Разработка установки биоактивирования зерна для использования в кормлении сельскохозяйственных животных

Автор: Воробьв Д.А., Забудский А.И., Алгазин Д.Н.

Журнал: Вестник Омского государственного аграрного университета @vestnik-omgau

Рубрика: Технические науки

Статья в выпуске: 4 (28), 2017 года.

Бесплатный доступ

Повышение продуктивности животноводства зависит от обеспечения полноценного кормления, способствующего максимальному проявлению генетического потенциала продуктивности животных и сохранению здоровья. Но постоянное повышение стоимости кормов заставляет товаропроизводителей искать альтернативные источники повышения полноценности рационов животных. В качестве корма для домашних, одомашненных и сельскохозяйственных животных, а также для подкормки диких животных могут быть широко использованы пророщенные семена. Этот диетический корм содержит свежую растительную клетчатку, каротин, витамины С, Е, В. Кроме того, пророщенное зерно превосходит натуральное по содержанию протеина, незаменимых аминокислот, микроэлементов, витаминов Е и группы В. Существенно повышается поедаемость корма и усваиваемость питательных веществ, Согласно исследованиям использование биоактивированного зерна в кормопроизводстве позволяет повысить продуктивность животных на 16-28 %, при этом исключить из рациона дорогостоящие ферментные препараты микробиологического синтеза. В настоящее время в РФ существует всего лишь несколько технических средств, разработанных и выпускающихся серийно, а машинная технология биоактивации зерна находится в стадии исследования. Авторы предлагают для проведения биоактивации зерна в промышленных масштабах использовать установку конвейерного типа, эффективную за счет использования комбинированной обработки семян теплом, аэрозолем, инфракрасным излучением и дозированной подачи воздуха. Поддержание оптимальных параметров среды внутри камеры проращивания позволяет сократить срок проращивания по сравнению с существующими аналогами в 2-3 раза, что положительным образом сказывается на себестоимости производства корма и животноводства в целом.

Еще

Биоактивация, проращивание, питательность, перевариваемость, усвояемость, технология, конвейер, автоматизация

Короткий адрес: https://sciup.org/142213458

IDR: 142213458

Список литературы Разработка установки биоактивирования зерна для использования в кормлении сельскохозяйственных животных

  • Абатурова Е.А. Гидропонный корм//Сельское хозяйство за рубежом. 1975. № 10. С. 12.
  • Бабкина И.А. Влияние скармливания проращенного зерна ячменя на рост, сохранность и воспроизводительные функции свиней: автореф. дис.. канд. с.-х. наук/И.А. Бабкина. Пос. Майский, Белгородская обл., 2005. 124 с.
  • Бахарев Г.Ф., Дролова Л.И., Емельянова Л.Н. Анализ нетрадиционных технологий переработки зерна на корм животным//Машинно-технологичес-кое, энергетическое и сервисное обеспечение сельхозтоваропроизводителей Сибири: материалы Междунар. науч.-практ. конф. Новосибирск, 2008. С. 415-420.
  • Подлетская H.H., Скуковский Б.А. Влияние уровня витаминного питания на обмен микроэлементов у молодняка свиней//Доклады ВАСХНИЛ. 1980. № 1. С. 25-27.
  • Аспалиев А.Д. Исследование и разработка биотехнологического способа обогащения пшеницы селеном для создания БАД: автореф. дис.. канд. биол. наук. Улан-Удэ, 2011. 23 с.
  • Расторгуев В.С. Разработка и эффективность использования новых ЗЦМ и эффективность использования комбикормов-стартеров для телят с включением нетрадиционных компонентов: автореф. дис.. докт. с.-х. наук/В.С. Расторгуев. Белгород, 2009. 35 с.
  • Петрухин И.В. Корма и кормовые добавки: справочник. М.: Росагропромиздат, 1989. 526 с.
  • Капустин Н.И. Пророщенное зерно: способы получения и влияние на половые функции животных//Вестник Росс. акад. с.-х. наук. 1992. № 3. С. 56-69.
  • Егоров С.В., Мегедь С.С., Фомин С.М. Нетрадиционные способы повышения полноценности кормления подсосных ягнят//Сб. науч. тр./РАСШ. Сиб. отд-ние. СибНЯПТИЖ. Новосибирск. 2002. С. 121-127.
  • Разработка технологии и технических средств для приготовления кормовых смесей свиньям с использованием пророщенного зерна: автореф. дис.. д-ра техн. наук: 05.20.01/Саенко Юрий Васильевич; . Мичуринск, 2016. 39 с.
  • Бахарев Г.Ф., Дролова Л.И., Емельянова Л.Н. Обоснование проектов машинных технологий биоактивации зерна для ферм с различным уровнем интенсивности//Материалы IV Междунар. науч.-практ. конф.: в 3 т. Т. 1., Барнаул, 2009. С. 281-284.
  • Алгазин Д.Н., Воробьев Д.А., Забудский А.И., Забудская Е.А. Повышение энергоэффективности при проращивании семян в тепличных условиях//Омс. научн. вест. 2015. № 2 (144). С. 154-156.
  • Алгазин Д.Н., Воробьев Д.А., Забудский А.И., Забудская Е.А. Повышение автоматизации проращивания семян//Достижения науки -агропромышленному производству: материалы LV междун. науч.-техн. конф./ФГБОУ ВО «Южно-Уральский государственный аграрный университет». Челябинск, 2016. С. 245-251.
  • Алгазин Д.Н., Воробьев Д.А., Забудский А.И. Повышение эффективности предпосевной обработки семян в условиях защищенного грунта//Вестн. Омс. гос. аграр. ун-та. 2015. № 1 (17). С. 65-68.
Еще
Статья научная