Продуктивные показатели кроликов
Автор: Беоглу Елена Валентиновна, Здюмаева Наталья Петровна, Озерецковская Е.В.
Журнал: Фермер. Поволжье @vfermer-povolzhye
Рубрика: Животноводство
Статья в выпуске: 11 (88), 2019 года.
Бесплатный доступ
В данной статье представлены результаты исследования продуктивных показателей кроликов в разные периоды выращивания и откорма, сравнение продуктивных показателей чистопородных и помесных кроликов, а также воспроизводительные функции самок и сохранность молодняка в условиях интенсивной технологии при использовании универсального рациона в кормлении.
Короткий адрес: https://sciup.org/170177529
IDR: 170177529
Текст научной статьи Продуктивные показатели кроликов
ЖИВОТНОВОДСТВО
Продуктивныепоказатели кроликов
В данной статье представлены результаты исследования продуктивных показателей кроликов в разные периоды выращивания и откорма, сравнение продуктивных показателей чистопородных и помесных кроликов, а также воспроизводительные функции самок и сохранность молодняка в условиях интенсивной технологии при использовании универсального рациона в кормлении.
Кролиководство на сегодняшний день является одной из перспективных отраслей животноводства, так как имеет большие потенциальные возможности наращивания в короткие сроки темпов производства и увеличения объемов выпуска ценного и относительно недорогого мяса.
Для развития промышленного кролиководства в настоящее время важен ряд факторов: высокопродуктивное маточное поголовье, стабильная и сбалансированная кормовая база, отрегулированная работа внутренних систем жизнеобеспечения животных, таких как система микроклимата, система кормораздачи, система водопоения.
Одной из проблем повышения продуктивности кроликов является каче- ство кормов обладающих высокой питательной ценностью, переваримостью и положительным действием на их продуктивность.
В условиях интенсивного производства в кормлении используются раннее апробированные рецепты гранулированных комбикормов для животных разных физиологических групп, что приводит к значительным затруднениям технологического характера, в частности связанные с раздачей разных видов комбикормов. И при этом появляется необходимость принятия одного общего рецепта универсального рациона для всех физиологических групп, обеспечивающего всеми ►
ЖИВОТНОВОДСТВО необходимыми питательными веществами рост и развитие молодняка, взрослых животных, и что особенно важно, самок в периоды беременности и лактации.
Данных о влиянии комбикормов с универсальной рецептурой на продуктивность животных в литературе недостаточно, поэтому целью нашего исследования стало изучение продуктивных показателей кроликов в разные периоды выращивания и откорма, сравнение продуктивных показателей чистопородных и помесных кроликов, а также воспроизводительные функции самок и сохранность молодняка в условиях интенсивной технологии при использовании универсального рациона в кормлении.
Научно-производственный опыт проводился в условиях промышленного кролиководческого предприятия ООО «Русский кролик» Костромской области Костромского района.
Объектом исследования стали кролики двух линий прародителей французской компании «EUROLAP»: линия калифорнийской породы – самки GPВ и самцы GPА и линия породы новозеландская белая – самки GPD и самцы GPС. В результате размножения прародителей этих линий получаются материнская самка ♀HYLA NG новозеландской линии, и самец ♂ HYLA Max калифорнийской линии, потомство которых (гибрид АВСD) является конечным продуктом в производстве мяса кроликов.
На предприятие ООО «Русский кролик» проведена научно-экспериментальная работа по созданию рецептуры высокоэффективных кормов в соответствие с самыми современными рекомендациями. Для кормления сукрольных и лактирующих самок используется комбикорм марки КК-92 «Лактация», содержащий в среднем 17% сырого протеина и 15 % клетчатки, а для кормления молодняка комбикорм марки КК-93 «Откорм», содержащий 15% протеина и 16 % клетчатки.
Для эксперимента было отобрано 24 лактирующие самки с учетом их живой массы, возраста и физиологического состояния: 12 самок прародителей линии новозеландская белая (GPD) и 12 самок родителей линии новозеландская белая (HYLA NG). Самок каждой группы разделили по принципу аналогов на контроль и опыт по 6 голов. В соответствии с программой кормления самки контрольных групп получали корм «Лактация» без ограничения.
В опытных группах самок за неделю до осеменения переводили на общий усредненный по содержанию белка рацион (16% сырого протеина и 17,5% сырой клетчатки). Вода подавалась без ограничения.
В ходе эксперимента изучали репродуктивные качества самок: учитывали оплодотворяемость, многоплодие, сохранность молодняка до убоя и молочность крольчих.
У крольчат во всех группах изучали интенсивность роста и развития в разные периоды выращивания и откорма.
Для оценки роста и развития молодняк взвешивали при рождении, в 21, 28, 35-дневном возрасте гнездом; в 42, 49, 56, 63 и 77-дневном возрасте – индивидуально.
Статистическую обработку результатов выполняли с применением пакета программ «Statistica 6.0». Достоверность различий между группами, и между линиями определяли с использованием параметрического t –кри-терия Стьюдента с учетом принятого для научных экспериментов уровня значимости р <0,05. Результаты представлены в таблицах в виде М±m, где М – среднее, m – стандартная ошибка среднего.
Результаты исследования
В ходе проведенной работы, после обработки результатов, полученные данные свидетельствуют, что использование универсального комбикорма не повлияло на плодовитость крольчих и среднее число родившихся в помете крольчат (Табл.1). Сукроль-ность в обеих группах составила 100%. Самки опытной группы показали высокую плодовитость, характерную для новозеландской белой породы. При этом, в обеих опытных группах отмечено снижение молочности по сравнению с контролем (p<0,05), однако различия были минимальны и составили 4-5%.
Анализируя сохранность новорожденных крольчат в маточнике и к 35-дневному возрасту видно, что значимых различий нет. В целом сохранность молодняка до периода убоя составила 85,6 и 86,6 %
Таблица 1. Воспроизводительные качества крольчих
Показатель |
самки HYLA |
NG самки GPD |
||
Контрольная группа (n=6) |
Опытная группа (n= 6) |
Контрольная группа (n=6) |
Опытная группа (n= 6) |
|
Оплодотворяемость (результаты пальпации), % |
100 |
100 |
100 |
100 |
Многоплодие, гол. |
8,66±0,82 |
9,16 ±0,76 |
9,33±1,03 |
9,50±0,34 |
Молочность, г |
4726 ±51 |
4495±75* |
4986±47# |
4792±75*# |
Сохранность молодняка в 21 день, гол. |
8,33±0,42 |
8,66±0,20 |
9,00±0,26 |
8,83±0,40 |
Количество отсаженных крольчат от самок в 35-сут. возрасте, гол. |
8,00±0,45 |
8,16±0,17 |
8,66±0,33 |
8,00±0,37 |
Сохранность молодняка до убоя (77-дневного возраста), гол. |
7,50±0,22 |
7,93±0,30 |
8,33±0,32 |
8,00±0,37 |
Примечание: *– статистическая значимость различий между контрольной и опытной группами при p< 0,05; #– статистическая значимость различий между группами самок HYLA NG и GPD при p < 0,05.
Таблица 2. Возрастная динамика живой массы кроликов
Возраст, дни |
Живая масса, кг (М±m) |
|||
$ Новозеландская белая х 5 Новозеландская белая |
$ HYLA NG x ^ HYLA MAX ( $ Новозеландская белая линия х ^ калифорнийская линия) |
|||
Контроль n=30 |
Опыт n=30 |
Контроль n=30 |
Опыт n=30 |
|
21 |
0,350±0,019 |
0,380±0,010 |
0,323±0,016 |
0,324±0,015# |
28 |
0,580±0,029 |
0,650±0,012* |
0,644±0,022 |
0,596±0,010# |
35 |
0,920±0,039 |
1,040±0,029* |
0,988±0,039* |
0,878±0,018*# |
42 |
1,140±0,040 |
1,260±0,030* |
1,341±0,041*# |
1,217±0,017* |
49 |
1,460±0,041 |
1,550±0,020 |
1,567±0,050 |
1,570±0,024 |
56 |
1,690±0,039 |
1,800±0,022* |
1,813±0,051 |
1,975±0,027*# |
63 |
2,000±0,040 |
2,120±0,019* |
2,150±0,042# |
2,265±0,068*# |
70 |
2,170±0,041 |
2,400±0,020* |
2,425±0,045# |
2,574±0,067*# |
77 |
2,520±0,020 |
2,630±0,012* |
2,754±0,019# |
2,875±0,016*# |
Примечание: *– статистическая значимость различий между контрольной и опытной группами при p< 0,05; #– статистическая значимость различий между группами чистопородных самок и самок HYLA NG при p < 0,05
“
Кролиководство на сегодняшний день является одной из перспективных отраслей животноводства, так как имеет боль-
шие потенциальные возможности наращивания в короткие сроки темпов производства и увеличения объемов выпуска ценного и относительно недорогого мяса.
в группе самок HYLA NG (в контроле и опыте соответственно); 89,3 и 84,5 % в группе самок GPD (в контроле и опыте соответственно).
В таблице 2 отражены показатели живой массы чистопородных кроликов, в разные возрастные периоды, в сравнении с помесными кроликами. Анализ полученных результатов показал, что до 21 суточного возраста крольчата обеих групп не имели достоверных отличий по живой массе (р˃0,05). Живая масса помесного молодняка как контрольной группы, так и опытной группы начиная с 49-дневного возраста увеличивается и отличается от живой массы чистопородного молодняка этих же периодов выращивания. При переходе на универсальный рацион, к 35-дневному возрасту жизни крольчата опытной группы имели достоверно более низкую живую массу (табл. 2).
В ходе исследований было выявлено, что к окончанию периода адаптации к отъему животные опытной группы догнали, а к 56 суточному возрасту значительно опережали по массе и по динамике прироста кроликов группы контроля. К 77 суточному возрасту различия по живой массе между группами составили около 6%.
Выводы. Таким образом, переход на универсальный для всех физиологических групп кроликов рацион, содержащий на 1% меньше рекомендуемого уровня белка для группы лактации и повышенное содержание сырой клетчатки, не оказывает значительного влияния на воспроизводительные качества самок. Следует отметить положительное влияние использования универсального рациона на рост и развитие помесного молодняка. Живая масса откормочного молодняка на протяжении всего периода выращивания отличались, при этом к моменту убоя наблюдалась высокая интенсивность роста в опытных группах, что привело к стабилизации массы и выходу на средние производственные показатели.