Рекомендации по совершенствованию организации ветеринарного обслуживания промышленных гусеводческих предприятий

Эффективная система ветеринарного обслуживания является одним из ключевых элементов обеспечения экономической стабильности птицеводческих предприятий. Ветеринарное обслуживание промышленных гусеводческих предприятий осуществляется наемными ветеринарными специалистами либо региональной государственной ветеринарной службой.

Научные проблемы организации ветеринарного обслуживания животноводства, в том числе птицеводства, рассмотрены Васильевым М.Н. и др. [2], Ключниковой А.И. [5], Никитиным и др. [6], Николаевым Н.В. [7], Ореховым Д.А. и др. [8], Шастиным П.Н. [11]. На этом фоне организация ветеринарного обслуживания промышленных гусеводческих предприятий анализу не подвергалась, что обусловило необходимость комплексного исследования теоретических и практических аспектов ветеринарного обслуживания промышленного гусеводства и разработки научных рекомендаций по организации ветеринарного обслуживания промышленных гусеводческих предприятий.

Материал и методы исследований. Исследования были проведены на базе ООО «Вурнарец» и ОАО «Племенная птицефабрика «Урмарская» Чувашской Республики, ООО «Агрофирма Атабаевская» и КФХ Хамадишин И.Ш. Республики Татарстан, ООО

«Птицефабрика Кимовская» и ИП Лотфуллин Р.З. Республики Марий Эл, Татарского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» и Республиканской ветеринарной лаборатории Республики Татарстан.

При изучении затрат рабочего времени ветеринарных специалистов руководствовались Рекомендациями по нормированию труда ветеринарных специалистов, одобренными НТС Минсельхоза России [3].

Исследования проведены с использованием структурно-логического, экспериментально-аналитического и расчетно-аналитического (поэлементного), монографического, абстрактнологического методов и системного анализа.

Результат исследований.

Промышленные гусеводческие предприятия организованы по закрытому типу, территория предприятий огорожена, ограничен доступ посторонних лиц, транспорта, животных, производственная зона изолирована от прочих зон предприятия. Организация ветеринарного обслуживания осуществляется в соответствии с технологическими картами, планами и схемами проведения профилактических противоэпизоотических и ветеринарно-санитарных работ. Исполнителем и ответственным лицом, в зависимости от занимаемой должности, по штатному расписанию является главный ветеринарный врач либо ветеринарный врач предприятия.

На основе изучения схем ветеринарных обработок гусей на птицефабриках региона нами разработана унифицированная, оптимальная технологическая карта ветеринарно- профилактических мероприятий для промышленных гусеводческих предприятий, представленная в таблице 1.

Таблица 1 - Фрагмент рекомендуемой технологической карты ветеринарных обработок в промышленных гусеводческих предприятиях

Срок проведения	Вид обработки	Метод выполнения	Название препарата	Разовая доза	Исполнитель
Январь, при переходе на комбикорм	Обработка против кокцидиоза	Дача с комбикормом или водой	2,5 % Байкокс	1 мл на 1 л воды	Ветеринарный специалист
Январь, за месяц до яйцекладки	Вакцинация против вирусного энтерита	Подкожно в нижнюю треть шеи	Вакцина против вирусного энтерита гусей «Ави-парвовак»	0,6 мл	-\\-
Февраль, за 2 недели до яйцекладки	Обработка против микоплазмоза	Дача с комбикормом или с водой	Тилозина тартрат гранулят	5 г на 10 л воды	-\\-
Март, Октябрь	Дегельминтизация	С кормом 1 раз в день 2 дня подряд	Альбен, Альвет	0,5 г на 10 кг живой массы	-\\-
Июнь, в конце яйцекладки, Декабрь	Обработка против гис-томоноза	С кормом 1 раз в день в течение 5 дней	Метрони-дазол	25 мг на 1 кг живой массы	-\\-
Весна-лето-осень	Обработка против арахноэн-томозов	Двукратная выпойка с интервалом 14 дней	Иверсан	10 мл на 100 л воды	-\\-
Декабрь	Обработка против желудочнокишечных заболеваний	Дача с комбикормом или с водой	Левомицетин, Фуразолидон	5-10 мг на 1 л воды, 3 г на 1 кг живой массы	-\\-

Ветеринарные мероприятия, проводимые в промышленных гусеводческих предприятиях, зависят от технологического оснащения птицефабрик, географического месторасположения, эпизоотической ситуации в регионе и на самом предприятии, доступности биопрепаратов. Технологические карты ветеринарных обработок гусей следует регулярно совершенствовать, учитывая степень распространения болезней и эффективность биопрепаратов. Рекомендуемые меры могут дополняться необходимыми для каждого конкретного предприятия обработками.

В рекомендуемую технологическую карту вошли обработки против заразных болезней, в том числе вакцинация против вирусного энтерита гусей, профилактические обработки против кокцидиоза, микоплазмоза, гистомоноза, арахноэнтомозов, дегельминтизация; обработки против незаразных болезней, в том числе антистрессовая обработка, профилактические обработки против респираторных, желудочно-кишечных заболеваний, дисбактериоза, сальпингита и выпадения яйцевода, витаминизация.

Нами предусмотрена иммунизация с использованием вакцины «Авипарвовак», однако альтернативным и не менее эффективным биопрепаратом является живая культуральная вакцина «ЛИВ-22», применяемая в те же сроки внутримышечно в область бедра в дозе 1,0 см3 [9, 10].

Наличие в рекомендуемой нами технологической карте ветеринарных обработок для промышленных гусеводческих предприятий комплекса мер общей и специфической профилактики заразных и иных болезней птицы позволяет контролировать риски развития данных заболеваний на птицефабриках такого типа.

Таблица 2 – Нормы времени на ветеринарные работы, выполняемые при обслуживании птицы, в промышленном гусеводстве

Наименование ветеринарных работ	Норма времени, мин. (M±m)
Общий клинический осмотр птицы с выявлением и отделением больной птицы, выявлением и удалением из птичника трупов птицы (1 птичник – 1600 голов)	36,7±0,74
Патологоанатомическое вскрытие трупа гуся	45,4±0,83
Отбор проб кормов для лабораторного исследования	16,0±0,13
Вакцинация против вирусного энтерита гусей вакциной «Авипарвовак» (1000 голов)	198,2±0,67
Дегельминтизация	36,9±0,13
Профилактическая обработка против кокцидиоза	35,03±1,45
Профилактическая обработка против микоплазмоза	34,93±1,29
Профилактическая обработка против гистомоноза	35,5±0,5
Профилактическая обработка против арахноэнтомозов	36,47±0,51
Профилактическая дача антибиотиков гусям с водой	49,6±0,67
Профилактическая дача антибиотиков гусям с кормом	38,5±0,72
Профилактическая витаминизация	50,0±2,42
Противострессовая обработка	45,0±2,0
Профилактическая обработка против желудочно-кишечных заболеваний	35,67±1,67
Профилактическая обработка против сальпингита и выпадения яйцевода у гусынь	45,37±0,33
Профилактическая обработка против дисбактериоза	28,5±0,5
Профилактическая дача минерального комплекса	36,8±0,62

Нормирование труда – важный элемент совершенствования системы организации труда ветеринарных специалистов [1, 4]. При осуществлении нормирования труда ветеринарных специалистов, обслуживающих промышленные гусеводческие предприятия, нами установлены особенности организации их деятельности, а также разработаны нормы времени на осуществление ветеринарных работ, выполняемых при обслуживании промышленно содержащегося стада гусей, отдельные из них представлены в таблице 2. Всего разработано 40 норм времени, в том числе:

• -    3 на диагностические исследования и иммунизацию;

• -    13 на дегельминтизацию и лечебнопрофилактические обработки против заразных и иных болезней птицы;

• -  8 на ветеринарно-санитарные

работы;

• - 10 на работы, выполняемые в

инкубатории;

• -    6 на лабораторные исследования биоматериалов.

Установленные нами нормы времени на диагностические исследования, профилактическую       иммунизацию, лечебно-профилактические    обработки, ветеринарно-санитарные    работы    и отдельные лабораторные исследования являются достоверными и рекомендуются к использованию при анализе кадрового обеспечения,   планировании штатной численности и изучении эффективности использования    трудовых    ресурсов ветеринарных             специалистов, обслуживающих         промышленное гусеводство.

Заключение. Разработанная нами и включенная      в      рекомендации унифицированная технологическая карта ветеринарных       обработок       для промышленных          гусеводческих предприятий включает все необходимые ветеринарные     мероприятия     для эффективной профилактики заразных и иных болезней гусей. Рекомендуемые меры могут дополняться необходимыми для каждого    конкретного    предприятия обработками с учетом эпизоотической ситуации, появления новых более эффективных средств и методов ветеринарных обработок птицы, других факторов. Реализация предусмотренного комплекса мер общей и специфической профилактики заразных и иных болезней птицы позволит контролировать риски развития данных заболеваний в промышленных          гусеводческих предприятиях.

Разработанные и включенные в рекомендации нормы времени на диагностические           исследования, профилактическую       иммунизацию, лечебно-профилактические    обработки, ветеринарно-санитарные    работы    и лабораторно-диагностические исследования     рекомендуются     к использованию при анализе кадрового обеспечения, планировании штатной численности и изучении эффективности использования    трудовых    ресурсов ветеринарных              специалистов промышленных          гусеводческих предприятий и ветеринарных лабораторий.

Наши     рекомендации     по совершенствованию         организации ветеринарного            обслуживания промышленных          гусеводческих предприятий     ориентированы     на использование      в      практической деятельности ветеринарными специалистами, обслуживающими промышленное гусеводство.

Резюме

Разработанная нами унифицированная технологическая карта ветеринарных обработок для промышленных гусеводческих предприятий включает все необходимые ветеринарные мероприятия для эффективной профилактики заразных и иных болезней гусей. Реализация предусмотренного комплекса мер общей и специфической профилактики заразных и иных болезней птицы позволит контролировать риски развития данных заболеваний в промышленных гусеводческих предприятиях. Разработанные нормы времени рекомендуются к использованию при анализе кадрового обеспечения, планировании штатной численности и изучении эффективности использования трудовых ресурсов ветеринарных специалистов промышленных гусеводческих предприятий и ветеринарных лабораторий. Разработанные рекомендации по совершенствованию организации ветеринарного обслуживания промышленных гусеводческих предприятий ориентированы на использование в практической деятельности ветеринарными специалистами, обслуживающими промышленное гусеводство.