Протеолитическая активность алкалофильных микроорганизмов водных систем Забайкалья

Автор: Раднагуруева Арюна Арсалановна, Лаврентьева Елена Владимировна, Дунаевский Яков Ефимович

Журнал: Вестник Бурятского государственного университета. Философия @vestnik-bsu

Рубрика: Микробиология

Статья в выпуске: 4, 2009 года.

Бесплатный доступ

Была изучена динамика накопления протеолитической активности в процессе роста культур бактерий 2а, 8а, 10а, Х4, С1К на различных источниках азота. Штаммы активно продуцировали протеазы, гидролизующие специфичный для субтилизинподобных протеиназ синтетический субстрат GlpAALpNA, наибольшая активность отмечена на 36-96 ч. культивирования. Протеазы стабильны при температуре 23-50оС и рН 7,98-11,3. Данные субстратной специфичности наиболее активных внеклеточных протеаз штаммов указали на их принадлежность к классу сериновых протеаз субтилизин-подобного типа.

Субстратная специфичность, сериновые протеазы субтилизин-подобного типа, щелочные водные системы, алкалофильные, алкалотолерантные бактерии

Короткий адрес: https://sciup.org/148178853

IDR: 148178853

Статья научная