Ресурсная база культурного туризма: традиции, современное состояние

Повышенные требования к подготовке менеджеров сферы туризма объясняются не только особенностями социально-экономического развития страны, но и потребностью в разработке научно-технологического и практического обеспечения профессионального образования на основе опережающей подготовки студентов, выбора и реализации использования современных информационных ресурсов, формирования единого образовательно-производственного пространства. Сегодня востребован вид туризма, предусматривающий знакомство с историей и культурой страны (архитектура, живопись, музыка, театр, фольклор, традиции, обычаи, образ и стиль жизни людей страны посещения), взаимодействие с окружающей средой на уровне региона и страны. Расширение социокультурной направленности подготовки менеджера сферы туризма порождает необходимость знаний в области культурного туризма.

При практико-ориентированной подготовке менеджеров сферы туризма ориентация на культурный туризм предопределена необходимостью подготовки специалистов, готовых к востребованному виду туристической деятельности, способствующей формированию целостного представления об особенностях и достопримечательностях региона или страны. Это в конечном счете обеспечивает доступность и интерпретацию культуры, так как «региональное исследование предполагает изучение процесса в четко выделенных географических и исторических рамках, воплощающих в себе специфику данного региона в сравнительно-сопоставительном контексте общих процессов…» [1, с. 33].

Сегодня отмечается большое количество видов туризма: международный, внутренний, въездной, выездной, национальный; организованный и неорганизованный; краткосрочный, среднесрочный и долгосрочный; летний, зимний, межсезонный; индивидуальный, групповой, семейный; учитывающий возрастные особенности, виды передвижения и др. Всемирная туристская организация – ЮНВТО (англ. United Nations World Tourism Organization; UNWTO) рекомендует определять направление туризма исходя из целей посещения региона или страны: развлечения и отдых, посещение близких и знакомых, профессионально-деловые цели, лечение, паломничество и др.

В практике организации туристского бизнеса важнейшим вопросом культурного туризма является определение его ресурсной базы, составляющей наследство прошлого, культурно-исторические объекты, что в значительной степени определяет направления экскурсионных маршрутов. Как свидетельствует практика, в настоящее время востребован данный вид туризма, происхождение которого относится к античному времени Греции и Рима, когда основными мотивами передвижения были экономика, обучение, религия, оздоровление. Так, в Древней Греции популярными были спортивные поездки, связанные с Олимпийскими играми. Римская аристократия использовала туризм для отдыха у моря, в горах и др. Туризм становится стимулом для формирования экономических отношений, удовлетворения духовных и художественно-эстетических запросов. В эпоху Средневековья туристические поездки были связаны с религиозными целями, позволяющими посещать места паломничества.

В эпоху Возрождения возрастает интерес к миру человека, а туризм становится способом удовлетворения интереса к другой культуре, потребности в приобретении новых знаний. Во второй половине XVIII в. в Европе создаются объединения любителей путешествовать, появляется термин «туризм». К концу XIX в. сфера туризма расширяется: появляется культурно-познавательный (познавательный) туризм, основанный на стремлении познакомиться с историческим наследием, современной культурой страны, ее памятниками, изобразительным искусством, шедеврами музыки, театральным творчеством, народным бытом и традициями.

Понятие «культурный туризм» впервые упоминается в каталоге путешествий в 1991 г. [2]. Ряд авторов [3] используют такие понятия, как культурно-познавательный туризм, познавательный туризм, экскурсионный туризм, и определяют данный вид туризма как познавательную деятельность, направленную на ознакомление с достопримечательными местами, культурно-массовыми мероприятиями, бытом и обычаями людей, в том числе религиозными. В культурном туризме основой является культура как целостное представление о материальных и нематериальных результатах деятельности человека в определенную историческую эпоху, которые сохраняются, совершенствуются и передаются из поколения в поколение. Главной целью культурного туризма является знакомство с историей, культурой, обычаями, духовными и религиозными ценностями страны посещения [4, с. 43] или посещение объектов исторического и культурного наследия, представленного археологическими и архитектурными достопримечательностями [5]. Объектами культурного туризма становятся материальная и духовная культура, созданная прошлыми поколениями (изобразительное, музыкальное искусство, архитектура, народные промыслы, фестивали, религиозные ритуалы и т. п.). Туристическим ресурсом в контексте культурного туризма можно считать наличие объектов культуры, уникальных историко-культурных комплексов, представляющих произведения архитектуры, скульптуры и живописи, археологические находки, фестивали народного искусства, рукотворные творения эстетики, этнологии или антропологии.

Памятники культурного наследия классифицируют на: материальные историко-культурные ценности , к которым относятся документальные сведения, заповедные территории, памятники археологии и градостроительства, истории и искусства, и духовные историко-культурные ценности , в том числе зафиксированные духовные ценности, воплощенные духовные ценности, находящиеся на гране исчезновения, творчество выдающихся представителей искусства, архитектуры, живописи. Многие исторические памятники, хранимые на протяжении многих веков, разрушаются варварами уже в XXI в. (достаточно вспомнить трагическую судьбу Пальмиры).

Определение культурного туризма как самостоятельного направления в системе туризма основано на познавательной потребности современного человека, состоящей в осознанной необходимости получения новых впечатлений, опыта восприятия многообразного мира культуры. Кроме того, следует учитывать мотивацию туристов, вовлеченных в культурный туризм, которая основана на повышенном спросе впечатлений в сфере культурного туризма. Россия располагает богатейшими, но до сих пор не реализованными в полном объеме возможностями для организации культурного туризма, предоставления туристических услуг, расширяющих возможности туристских ресурсов, связанных с географическим и культурным многообразием региона.

Вузы, осуществляющие подготовку специалистов сферы туризма, должны реагировать на ресурсную базу региона, учитывать ее специфику, неповторимый колорит. Так, например, Кубань известна в России и мире своими музыкальными фестивалями, которые ежегодно собирают тысячи участников и зрителей. Такое зрелищное мероприятие, как «Атамань» [6], привлекает туристов многих стран песенным и танцевальным искусством различных этносов, проживающих в Краснодарском крае. Туристская ресурсная база, учитывающая специфические особенности региона, создает и новые образовательные условия, максимально приближенные к предстоящей профессиональной деятельности. При прохождении практики, ориентированной на культурный туризм, студенты выходят на такой уровень квазипрофессиональной деятельности (А.А. Вербицкий) [7], который позволяет им получать практический опыт, дополнительные знания в области поликультурного взаимодействия и т. д. Краснодарский государственный институт культуры формирует у студентов поликультурную компетентность, позволяет в процессе обучения получить глубокие и всесторонние знания в области музыкально-песенного народного искусства, народных промыслов, которыми всегда славился данный регион. Именно культурно-историческое наследие является культурным потенциалом региона и образовательно-ресурсной базой подготовки конкурентоспособных специалистов в области туристического бизнеса.

Изучение своеобразной, самобытной и неповторимой культуры, традиций и обычаев страны обогащает духовный мир человека, формирует фундаментальную основу осознания процесса развития при сохранении неповторимости самобытной культуры народа. Особенности культурного многообразия мотивируют людей к расширению кругозора, являются основой создания культурных связей и международного сотрудничества, посредством которых человек составляет целостное представление о культуре других народов, обычаях и нравах.

Оригинальность и неповторимость культурного наследия региона и страны могут быть использованы для создания благоприятного имиджа: элементы и факторы культуры формируют представление о потенциальных возможностях местности, об уникальности национально-регионального культурного наследия. Важными составляющими популярности туристского направления для посещения являются культурные характеристики региона: постоянный интерес у туристов, как свидетельствует практика, вызывают самобытные элементы культуры народа. Представляют большой интерес для туристов народные промыслы и ремесла, центры прикладного искусства региона.

На современном этапе развития туристского бизнеса культурный туризм сохраняет культурно-нравственное, образовательное пространство человечества, формирует уважение и правильное понимание богатства и неповторимости мировых культур. Путешествия с целью расширения своего кругозора подразумевают межкультурное взаимодействие, когда каждый человек открыт для контактов и диалога, способен к восприятию культурных достижений других людей и сам готов поделиться теми достижениями, носителем которых он является.

Россия, и в частности каждый ее регион, обладает мощнейшими туристическими ресурсами, но в настоящее время на ее долю приходится всего 1 % мирового туристического продукта [8]. Это связано с недостаточностью появления на рынке нового туристического продукта и современной туристической инфраструктуры. Культура является фундаментальной основой процесса развития, сохранения и укрепления независимости и самобытности народов. Огромный интерес представляют уникальные памятники древности, раннего железного Средневековья, которые по своей культурной ценности, уровню эстетического исполнения и исторической значимости могут соперничать с известными сокровищами мировых цивилизаций. Практико-ориентированный подход как основа компетентностного обучения специалиста сферы культурного туризма направлен на овладение студентами всем арсеналом форм и средств представления уникальных явлений поликультурной среды.

В современном мире культурный туризм способствует утверждению толерантности, формирует уважительное отношение к культуре других народов, так как туристские путешествия предполагают межкультурное взаимодействие на основе осуществляемых контактов, позволяющих воспринимать культурные достижения народов и народностей. При проведении производственной практики на территории Краснодарского края следует учитывать этнический туризм, который представлен двумя основными формами: этнографические музеи (этнокультурные комплексы и центры) и этнические фестивали. Этнокультурные комплексы есть в Анапе, Сочи, Геленджике и Крымском районе. Так, на территории Анапы существует этнокультурный центр – парк «Добродея». Здесь воссоздано казачье подворье, сооружена настоящая казачья хата, специалисты сферы туризма знакомят гостей с жизнью и бытом кубанского казачества. Гостям предлагается попробовать традиционные казачьи блюда, а также увидеть искусную работу мастеров кузнечного, гончарного, скорняжного дела. Здесь же располагаются раскопки древнего города Горгиппия [9, с. 278]. При этом сам турист готов поделиться собственными культурными достижениями и ценностями, репрезентируя их при непосредственном контакте с представителями других культур.

Таким образом, систематизируя качественные характеристики ресурсной базы культурного туризма, можно утверждать: культурный туризм – это организованный процесс перемещения с целью ознакомления с культурными достопримечательностями, историческим наследием, народным художественным творчеством, традиционными ценностями, повседневной жизнью посещаемого региона. Специалисты в сфере культурного туризма должны быть ориентированы на представление новых обоснованных, исторически достоверных дополнительных сведений, расширяющих кругозор и знания о регионе и стране. В процессе подготовки будущих менеджеров в сфере туризма важно опираться на имеющуюся ресурсную базу региона.

Ссылки и примечания:

• 1.    Туравец Н.Р. Региональный компонент музыкального и музыкально-педагогического образования: методология, теория, практика : монография. Краснодар, 2012. 179 с.

• 2.    Крачило Н.П. География туризма : учеб. пособие. Киев, 1987. 208 с.

• 3.    Бабкин А.В. Специальные виды туризма. Ростов н/Д., 2008. 252 с. ; Квартальнов В.А. Туризм : учебник. М., 2001.

320 с. ; Экономика и управление туристской деятельностью : учеб. пособие : в 2 ч. / ред. Г.А. Карпова, Л.В. Хорева.

• Ч.    2. СПб., 2011. 135 с. ; Steinecke A. Kulturtourismus: Markstructuren, Fallstudien, Perspektiven. Oldenburg, 2007. 396 S.

• 4.    Квартальнов В.А. Указ. соч. С. 43.

• 5.    Крачило Н.П. Указ. соч.

• 6.    Этническая станица Атамань воссоздана в 2009 г. на Кубани в Темрюкском районе. На этом месте в сентябре 1792 г. высадились первые черноморские казаки.

• 7.    Вербицкий A.A. Контекстное обучение: теория и технологии // Новые методы и средства обучения. Педагогические технологии контекстного обучения. 1994. № 2 (16). С. 3–57.

• 8.   Приведено по: Изотова М.А., Матюхина И.А. Инновации в культурном сервисе и туризме. М., 2006. 223 с.

• 9.  Туравец Н.Р., Егорова Е.Н. Педагогические условия практико-ориентированной подготовки будущих менеджеров

  сферы туризма к работе в поликультурной среде // Теория и практика общественного развития. 2012. № 12. С. 276–280.