Результаты испытания фунгицидов Метабактерин и Плантарел, ВР на семеноводческих посевах арбуза

Оригинальная статья / Original article УДК: 635.615:632.952

Арбуз – однодомное перекрестноопыляемое энтомофильное растение. Предъявляет высокие требования к условиям среды, развивает большую по объему корневую систему и потребность к влаге, чем дыня [1,2,3]. Особое значение для оплодотворения семяпочек, развития плодов и семян оказывает благоприятный воздушно-почвенный температурный и водный баланс, наличие насекомых опылителей, обеспе- ченность растений элементами минерального питания и фитосанитарное состояние посевов. Нарушение одного из этих условий приводит к снижению урожайности, биологического потенциала семенной продуктивности, опадению завязей и даже гибели растений [4,5,6,7].

В последние годы в Краснодарском крае инфекционные заболевания наносят значительный ущерб посевам бахчевых культур. Особенно после возврата низких температур в мае, которые значительно ослабляют иммунитет растений. Инфекции поражают растения во все фазы роста. Большое значение в развитии патогенов имеет температура – это один из основных факторов, влияющих на восприимчивость растений арбуза. Заболевание всходов чаще наблюдается при низкой температуре почвы (от 10-14oС), взрослых растений – при высокой температуре воздуха днем (выше 25oС) и контрастно низкой температуре ночью [8]. Колебания температур являются предрасполагающим фактором к заболеванию растений бактериозом, альтернариозом, вирусными инфекциями и др. Инфицирование растения особенно активно происходит в теплую, дождливую погоду. В период роста многие патогены распространяются с больных растений дождем, ветром и насекомыми, а также во время ухода за растениями.

Сегодня на рынке присутствует огромное количество пестицидов против основных заболеваний арбуза (в реестре допустимых к использованию более 15 препаратов медьсодержащих и около 20 биопрепаратов на основе коллоидного серебра), однако часто в рекомендациях отсутствует или дана обобщенная информация по их применению. Результаты, полученные в ходе исследования, дают возможность получить объективную оценку эффективности препаратов против определенного патогена при использовании на конкретной культуре.

Актуальность

В имеющихся рекомендациях Метабактерин, СП и Плантарел, ВР обладают достаточно высокой фунгицидной эффективностью для целого набора патогенов, однако рекомендации по регламенту применения препаратов по снижению вредоносности основных заболеваний бахчевых культур имеют обобщенный характер [7,9,10].

Метабактерин, СП – биологический фунгицид на основе консорциума бактерий 27 рода Methylobacterium extorquens NVD ВКМ В-2879D, Bacillus subtilis ВКПМ В - 2918. Рекомендуется для защиты зерновых культур от следующих заболеваний: фузариоз-ная и гельминтоспорозная корневые гнили, септориоз, фузариоз, септориоз, мучнистая роса, темно-бурая пятнистость, сетчатая пятнистость, альтернариоз. Норма применения препарата 6–9 г/т; г/га.

Плантарел, ВР – Универсальный стимулятор роста на основе серебра обладает выраженным фунгицидным действием в концентрациях, используемых при протравке семян, при фолиарных обработках действует на фитопатоген через иммунитет растения. Действующее вещество: Коллоидное серебро + Полигексаметиленбигуанид гидрохлорид.

Цель исследований

Определить влияние фунгицидов Метабактерин, СП и Плантарел, ВР на фитосанитарное состояние посевов, урожайность плодов и семян на семеноводческих участках арбуза сорта Ница (включен в Госреестр РФ селекционных достижений, допущенных к использованию, в 2001 году).

Методика исследований

Эксперименты проводили в центральной зоне Краснодарского края в отделе овощекартофелевод-ства ФГБНУ «ФНЦ риса» на семеноводческом участке арбуза сорта Ница. Работу проводили в соответствии с методическими указаниями: «Методикой полевого опыта в овощеводстве» С.С. Литвинова [11]. Посев производился вручную 17.05.23 на глубину 4-6 см. Обработку препаратами проводили в начале второй декады июля (с 12.07.23) в период цветения и начала роста плодов при появлении первых симптомов поражения растений. Схема применения и нормы расхода фунгицидов для данного опыта рекомендованы производителем и представлены в таблице 1. Распространение болезней определяли путем подсчета растений с симптомами заболеваний на делянке по методу Лудилова В.А. [1].

Повторность в опыте трехкратная, расположение систематическое. Предшественник – озимый рапс. Площадь учетной делянки 40 м2. Схема посева 2,0х0,8 м. Норма расхода рабочего раствора: 1 л на делянку (250 л/га). Растения обрабатывали с помощью ранцевого штангового электрического опрыскивателя «Лидер» ЭЛ-16 л, обеспечивающего хорошую дисперсию рабочего раствора и равномерное распределение жидкости по поверхности растений. Собирали плоды с 25 по 28.08.23 г. Результаты учета в опыте обрабатывались методом дисперсионного анализа – по Б.А. Доспехову [12].

Таблица 1. Схема опыта Table 1. Experimental scheme

Вариант опыта             Норма расхода

Замачивание семян перед посевом в течение 30 минут

Контроль (вода)                               вода

Метабактерин, СП                        0,4 г/100 мл воды

Плантарел, ВР                         2 мл/100 мл воды

2-х кратная обработка по листу с интервалом 7-10 дней

Контроль                                   вода

Метабактерин, СП                            80 г/га*

Плантарел, ВР                              300 мл/га*

*Через 4 часа после первой обработки выпали осадки (2,2 мм).

Таблица 2. Метеорологические условия в период май-июль (данные АМП КубГАУ, 1 отделение учхоз «Кубань», 2023 год) Table 2. Meteorological conditions in the period May-July (data from the AMP KubSAU, 1st department of the Kuban educational farm, 2023)

Месяц	Декада	Температура воздуха, oС		Осадки, мм
		2023	Средняя многолетняя	2023	Средние многолетние
	1	9,4	15,0	58,2	18,0
Май	2	11,7	16,8	1,8	19,0
	3	17,1	18,5	65,2	20,0
За месяц		11,7	16,8	125,2	57,0
	1	17,2	19,5	67,0	22,0
Июнь	2	18,7	20,4	66,8	23,0
	3	17,0	21,3	20,4	22,0
За месяц		17,6	20,4	154,2	67,0
	1	24,5	22,5	1,6	21
Июль	2	28,1	23,2	2,2	20
	3	29,3	23,8	0	19
За месяц		27,3	23,2	3,8	60

Погодные условия периода вегетации бахчевых культур в 2023 году были очень сложными. Осадков в мае выпало в 2,2 раза больше среднемноголетней нормы, что не позволяло провести вовремя посев. В первые две декады июня также зафиксировано двукратное превышение нормы осадков (табл. 2). Высокая влажность и температура создали благоприятные условия для распространения целого комплекса болезней.

Результаты и обсуждения

Замачивание семян арбуза перед посевом в растворах Метабактерина, СП и Плантарела, ВР позволило получить всходы на 3 суток раньше, чем при замачивании в воде. Опережение по фазам развития сохранялось до начала цветения. Созревание плодов арбуза по всем вариантам опыта было одновременное.

Первые очаги поражения растений арбуза бактериозом появились в июле в фазу цветения и начала роста плодов первой завязи.В момент применения препара- тов (12.07.2023 г.) у 7% растений арбуза на листовых пластинках появились признаки распространения заражения бактериозом (табл. 3). Распространение болезней определяли путем подсчета растений с симптомами заболеваний на делянке по методу Лудилова В.А. [1]. Один процент растений имел первые признаки распространения заболевания антракнозом (рис. 1). Во второй половине лета отсутствие осадков и высокие температуры сдерживали развитие альтернариоза, но были благоприятные для поражения растений бактериозом. После появления первых признаков поражения, через 30 дней более половины растений были заражены бактериозом. Применение препаратов Метабактерин и Плантарел, ВР сдерживали развитие патогенов. На обработанных участках количество заболевших растений было в 3,8-6,0 раз меньше, чем в контроле. Следует отметить, что защитный эффект у Плантарела, ВР выше в сравнении с результатами применения Метабактерина.

Таблица 3. Распространение заболеваний на растениях арбуза, % Table 3. Distribution of diseases on watermelon plants, %

Суток после первой обработки

Вариант	0	*	10*		20		30
	бактериоз	альтернариоз	бактериоз	альтернариоз	бактериоз	альтернариоз	бактериоз	альтернариоз
Контроль			17	5	28	6	54	8
Метабактерин, СП	7	1	9	2	10	2	14	3
Плантарел, ВР			8	1	8	2	9	2

0* - первая обработка препаратами,

10* - вторая обработка препаратами (через 10 дней после первой)

A

Б

Рис.1.Начало поражение растений арбуза бактериозом (А) и антракнозом (Б)

Урожайность арбуза зависит от сохранившихся к уборке количества плодов и их массы. Условия вегетационного периода в 2023 году были очень сложными: поздняя весна, обильные осадки в апреле-мае, поздний посев, отсутствие осадков с середины июля, дефицит влаги, высокие температуры, поражение растений бактериозом и другие факторы в значительной степени повлияли на урожайность плодов и семенную продуктивность. Урожайность плодов в контрольном варианте составила 29,6 т/га. Товарных плодов убрано 84%, что ниже на 5-8% в сравнении с вариантами, где растения были обработаны. Максимально собрано с участка, обработанного Плантарелом, ВР – 35,2 т/га при 92% товарных плодов (табл. 4). Используемые препараты повлияли на фитосанитарное состояние посевов, что в свою очередь, повлияло на количество товарных плодов [13, 14]. Фунгицидная активность и защитное действия у препарата Метабактерин, СП была ниже в сравнении с Плантарелом, ВР, который еще оказывал ростостимулирующее действие на растения.

Средняя масса плодов была практически одинаковая, с небольшим превышением (на 0,26-0,46 кг) в вариантах применения фунгицидов в сравнении с контролем (табл. 4).

Применение препаратов способствовало меньшему повреждению растений бактериозом практически до созревания плодов. Вследствие этого, в мякоти плодов накопилось большее количество сухого растворимого вещества (СРВ) (выше на 0,5-0,7%) по сравнении с контролем [15].

Опыление и оплодотворение проходило на фоне высоких температур и низкой влажности. Растения с хорошо развитой и не поврежденной листовой поверхностью лучше переносят температурные стрессы в этот период [11]. Применение фунгицида Плантарел, ВР в значительной степени защитило растения от поражения бактериозом [14]. Это повлияло на количество и массу семян в одном плоде. С каждого плода в среднем было получено на 2 грамма семян больше. Урожайность семян при обработке Метабактерином, СП позволила получить на 5 кг/га больше, чем без применения препарата. Максимальный урожай семян был выделен из плодов арбуза с растений, обработанных Плантарелом, ВР, который превышал контроль на 57 кг/га (табл. 5).

При семеноводстве любой культуры основное требование к семенам – высокие показатели посевных качеств: сортовая чистота, энергия прорастания, всхо-

Таблица 4. Влияние листовой обработки фунгицидами на урожайность, массу плодов и сухих растворимых веществ арбуза сорта Ница Table 4. Effect of foliar treatment with fungicides on the yield, weight of fruits and dry soluble substances of watermelon variety Nitsa

	Урожайность			Масса одного плода, кг			СРВ, %
Вариант	всего, т/га	товарных		min	max	mid	min	max	mid
		%	т/га
Контроль	29,6	84	24,6	4,30	6,92	6,34	10,8	11,5	11,1
Метабактерин, СП	32,4	89	28,8	5,37	6,96	6,60	10,4	12,0	11,9
Плантарел, ВР	35,2	92	32,4	5,50	6,90	6,80	10,4	12,0	11,6
	F факт. 153,26˃F теор. 5,14			F факт. 4,44˂ F теор. 5,14			F факт. 13,90˃F теор. 5,14

Таблица 5. Влияние листовой обработки фунгицидами на семенную продуктивность и урожай семян арбуза сорта Ница, кг/га Table 5. Effect of foliar treatment with fungicides on seed productivity and seed yield of watermelon variety Nitsa, kg/ha

Вариант Семян в одном плоде Урожайность семян, кг/га количество, шт. масса, г min max mid min max mid Контроль 559 584 558 27 29 28 110 Метабактерин, СП 505 593 560 24 30 28 115 Плантарел, ВР 532 653 590 26 33 30 167 Fфакт 8,52˃ Fтеор.5,14 Fфакт 4,84˂ Fтеор.5,14 Fфакт 25,14˃ Fтеор.5,14 жесть и отсутствие инфекции [16]. После промывки семена арбуза были высушены до 10% влажности, оптимальной для хранения. Для проверки на инфицирование семян патогенами по вариантам опыта были взяты пробы на бактериологический и микологический анализы и размещены на питательных средах YDC и сахарозно-морковном агаре. Через пять дней на среде контрольного варианта отчетливо проявились бактерии возбудителя заболевания угловой пятнистости листьев Pseudomonas syringae pv. Lacrymans (E.F. Smith₰Bryan) Carsntu (рис.2). В результате проверки семян, выделенных из плодов с растений, обработанных Метабактерином, СП и Плантарелом, ВР вредной патогенной микрофлоры не обнаружено, кроме грибов сапрофитов, которые заселились на поверхности на остатках органического вещества при сушке.

Инфицирование растений арбуза, не обработанных препаратами, было в 3,8-6,0 раз выше.

Улучшение фитосанитарного состояния семеноводческих посевов арбуза благодаря применению фунгицидов Метабактерин, СП и Плантарел, ВР позволило собрать урожай плодов больше на 5-8% и лучшего качества.

Фунгицидная эффективность и ростостимулирующее действие препарата Плантарел, ВР обеспечило увеличение семенной продуктивности на 57 кг/га больше, чем на семеноводческих участках без применения защитных мероприятий. Применение Метабактерина, СП позволило собрать только на 5 кг семян больше, чем с контрольного варианта.

Результаты бактериологического и микологического анализа показали отсутствие патогенной микрофлоры на семенах, выделенных из плодов с растений, обрабо-

Контроль Control               Метабактерин, СП Metabacterin            Плантарел, ВР Plantare

Рис.2.Результаты проверки на инфицирование семян патогенами по вариантам опыта

Fig.2.Results oftesting for seed infection by pathogens according to experimental options

Выводы и рекомендации

Замачивание семян арбуза перед посевом в растворах препаратов Метабактерин, СП и Плантарел, ВР способствовало прорастанию семян и появлению всходов на 3 суток раньше, чем при замачивании в воде.

Обработка растений фунгицидами Метабактерин, СП и Плантарел, ВР сдерживала развитие патогенов.

танных Метабактерином, СП и Плантарелом, ВР.

Для увеличения эффективности применения фунгицидов необходимо:

• -    мониторинг посадок бахчевых культур с целью выявления начала инфицирования болезнями;

• -    проведение обработок на самых ранних этапах при выявлении повреждений растений.

Об авторах:

Екатерина Викторовна Ковалева – научный сотрудник лаборатории бахчевых и луковых культур, Виктор Эдуардович Лазько – кандидат сельскохозяйственных наук, ведущий научный сотрудник лаборатории бахчевых и луковых культур, , SPIN-код: 8883-6052, автор для переписки,

Victor E. Lazko – Cand. Sci. (Agriculture),

Leading Researcher of the Laboratory of Melon and Onion Crops, SPIN-code: 8883-6052, ,

Elena N. Blagorodova – Associate Professor,

SPIN-code: 4958-8324

ISSN 2618-7132 (Online) Овощи России №3 2024      [ 71 ] Vegetable crops of Russia №3 2024 ISSN 2072-9146 (Print)