Промышленные отходы в виде спиртовой барды и перспективы ее использования в сельском хозяйстве в качестве органического удобрения

В статье рассмотрено влияние доз послеспиртовой барды на продуктивность сена житняка на черноземе южном и солонце мелком и агрохимические свойства почв в целом. Выявлена самая эффек- тивная доза барды при данных условиях. Азот - решающий фактор урожая культур. Широко распро- страненный дефицит азота представляет научный и практический интерес для агрохимии, изучающей трансформацию азота в системе «почва - удобрение - растение» с целью увеличения продуктивности сельскохозяйственных культур высокого качества в биологическом отношении. Повышение выхода основной продукции спиртзаводов, следовательно, и отхода спиртовой промышленности, низкий спрос животноводов на барду (кормление скота бардой четко связано с сезонностью: ее скармливают, главным образом, в стойловый период) привели к тому, что почти 50 % не находят сбыта. Разработка и внедрение новых безотходных технологий выработки спирта потребует немало времени и затрат, а невостребованная барда ежедневно поступает в пруды-накопители, которые постепенно переполняют- ся, нарушая экологическое состояние прилегающих к спиртзаводам земельных угодий и открытых во- доемов. Более того, длительное хранение ее в прудах-накопителях приводит к порче, расслоению и образованию донного осадка. Поэтому проблема утилизации барды очень актуальна и требует ком- плексного подхода при рассмотрении как с экономической точки зрения, так и со стороны соответ- ствия требованиям природоохранного законодательства. Одним из решений проблемы утилизации барды является ее применение в сельском хозяйстве в качестве удобрения.