Развития фермерских хозяйств на основе дополнительных отраслей

В Узбекистане в результате экономических реформ в сельском хозяйстве производство продукции растет стабильными темпами. Особое внимание уделяется развитию многопрофильных фермерских хозяйств для более эффективного использования имеющихся ресурсов и потенциала.

В настоящее время производство и развитие сельского хозяйства в мире опирается на деятельность хозяйственных субъектов основанных на частной собственности. В том числе, по данным ФАО, из 570 млн. фермерских хозяйств около 500 млн. фермерских хозяйств, существующих в мире, функционируют на семейной основе и управляются членами семьи. Фермерскими хозяйствами на семейном труде, производится 80% от всего объема мировой сельскохозяйственной продукции.

Семейных фермерские хозяйства, осуществляющие деятельность совместно с крупными предприятиями производя не только сельскохозяйствен -ную продукцию, но и создавая дополнительные отрасли, повышают объем производства продовольственной продукции, и улучшают финансовое состояние хозяйств. Это отражает необходимость поддержки развития дополнительных отраслей в фермерских хозяйствах. Поскольку по оценкам ООН, к 2050 году население мира вырастет до 9,2 млрд. человек, это требует увеличения производства сельскохозяйственной продукции на 70%

В нашей республике расширяется правовая база для развития фермерских хозяйств как основной формы ведения сельского хозяйства. В том числе, в Стратегии действий по пяти приоритетным направлениям развития Республики Узбекистан в 2017-2021 года «...создание благоприятных условий для развития фермерских хозяйств, прежде всего многопрофильных, занимающихся как производством сельскохозяйственной продукции, так и пе -реработкой, заготовкой, хранением, сбытом, строительными работами и оказанием услуг» определены как приоритетные задачи. Кроме того, поддерживая задачу поэтапной трансформации фермерских хозяйств в многопрофильные в 2018-2021 гг., с 1 января 2022 года законодательством предусмотрено прекращение договоров аренды земли с фермами, которые не наладили многопрофильную деятельность, это активизирует развитие многоотраслевой деятельности путем создания дополнительных отраслей в фермерском хозяйстве. Это в свою очередь подразумевает необходимость проведения научных исследований по совершенствованию организационно-экономических основ создания дополнительных отраслей.

Развитие многопрофильных фермерских хозяйств также является одним из основных приоритетов Стратегии действий по пяти приоритетным направлениям развития Республики Узбекистан в 2017-2021 годах, а именно, Пункт 3.3. «Модернизация и интенсивное развитие сельского хозяйства» подразумевает углубление структурных реформ и динамичное развитие сельскохозяйственного производства, дальнейшее укрепление продовольственной безопасности страны, расширение производства экологически чистой продукции, значительное повышение экспортного потенциала аграрного сектора; стимулирование и создание благоприятных условий для развития фермерских хозяйств, прежде всего многопрофильных, занимающихся как производством сельскохозяйственной продукции, так и переработкой, заготовкой, хранением, сбытом, строительными работами и оказанием услуг; реализация инвестиционных проектов по строительству новых, реконструкции и модернизации действующих перерабатывающих предприятий, оснащенных самым современным высокотехнологичным оборудованием по более глубокой переработке сельхозпродукции, производству полуфабрикатов и готовой пищевой продукции, а также тароупаковочных изделий.

Обычно слово отрасль с экономической точки зрения означает направление в одном секторе, с завершенными, взаимосвязанными объективными экономическими отношениями внутри сектора, направленное на производство отдельного продукта.

С экономической точки зрения термин «отрасль» во многих случаях означает совокупность предприятий, производящих аналогичные продукты на основе одинаковой технологии.

Определение авторами Грэхэм Бетс, Барри Брайндли, С.Уильямс и др. термину отрасль является довольно общим: «Отрасль – целенаправленная деятельность, где капитал и труд используются для производства товаров». Таким образом, « термин отрасль, с точки зрения производства товаров, означает направление, охватывающее взаимосвязанные направления внутри сектора, производящее на основе аналогичных и связанных технологии и нацеленное на производство конечного продукта».

В сложных производственных секторах как сельское хозяйство, которые имеют много направлении, отрасли в большинстве случаев подразделяются на основные и вспомогательные отрасли. Например, если сельское хозяйство считается отдельным сектором, его основными отраслями считаются растениеводство и скотоводство. В свою очередь, каждая отрасль подразделяется на меньшие отрасли.

Подводя итог вышесказанному, считается целесообразным определить основную отрасль «многоотраслевого фермерского хозяйства» при основании фермерского хозяйства во время составления долгосрочной аренды земли с органами хокимията (местного органа власти). Например, если производство пшеницы и хлопка является основной отраслью фермерских хозяйств, направленных на производство пшеницы и хлопка, то у овощеводческих фермерских хозяйств основной отраслью считается производство овощей.

Мы дали пояснение понятию «основная отрасль» многоотраслевого фермерского хозяйства. В фермерских хозяйствах этот вопрос напрямую связан с долгосрочной арендой сельскохозяйственных земель. Вопрос вспомогательных отраслей будет решаться само собой, то есть производство (материальное и нематериальное производство), основанное в отличных направлениях от основной отрасли, считается вспомогательной отраслью.

На основе вышесказанных мнении, то есть определении основной и вспомогательной отрасли фермерских хозяйств, целесообразно дать следующее определение многоотраслевому фермерскому хозяйству: «Многоотраслевое фермерское хозяйство» - это фермерское хозяйство, которое организовало производство товаров (материальное и нематериальное производство) в секторе, отличном от основного специализированного направления, указанного в договоре о долгосрочной аренде земли.

В данное время вспомогательная отрасль фермерского хозяйства может быть организована в различных направлениях. Самое главное, чтобы вспомогательная отрасль должно быть производством (оказанием услуг), которое не запрещено существующими законами республики и не наносит ущерб другим фермерским хозяйствам в регионе.

Внесение вклада фермерскими хозяйствами путем основания вспомогательных отраслей в переработку сельскохозяйственных продуктов на месте без дополнительных потерь, производство конкурентоспособной продукции для внутреннего и внешнего рынка, создание рабочих мест в сельской местности, улучшение социально-экономических условий сельского населения имеет социальную значимость.

На сегодняшний день в нашей республике имеются много фермерских хозяйств, которые основали многоотраслевое производство и укрепили экономическое состояние хозяйства.