -№9. -стр. 61.
Медведев, В.И. Проблемы экономической безопасности России/В.И.Медведев//Вопросы экономики. 1997. №3. стр. 111.
О качестве и безопасности пищевых продуктов. Федеральный Закон от 2 января 2000 г. № 29.
Покровский, В.И. Медицинские проблемы биобезопасности/В.И. Покровский//Вестник РАМН. -2002. -№10. -С.6-9.
Российский статистический ежегодник. 2007. С. 473.
Сорокина, Е.Ю. Под контролем -трансгенные пищевые продукты/Е.Ю. Сорокина//Наука в России. -2005. -№3. -С.37-40.
Тутельян, В.А. Пища и биобезопасность/В.А.Тутельян//Вестник РАМН. -2002. -№ 10. -С.14-19.
Химический состав российских пищевых продуктов: Справочник/Под ред. И.М. Скурихина, В.А. Тутельяна. -М., 2002.
Экономическая безопасность России.//Социально-политический журнал. -1997. -№5. -стр. 3.
Экономическая безопасность России.//Социально-политический журнал. -1997. -№5. -стр. 3.

Статья научная