Развитие и продуктивные качества ремонтных телок в зависимости от сезона рождения

Молочное скотоводство является одной из перспективных направлений животноводства в Российской Федерации. На его долю приходится наибольшая часть из общей доли животноводства. Современное молочное скотоводство предполагает разведение высокопродуктивных животных [6]. Улучшение продуктивных качеств молочного скота происходит за счет целенаправленной селекционно-племенной работы с применением жесткого отбора и умелого подбора родительских пар [4, 5]. Высокие удои у новотельных коров зачастую зависят от племенной и продуктивной принадлежности коровы. Ключевым фактором в реализации генетического потенциала более продуктивных животных является оптимизация условий кормления [8]. Направленное выращивание телок молочного направления продуктивности является одной из составляющих эффективной работы по совершенствованию молочных коров. При создании и разведении высокопродуктивных стад молочного скота правильное выращивание племенного молодняка для ремонта стада – это одна из самых из важнейших задач для достижения поставленной цели [1, 2, 3]. При этом не стоит забывать, что на степень проявления хозяйственно-полезных качеств скота влияет и сезон их рождения [9]. Влияние сезона рождения как комплекса паратипических факторов, оказывающих влияние в первые месяцы жизни животного, накладывают отпечаток не только на развитие животного, но и на его продуктивные качества [7].

Целью работы явилось определение зависимости развития и продуктивных качеств ремонтных телок от сезона их рождения.

Материал и методы исследований . Научно-хозяйственные опыты проводились в одном из ведущих предприятий Чувашской Республики – ООО «Чебомилк» Чебоксарского района. Объектом исследований явились первотелки голштинизированной черно-пестрой породы. Группировка животных производилась по сезону их рождения. Они были распределены на 4 группы по 30 голов в каждой. В первую группу вошли телки, родившиеся весной, во вторую – летом, в третью – осенью, а родившиеся зимой были отобраны в четвертую группу. Анализ роста и развития телочек был проведен по данным зоотехнического учета – актам взвешивания молодняка крупного рогатого скота, продуктивных качеств – по племенным карточкам животных из ИАС «СЕЛЕКС. Молочный скот». Полученный цифровой материал обработан методом вариационной статистики.

Результат исследований . Рост и развитие животных в течение жизни претерпевает существенные изменения. Анализ динамики изменения живой массы опытных групп телок от рождения до 1,5-годовалого возраста показал, что набольшую живую массу при рождении имели телки 1 и 4 групп. Однако, далее в возрасте 6, 10, 12 и 18 месяцев лучшее развитие отмечается в группах 3 и 4. В возрасте 18 месяцев они имели живую массу 487,7 и 493,7 кг соответственно.

В росте молодняка отмечается определенная периодизация. Изменение абсолютного прироста живой массы в течение первых 18 месяцев от рождения показано в таблице 1.

Таблица 1 – Абсолютный прирост живой массы телок, кг

Период, мес.	Опытные группы				В среднем
	1	2	3	4
0 – 6	142,6±3,4	148,5±3,4	147,8±2,9	148,6±3,7	146,8±3,3
6 – 10	110,7±3,1*	119,8±3,4	129,8±4,9	133,5±5	123,4±4,1
10 – 12	53,8±2,2***	28,7±1,4***	30,6±2,2**	49,6±2,5**	40,7±2,1
12 – 15	68,3±3,2*	92,2±5,2	91,03±4,1	68,6±4,3	80,0±4,4
15 - 18	48,4±4,1	60,8±3,9	56,1±3,8	55,3±3,1	55,1±3,7

*Р< 0,05, **Р< 0,01, ***Р< 0,001

Из результатов, представленных в таблице 2, видно, что абсолютный прирост вне зависимости от сезона рождения имеет максимальное значение в период от рождения до 6 месячного возраста. В опытных группах он колеблется от 142 до 149 кг. При этом до достижения одного года абсолютный прирост уменьшается, а от года до 15 месяцев несколько увеличивается, что связано с наступлением стельности животных в этом возрасте. Наибольший абсолютный прирост за весь период выращивания до 1,5-летнего возраста отмечается в группах 3 и 4 (455,3 и 455,6 кг соответственно).

Важным показателем степени развития молодняка является скорость их роста, оцениваемая по среднесуточному приросту живой массы (Таблица 2).

Таблица 2 – Среднесуточный прирост живой массы, г

Период, мес.	Опытные группы				В среднем
	1	2	3	4
0 - 6	779±18,8	811±18,4	802±15,7	812±20,3	801±18,3
6 - 10	907±25,4*	980±49,1	1064±39,9	1094±41,3	1011±38,9
10 - 12	812±36,5**	467±22,9***	501±35,6**	813±41,4**	650±34,1
12 - 15	742±34,9	997±56*	989±44,2*	580±46,6***	827±45,4
15 - 18	527±45,2	667±42,8	611±41,2	599±34,5	601±40,9

*Р< 0,05, **Р< 0,01, ***Р< 0,001

Таблица 3 – Относительный прирост живой массы, %

Период, месс.	Опытные группы				В среднем
	1	2	3	4
0 - 6	132,4±1,3	137,5±1,5	134,3±1,4	133,2±1,2	134,2±1,3
6 - 10	47,5±1,2	49,3±2,1	52,5±1,7	53,4±1,6	50,6±1,6
10 - 12	17,2±0,7***	9,8±0,4***	9,6±0,7***	15,4±0,7**	13±0,6
12 - 15	18,7±0,9	25,6±1,5*	24,4±1,1*	14,9±1,2***	20,9±1,2
15 - 18	11,1±0,9	13,3±0,9	12,8±0,8	12,2±0,7	12,3±0,8

*Р< 0,05, **Р< 0,01, ***Р< 0,001

Анализ данных таблицы 3 показал, что значение среднесуточного прироста во всех опытных группах увеличивается до 10-месячного возраста. Динамика изменения прироста с возрастом имеет одинаковый характер у животных 2 и 4

групп. Среднесуточные приросты до годовалого возраста больше всего у телок 4 группы (колеблется от 812 до 1094 г.).

В таблице 3 представлены данные по интенсивности роста телочек в зависимости от сезона рождения.

Анализ 3 таблицы показал, что сезон рождения не оказывает значительного влияния на динамику изменения относительного прироста живой массы: уменьшается до 12 месяцев и незначительно увеличивается от 12 месяцев до 15 месяцев.

Сведения о некоторых хозяйственно-полезных качествах опытных животных приведены в таблице 4.

Таблица 4 – Продуктивные качества первотелок в зависимости от сезона их рождения

Показатель	Опытные группы				В среднем
	1	2	3	4
Возраст первого осеменения, мес.	15,9±0,38	15,6±0,32	14,5±0,29*	14,9±0,53	15,2±0,21
Удой за 305 дней лактации, кг	8902±205	9106±240	8690±298	9123±276	8955±130
Содержание жира, %	3,86±0,02	3,84±0,02	3,81±0,02	3,79±0,03	3,82±0,01
Количество молочного жира, кг	343,7±8,40	349,8±9,61	331,9±12,3	345,8±10,71	342,8±5,16

*Р<0,05

Анализ показал, что сезон рождения может быть причиной различия в продуктивных качествах первотелок. Так опытные животные 3 и 4 групп, отличавшиеся лучшим ростом и развитием, в первый раз плодотворно были осеменены в возрасте 14 мес. Кроме этого, первотелки 4 группы характеризовались максимальной молочной продуктивностью на уровне более 9100 кг за первые 305 дней лактации. По жирномолочности между опытными группами ощутимых различий не установлено.

Заключение. Таким образом, исследования показали, что сезон рождения оказывает существенное влияние на развитие и продуктивные качества крупного рогатого скота и может быть учтен как дополнительный показатель отбора.

Резюме

Цель исследований – определение зависимости развития и продуктивных качеств ремонтных телок от сезона их рождения. Результаты анализа показали, что телки, рожденные в разное время года, отличаются по живой массе при рождении, а также по росту и развитию. Опытные животные, родившиеся осенью и зимой, отличавшиеся лучшим ростом и развитием, в первый раз плодотворно осеменились в возрасте 14 мес. Кроме этого, первотелки зимнего сезона рождения характеризовались максимальной молочной продуктивностью на уровне более 9100 кг за первые 305 дней лактации. Таким образом, исследования показали, что сезон рождения оказывает существенное влияние на развитие и продуктивные качества крупного рогатого скота и может быть учтен как дополнительный показатель отбора.