Реакция льна масличного на минеральные удобрения при бессменном посеве

Автор: Колотов Анатолий Петрович, Бородулина Фаина Алексеевна

Журнал: Вестник Красноярского государственного аграрного университета @vestnik-kgau

Рубрика: Агрономия

Статья в выпуске: 5, 2022 года.

Бесплатный доступ

Цель исследования - изучить влияние различных доз минеральных удобрений на продуктивность льна масличного при бессменном посеве. Применялся метод вегетационно-полевого опыта с дисперсионным анализом экспериментальных данных. Растения выращивались бессменно в 2017-2020 гг. в пластиковых сосудах без дна размером 25×25×25 см, которые были заполнены серой лесной тяжелосуглинистой почвой с содержанием подвижных форм азота, фосфора и калия: 17,3 - 13,2 - 13,8 мг/100 г почвы соответственно. Внесение минеральных удобрений в дозах N45P45K45 и N60P60K60 не увеличивало полевую всхожесть семян, но сказалось положительно на выживаемости растений в период вегетации. Число растений перед уборкой в этих вариантах было выше на 12-14 % по сравнению с вариантом без внесения удобрений. Лен масличный реагировал на улучшение фона минерального питания увеличением высоты растений (+ 5-8 см) и количества коробочек (+ 0,6-1,6 шт.) в расчете на одно растение. Минеральные удобрения не оказали никакого влияния на количество семян в одной коробочке и долю семян в урожае сухой надземной массы. Наибольшая прибавка урожайности семян (4,0-5,6 г/сосуд, или 22,2-34,3 %) была получена при внесении дозы N60P60K60. В среднем за три года исследований это составило 5,1 г/сосуд, или 30,0 %. Установлено, что возможно выращивание льна масличного в течение нескольких лет без снижения урожайности на землях, где эта культура никогда прежде не выращивалась.

Еще

Лен масличный, бессменный посев, удобрения, урожайность, семена, структура урожайности

Короткий адрес: https://sciup.org/140294701

IDR: 140294701   |   DOI: 10.36718/1819-4036-2022-5-35-42

Текст научной статьи Реакция льна масличного на минеральные удобрения при бессменном посеве

Введение. В структуре посевных площадей Российской Федерации наблюдается тенденция увеличения посевов такой технической культуры, как лен масличный. Научными исследованиями установлена, а практическим опытом возделывания льна в сельскохозяйственных предприятиях подтверждена, возможность получения высокой урожайности маслосемян в условиях Среднего Урала, где до последнего времени он считался малораспространенной или нетрадиционной культурой, равно как и в регионах западной и восточной Сибири [1, 2]. В настоящее время основная масса выращенных семян льна идет на экспорт, хотя ряд ученых считают более целесообразным развивать собственную переработку на масло, а жмыхи использовать в кормлении сельскохозяйственных животных. Это будет способствовать созданию добавочной стоимости и дополнительных рабочих мест [3]. Сравнительно небольшая часть семян льна масличного в нашей стране используется в пищевой промышленности, несмотря на то, что отечественными и зарубежными исследованиями доказана высокая питательная ценность семян и продуктов его переработки [4–6]. Наличие в семенах полиненасыщенных жирных кислот, полноценного белка, биологически активных веществ, микроэлементов позволяет рассматривать лен масличный как необходимую и перспективную культуру в качестве компонента создания продуктов питания функционального назначения, используемых для здорового питания и профилактики многих заболеваний [7].

В современных технологиях выращивания льна масличного вопросам минерального питания уделяется достаточно много внимания. Считается, что корневая система льна слабо усваивает питательные вещества и в то же время очень чувствительна к повышенной концентрации почвенного раствора. Практически во всех регионах возделывания льна масличного и на всех типах почв отмечается повышение урожайности семян при использовании минеральных и органических удобрений, хотя прибавки могут сильно различаться в зависимости от сорта и условий внешней среды [8–10]. Конкретные дозы внесения минеральных удобрений устанавливаются, исходя из необходимости полного обеспечения культуры элементами питания с учетом их содержания в почве и коэффициента использования вносимых удобрений [11–13].

На основании исследований, проведенных в Республике Беларусь, показано, что для расчета доз минеральных удобрений нормативными затратами на формирование 1 т семян следует принять: по азоту – 42 кг, фосфору – 16 и калию – 38 кг. При этом было отмечено, что избыточное азотное питание льна масличного вызывает нерациональное потребление азота фосфора и калия без увеличения урожайности основной продукции [14].

Учеными Всероссийского института масличных культур установлено, что при низкой обеспеченности почвы элементами питания оптимальной дозой удобрения является N 60 Р 60 К 60 , при средней – N 30 Р 30 К 30 или N 30 Р 30 , при высокой – использовать удобрения под лен нецелесообразно [15]. Научных работ по изучению эффективности минеральных удобрений при выращивании льна масличного на серых лесных почвах Среднего Урала недостаточно, имеется много нерешенных вопросов, поэтому для разработки и совершенствования зональной технологии новой для региона масличной культуры необходимо проведение дальнейших исследований.

Обычно лен масличный рекомендуется выращивать в севооборотах, возвращая его на прежнее место не ранее, чем через 5–7 лет, однако, если он в хозяйстве никогда прежде не высевался, то возможны повторные посевы. Представляет интерес установить, сколько лет можно выращивать лен масличный на одном месте, а также выявить эффективность применения минеральных удобрений под лен на серых лесных почвах лесостепной зоны Среднего Урала.

Цель исследования – изучить влияние различных доз минеральных удобрений на продуктивность льна масличного при бессменном посеве.

Объекты и методы. Исследование выполнено в Уральском аграрном научно-исследова- тельском центре Уральского отделения Российской академии наук в рамках Государственного задания Минобрнауки по теме «Создание нового селекционного материала с повышенными продуктивными свойствами, адаптированного к глобальному изменению климата, отрицательному воздействию антропогенных факторов, устойчивого к вредителям и болезням, с заданными потребительскими свойствами». Объектом изучения являлся лен масличный сорта Уральский желтый. Влияние различных доз минеральных удобрений на продуктивность льна масличного в 2018–2020 гг. изучалось в вегетационно-полевом опыте. Растения выращивались в пластиковых сосудах без дна размером 25 × 25 × 25 см (рис. 1).

Рис. 1. Сосуды без дна из поликарбоната для вегетационно-полевого опыта

В настоящее время этот метод применяется довольно редко, хотя в свое время Б.А. Доспехов считал, что вегетационно-полевые опыты могут быть использованы для решения самых разнообразных вопросов земледелия – оценки эффективности удобрений, плодородия различных типов почвы или отдельных генетических горизонтов и слоев почвы и т. п. Проведение вегетационно-полевых опытов не требует соответствующей материальной базы и специального оборудования, необходимых при постановке вегетационных и лизиметрических опытов [16].

Для наполнения сосудов (при объеме 15,5 л в него вмещается 18–19 кг почвы) была использована серая лесная тяжелосуглинистая почва с парового участка со следующей агрохимической характеристикой: pHсол. – 4,67; гумус – 5,07 %; Nл.г. – 17,3 мг/100 г почвы; Р 2 О 5 – 13,2 мг/100 г почвы; К 2 О – 13,8 мг/100 г почвы; Нг –

11,2 ммоль /100 г почвы; S – 35,2 ммоль/100 г почвы. Минеральные удобрения (азофоска 16:16:16) в разных дозах вносились перед посевом и перемешивались со слоем почвы 0–10 см. Количество высеянных семян и минеральных удобрений рассчитывались, исходя из площади сосуда. Посев (по 55 шт. всхожих семян на 1 сосуд) проводился во второй декаде мая, уборка – в конце августа или начале сентября. В опыте проводился один полив, после посева, далее растения выращивались при естественных условиях увлажнения. Для анализа на структуру урожая отбирались по 10 растений с каждого сосуда. В фазе желтой спелости растения срезали на высоту 10 см, снопы после высыхания в закрытом помещении обмолачивались вручную, статистическая обработка экспериментальных данных выполнена по Б.А. Дос-пехову [16].

Результаты и их обсуждение. Агрометеорологические условия вегетационных периодов в годы проведения исследования имели некоторые отличия от средних многолетних показателей. Так, в целом благоприятном по температурному режиму и увлажнению 2017 г. начало вегетации растений льна пришлось на период прохладной погоды при достаточном количестве осадков. Во второй половине лета стояла теплая погода с небольшим количеством атмосферных осадков. По агрометеорологическим условиям 2018 г. был близок к нормальным (ГТК = 1,40), хотя в отдельные периоды также наблюдались значительные отклонения от средних многолетних показателей, как по температуре, так и по количеству осадков. Характерной особенностью 2019 г. являлся недостаток тепла и избыточное увлажнение во второй половине лета (ГТК = 2,10), что затянуло созре- вание семян. Совершенно не похожим на другие был 2020 г., когда после посева в хорошо прогретую почву наступил длительный период прохладной погоды, сменившийся продолжительной засухой (ГТК = 0,33). В конце вегетационного периода снова наступила прохладная и дождливая погода (ГТК = 2,75).

Во все годы проведения исследований были получены хорошие, дружные всходы, независимо от дозы вносимых удобрений. Растения в сосудах нормально развивались, при этом на четвертый год бессменного посева на изолированном участке не было отмечено никаких вредителей или болезней льна масличного, включая льняных блошек, фузариоза, антракноза и пасмо (рис. 2).

Полевая всхожесть семян льна во всех вариантах опыта была высокой и находилась на уровне 84–87 % (табл. 1).

Рис. 2. Растения льна масличного в фазе всходов и цветения (2019 г.)

Таблица 1

Вариант

Густота всходов, шт/сосуд

Полевая всхожесть, %

Число растений перед уборкой, шт/сосуд

Выживаемость растений, %

Высота растений перед уборкой, см

Без удобрений

47

85

38

82

62

N 30 Р 30 К 30

47

86

39

83

62

N 45 Р 45 К 45

48

87

41

87

66

N 60 Р 60 К 60

47

84

44

93

69

НСР 05

F ф < F 05

F ф < F 05

2

5

4

Полевая всхожесть, густота стояния и высота растений льна масличного при разных дозах внесения удобрений (среднее за 2018–2020 гг.)

Небольшая гибель растений в период вегетации была обусловлена влиянием абиотических факторов – недостаток влаги в отдельные периоды или дефицит питательных веществ в контрольном варианте и при внесении низкой дозы минеральных удобрений. Внесение минеральных удобрений в дозах N 45 Р 45 К 45 и N 60 Р 60 К 60 сказалось положительно на выживаемости растений, поэтому в этих вариантах перед уборкой в каждом сосуде число растений было существенно выше.

Различий по времени наступления фенологических фаз в зависимости от доз применяе- мых минеральных удобрений во все годы исследований не отмечено. Визуально было заметно, что при внесении удобрений, особенно в дозе N60Р60К60, растения были более мощными и высокорослыми. К фазе зеленой спелости разница по высоте составляла 4–7 см, и это различие сохранилось до уборки.

Независимо от фона минерального питания растения льна масличного (их основная часть) в сосудах формировались как одностебельные (табл. 2).

Таблица 2

Вариант

В расчете на 1 растение

Ф sp 05 § з £ 8

И

CD s ° Ф 00 e er o co d i

1_____

о

о о

05

1—= 3

ф ° vo 8 £ s о zr .

1—

О c

3 о

s о

Tj о

£3

° vo

ZT S' m

о 3

O ZE

Ф о

1_____

Ф о

05

Без удобрений

1,08

7,8

6,7

52,4

0,32

32

6,08

N 30 Р 30 К 30

1,14

8,4

6,8

56,5

0,35

34

6,09

N 45 Р 45 К 45

1,12

8,9

6,7

59,9

0,37

30

6,14

N 60 Р 60 К 60

1,13

9,4

6,7

63,1

0,39

31

6,19

НСР 05

F ф < F 05

0,7

Fф < F05

4,6

0,04

F ф < F 05

0,10

Продуктивность льна масличного при разных дозах внесения удобрений (среднее за 2018–2020 гг.)

Реакция льна масличного на улучшение фона минерального питания проявилась в увеличении такого показателя, как число коробочек в расчете на одно растение. Несмотря на то, что число семян в одной коробочке в среднем за годы исследований (6,7–6,8 шт.) оставалось на одном уровне, число семян и их масса с одного растения увеличивались по мере увеличения дозы вносимых удобрений с N30Р30К30 до N60Р60К60. Минеральные удобрения не оказали никакого влияния на такие показатели, как уборочный индекс или долю семян в урожае сухой отчуждаемой надземной массы, поскольку увеличение урожайности семян в вариантах с внесением удобрений всегда сопровождалось и увеличением урожайности льняной соломы. Просматривается закономерность увеличения массы 1000 семян, однако достоверно выше этот показатель отмечен лишь в варианте N60Р60К60.

Бессменный посев льна масличного на четвертый год привел к небольшому снижению урожайности в варианте без применения минеральных удобрений. Самая высокая урожайность семян льна масличного была получена в 2019 г., в т. ч. и в варианте без внесения минеральных удобрений. Можно предположить, что хорошие условия увлажнения и микробиологические процессы в почве обеспечили достаточное количество питательных веществ для формирования урожайности на уровне 14 г/сосуд. Изучаемые дозы минеральных удобрений обеспечили получение существенной прибавки урожайности семян льна масличного (табл. 3).

Урожайность семян льна масличного при бессменном посеве и разных дозах минеральных удобрений, г/сосуд

Таблица 3

Доза удобрений

2017 г.*

2018 г.

2019 г.

2020 г.

Среднее за 2018–2020 гг.

Без удобрений

12,2

10,7

14,0

11,1

11,9

N 30 Р 30 К 30

12,6

12,8

14,1

13,6

13,5

N 45 Р 45 К 45

11,9

14,6

16,4

14,7

15,2

N 60 Р 60 К 60

12,3

16,3

18,0

16,6

17,0

НСР 05

F ф < F 05

1,3

1,2

1,5

*Примечание – удобрения не вносились.

Увеличение урожайности достигалось за счет лучшей сохранности растений к уборке и большего количества сформировавшихся коробочек в расчете на одно растение. Наибольшая прибавка урожайности (4,0–5,6 г/сосуд, или 22,2–34,3 %) была получена при внесении дозы N 60 Р 60 К 60 . В среднем за три года исследований это составило 5,1 г/сосуд, или 30,0 %.

Заключение. При среднем содержании подвижных форм основных питательных веществ на серых лесных почвах лен масличный очень отзывчив на внесение минеральных удобрений. Реакция льна масличного на улучшение условий минерального питания проявляется в увеличении количества сохранившихся к уборке растений и числа коробочек в расчете на одно растение. Наибольшая прибавка урожайности в среднем за три года получена при внесении дозы N 60 Р 60 К 60 – 5,1 г/сосуд, или 30,0 %.

Возможно выращивание льна масличного в течение нескольких лет без снижения урожайности на землях, где эта культура никогда прежде не выращивалась.

Список литературы Реакция льна масличного на минеральные удобрения при бессменном посеве

  • Першаков А.Ю., Белкина Р.И. Хаустова С.А. Лен масличный в восточных регионах страны (аналитический обзор) // Агропродовольственная политика России. 2020. № 6. С. 11-15.
  • Колотов А.П. Урожайность льна масличного на серых лесных почвах Среднего Урала // Вестник КрасГАУ. 2021. № 5. С. 3-11. й01: 1 о.36718/1819-4о3б-2о21 -5-3-11.
  • Степных Н.В., Нестерова Е.В., Заргарян А.М. Перспективы расширения производства масличных культур в Уральском регионе // Аграрный вестник Урала. 2021. № 5 (208). С.89-102. DOI: 10.32417/19974868-2021-208-05-89-102.
  • Белявская И.Г., Богатырева Т.Г, Иунихина Е.В. Применение льняной муки при производстве хлебобулочных изделий // Кондитерское и хлебопекарное производство. 2016. № 2. С. 28-29.
  • Shim Y.Y. Gui B, Amison P.G., Wang Y, Reaney M.J.T. Flaxseed (Linum usitatissi-mum L.) bioactive compounds and peptide nomenclature: A review // Trends Food Sci. Technol. 2014. 38. 5-20.
  • Dzuvor C., Taylor J., Acquah C., Pan S., AgyeiD. Bioprocessing of Functional Ingredients from Flaxseed // Molecules. 2018. No. 23. pp. 2444.
  • Шевелева Т.Л. Влияние внесения льняной муки на показатели качества и сроки хранения хлебобулочных изделий // Агропродовольственная политика России. 2020. № 6. С. 25-28.
  • Першаков А.Ю., Белкина Р.И, Сулейменова А.К. Отзывчивость сортов льна маличного на возрастающие нормы минеральных удобрений // Вестник КрасГАУ. 2021. № 6. С. 11-17. DOI: 10.36718/1819-4036-2021 -611-17.
  • Сорокина О.Ю. Эффективность применения минеральных удобрений на льне масличном в Центральном Нечерноземье // Агрохимический вестник. 2017. № 1. С. 37-39.
  • Бушнев А.С. Роль сортовых агротехник в реализации продуктивности масличных культур с учетом изменяющихся погодно-климатических условий // Масличные культуры. Научно-технический бюллетень Всероссийского научно-исследовательского института масличных культур. 2011. Вып. 2 (148-149). С. 61-67.
  • Купцевич Н.А., Порсев И.Н, Торопова ЕЮ. Адаптивная фитосанитарная технология возделывания льна в условиях Зауралья. Курган: Изд-во Курганского гос. ун-та, 2019. 240 с.
  • Продуктивность льна масличного ВНИИМК 620 и Северный при применении удобрений и инсектицидов / В.Н. Гореева [и др.] // Вестник Курской ГСХА. 2019. № 2. С. 25-32.
  • Сорокина О.Ю. Минеральное питание льна масличного при использовании традиционных и новых органоминеральных удобрений // Масличные культуры. Научно-технический бюллетень ВНИИМК. 2018. Вып. 3 (175). С. 46-51.
  • Прудников В.А., Евсеев П.А., Белов Д.А. Влияние уровня азотного питания на содержание и потребление элементов питания растениями льна масличного по фазам развития // Земледелие и защита растений. 2014. № 1. С. 41-43.
  • Инновационные технологии возделывания масличных культур. Краснодар: Просвещение-Юг, 2017. 256 с.
  • Доспехов Б.А. Методика полевого опыта (с основами статистической обработки результатов исследований). 6-е изд., стереотип. М.: Альянс, 2011. 352 с.
Еще
Статья научная