5, 2022 - Вестник Красноярского государственного аграрного университета

Выпуск журнала: Вестник Красноярского государственного аграрного университета 2022 год №5

Файл выпуска не загружен.
Вы можете ознакомиться с публикациями выпуска постатейно!

IDS: 140294049 Короткий адрес: https://sciup.org/140294049

Содержание выпуска 5, 2022 Вестник Красноярского государственного аграрного университета

Постников Павел Афанасьевич, Попова Вера Викторовна, Тиханская Елена Леонидовна Урожайность яровой пшеницы в севооборотах и биохимический состав зерна 9
Романов Василий Николаевич, Козулина Наталья Станиславовна, Василенко Альбина Владимировна, Демиденко Галина Александровна Интенсификация возделывания яровой пшеницы на земледельческой территории Сибири 17
Колотов Анатолий Петрович, Бородулина Фаина Алексеевна Реакция льна масличного на минеральные удобрения при бессменном посеве 35
Романов Василий Николаевич, Шевырногов Анатолий Петрович, Ивченко Владимир Кузьмич, Полосина Валентина Анатольевна, Ильченко Ирина Олеговна, Луганцева Мария Владимировна Влияние минимальной обработки на структурное состояние почвы 58
Любимова Анна Валерьевна, Еремин Дмитрий Иванович, Мамаева Виктория Сергеевна, Брагин Николай Александрович, Белоусов Сергей Александрович, Брагина Мария Владимировна, Кочнева Дарья Алексеевна, Таутекенова Азия Кайсаровна Каталог биохимических паспортов сортов овса посевного сибирской селекции 73

Ветеринария и зоотехния

Алиев Абдулгамид Асадуллаевич, Карпущенко Карине Альбертовна, Мусаева Магият Назировна, Трунова Светлана Александровна, Мусаев Алхас Магомедович Использование волоса коров в качестве критерия нормализации минерального обмена при включении в рацион экологически безопасного брикета-лизунца "Амирасоль Р(С)-З" 84
Власенко Василий Сергеевич, Кособоков Евгений Андреевич, Денгис Наталья Александровна, Новикова Наталья Николаевна Изучение иммунотерапевтических свойств иммуномодулятора КИМ-М2 на морских свинках, инфицированных нетуберкулезными микобактериями 91
Сахно Николай Владимирович, Ватников Юрий Анатольевич, Ягников Сергей Александрович, Кузнецов Владимир Иванович, Куликов Евгений Владимирович, Туткышбай Ибрагим Аскарович Влияние микроструктуры инъекционных игл на ткани пациента 98
Никитина Марина Михайловна, Шулбаева Алена Александровна, Кадоркина Вера Федоровна, Шевцова Мария Сергеевна, Виль Любовь Георгиевна Предложения по улучшению полноценности кормления молочного скота с целью повышения производства молока в Республике Хакасия 106
Цындыжапова Светлана Дмитриевна, Розломий Наталья Геннадьевна, Белов Александр Никитович, Проскурина Людмила Ивановна, Берсенева Светлана Анатольевна Сингулярность патологии костей верхней и нижней челюстей гималайского медведя (Ursus thibetanus, G. cuvier, 1823) в Приморском крае 115
Тимошкина Ольга Александровна, Логачева Ольга Александровна, Зеленов Константин Владимирович Тувинская овчарка (тувинская сторожевая собака, или кадарчы ыт) Республики Тыва 128
Кривенкова Вероника Евгеньевна, Проскурина Людмила Ивановна, Берсенева Светлана Анатольевна Особенности течения стоматита у собак и кошек 136
Ларионов Геннадий Анатольевич, Ефимов Александр Владиславович, Жуков Аслан Ахиедович Определение микробиологической безопасности молока и молочных продуктов 142
Сушкова Мария Алексеевна, Строганова Ирина Яковлевна, Счисленко Светлана Анатольевна, Мороз Анастасия Анатольевна Обеспечение эпизоотического благополучия на племенном предприятии по получению спермы от быков-производителей 148
Лефлер Тамара Федоровна, Крашенинникова Ирина Вячеславовна К вопросу о влиянии генотипа на продуктивные качества коров 170
Кемешов Жомарт Омирбекович, Перерядкина Светлана Петровна Клинико-морфологическая диагностика дисфункциональных нарушений яичников у мясного скота 177

Технология продовольственных продуктов

Подвалова Виктория Владимировна, Теребова Светлана Викторовна, Колтун Гули Георгиевна, Симакова Маргарита Геннадьевна Влияние растительных компонентов на качество фарша на основе мяса птицы 192
Захаров Вячеслав Леонидович, Зубкова Татьяна Владимировна Влияние добавок ягод на качество и сохранность творога 200
Юрова Елена Анатольевна, Фильчакова Светлана Анатольевна, Ананьева Наталья Валентиновна Молоко как основа для производства специализированных продуктов питания с улучшенными нутритивными свойствами 206
Ахмедова Наталья Равиловна, Левичева Оксана Игоревна, Наумов Владимир Аркадьевич Гидравлический расчет технологического трубопровода для перекачивания молочных продуктов центробежным насосом 216
Донская Галина Андреевна, Креккер Людмила Геннадьевна, Дрожжин Виктор Михайлович, Колосова Елена Вячеславовна Перекисное окисление липидов и термообработка молока для приготовления кисломолочного продукта смешанного брожения 226
Янова Марина Анатольевна, Колесникова Наталья Алексеевна Исследование зерна теффа в сравнении с традиционными безглютеновыми злаковыми культурами 241
Типсина Нэлля Николаевна, Толмачева Татьяна Анатольевна Обеспечение контроля качества и пищевой безопасности орехоплодного сырья 249
Выпуск журнала