Продуктивность овец ставропольской породы

Современные экономические условия в России констатируют, что рыночные цены на мясо овец сравнительно высоки, а на шерстное сырье значительно ниже. В связи с этим ведение селекционно-племенной работы в овцеводческой отрасли должно быть направлено на значительное совершенствование продуктивных качеств разводимых животных.

Повышение продуктивных параметров овец возможно путем длительного тщательного отбора, подбора, выявления удачных сочетаний родительских пар Внутрипородный подбор, как основной приём улучшения наследственных качеств животных заключается в преднамеренном состав- лении родительских пар для получения потомства с желательными качествами.

В овцеводстве для разведения «в себе» отбирают помесей с желательными продуктивными признаками от материнской породы (живая масса, настриг шерсти, мясные качества).

Использование такого внутрипопу-ляционного метода селекции в зоне сухой степи Поволжья позволит создать более интенсивный генотип овец ставропольской породы, соответствующий современным и прогнозируемым требованиям рынка продукции мериносового овцеводства.

Целью исследований являлось повышение продуктивных качеств овец ставропольской породы поволжской популяции.

Научно-исследовательская работа проводилась по методике в ЗАО «Новая жизнь» Новоузенского района Саратовской области. Объектом исследований служили чистопородные овцы ставропольской породы (контроль) и 1/8-кровные помесные с австралийским мясным мериносом сверстники (опыт). Путем многоэтапного скрещивания ставропольских овцематок с полукровными по австралийскому мясному мериносу баранами ставропольской породы получали помесей с 1/2, 1/4, 1/8 –«кровью» по улучшающей породе (АММ). Помесных баранчиков и ярок генотипа 1/8АММ+7/8СТ-кровности в опытной группе в полуторагодичном возрасте после гомогенного отбора и подбора спаривали разведением «в себе». В контрольной группе после аналогичного подбора овец использовали чистопородное разведение. Во время проведения исследований опытные и контрольные группы овец находились в одной отаре с соблю-

дением одинаковых условий содержания и кормления.

У подопытного потомства при использовании внутрипородного гомогенного подбора изучались продуктивные показатели от рождения до 13-14 месяцев. Было выявлено, что при спаривании родительских пар овец с 1/8-кровностю по АММ разведением «в себе» и чистопородных родителей (отец +мать), как у помесного потомства, так и чистопородного не наблюдалось снижения продуктивности. В тоже время помесный молодняк отличался более высокими продуктивными показателями. Помесный 1/8-кровный по АММ молодняк при рождении имел живую массу выше, чем чистопородный на 5,56 % а при отъеме (в возрасте 4 месяцев) на 6,38 % (Р ≥ 0,95).

В возрасте от рождения до 4-месяцев помеси имели превосходство над чистопородными животными по абсолютному приросту живой массы на 6,53 %, по среднесуточному – на 6,49 % (Р ≥ 0,999) (таблица 1).

В возрасте 13-14 месяцев помесные 1/8-кровные по АММ потомки при разведении «в себе» имели живую массу выше, чем чистопородные овцы на 8,5 % (Р>0,999) (таблица 2).

Оценка шерстной продуктивности овец в возрасте 13-14 месяцев также выявила определенные отличительные особенности. Помесный молодняк превосходил чистопородный по настригу физической шерсти на 5,6 %, а в пересчете на мытую шерсть - на 8,3 % (Р>0,999). По выходу чистой шерсти

Таблица 1. Динамика живой массы ярок разных генотипов в возрасте от рождения до 4 месяцев

Примечание: АММ– австралийский мясной меринос; СТ – ставропольская породы овец * –Р≥ 0,95; *** – Р ≥0,999, и далее по тексту

Таблица 2. Продуктивность ярок разных генотипов в возрасте 13-14 месяцев (п=20)

1/8-кровные по АММ ярки также имели преобладание над чистопородными сверстницами на 1,5 %.

Таким образом, результаты исследований показали, что овцы ставропольской породы поволжской популяции 1/8-кровные по АММ при применении метода разведения «в себе» обладали более высокими продуктивными качествами по сравнению с их чистопородными сверстниками.

Поэтому в целях совершенствования продуктивности тонкорунных овец ставропольской породы поволжской популяции необходимо скрещивание с австралийскими мясными мериносами с последующим разведением полученных помесей «в себе».

Е.А. Лакота, ФГБНУ «ФАНЦ Юго-Востока» f