Результаты сортоиспытания новых сортов дыни в условиях Волгоградского Заволжья

В ажная роль в повышении эффективности отечественного овощеводства принадлежит селекции и семеноводству. Эти сферы определяют успех обеспечения населения овощами, где ученые успешно работают над созданием новых сортов, повышением урожайности и улучшением качества продукции [1].

В решении важнейших задач, стоящих в настоящее время перед овощеводством страны, решающая роль принадлежит сорту и современным низкозатратным технологиям возделывания. При этом необходима разработка адаптивной селекционной системы, где за основу берется не только рост потенциальной продуктивности сортов и гибридов, но и их стабильность противостоянию стрессовому воздействию негативных факторов [2].

Основными направлениями в области селекции овощных и бахчевых культур являются:

• •    селекция растений на высокую продуктивность, скороспелость в сочетании с устойчивостью к биотическим и абиотическим стрессорам;

• •    селекция на высокое качество продукции.

Большая роль отводится семеноводству, обеспечивающему отрасль высококачественными семенами, успешно конкурирующими с зарубежными [3].

Бахчеводство – традиционная отрасль сельского хозяйства для юга России. Ежегодно площадь, занимаемая бахчевыми культурами в РФ, насчитывает примерно 150 тыс. га [4].

Одной из основных задач бахчеводства является создание зон промышленного производства плодов бахчевых культур, обеспечивающих получение высоких урожаев в богарных условиях. Для обеспечения производства перед селекционерами стоит задача – создать сорта и гибриды бахчевых культур, обладающие высокими продуктивностью и качеством продукции, адаптированные к стрессовым факторам среды и устойчивостью к заболеваниям.

Дыня является одной из популярных в России бахчевых культур. Сорта дыни имеют большие разли-

Оригинальная х Осень

Услада

чия по вкусовым качествам, сахаристости, консистенции мякоти от маслянистой до сочной хрустящей, окраски мякоти, она бывает белая, кремовая, светло-зеленая, оранжевая, форме плода от округлой до сигаровидной [5].

В Государственном реестре селекционных достижений, допущенных к использованию на начало 2018 года, зарегистрировано более 140 сортов и гибридов дыни. Несмотря на такое большое разнообразие сортов и гибридов, обновление сортимента целесообразно, особенно если эти сорта обладают ценными хозяйственными и адаптивно значимыми признаками [6].

Методика исследований

Исследовательскую работу проводили в лабораторно-полевых условиях на Быковской бахчевой селекционной опытной станции. Характерными особенностями климата зоны исследований являются засушливость и резко выраженная континентальность. На всей территории господствует антициклонный режим погоды. Наблюдается повышенная ветровая деятельность и частые пыльные бури. Максимальная скорость ветра может достигать до 35 м/с, суховейных дней до 40-60 в год.

2016 год отличался достаточно большим количеством осадков и высокими температурами. Температура воздуха в период роста и развития растений была выше среднемноголетних значений на 1,7...5,4°С, с относительной влажностью воздуха от 63,0 до 74,5%. Количество осадков за период вегетации в 1,5 раза больше по отношению к среднемноголетним показателям.

2017 год отличался низким количеством осадков – на 27% ниже среднемноголетних значений, пониженными температурами воздуха, в период роста и развития растений – на 0,5...2,6°С и повышенными температурами воздуха в период созревания плодов – на 1,1...1,3°С больше среднемноголетних значений.

Почвы зоны исследования светло-каштановые, супесчаные, лёгкие по гранулометрическому составу. Содержание общего азота 0,12-0,15 %, общего фосфора 0,07-0,09%, обменного калия – 120-180 мг/кг. Содержание гумуса до 1,0%.

В селекционной работе использовали классические методы: межсортовая гибридизация, индивидуальный и семейственный отборы.

В процессе исследований проводили следующие наблюдения и учеты: фенологические наблюдения по фазам роста и развития растений, учет урожая, полевой и биохимический анализ плодов, устойчивость сортов дыни к антракнозу и мучнистой росе.

Таблица. Сравнительная характеристика сортов дыни по данным станционного сортоиспытания (2015-2017 годы) Table. Comparative characteristics of melon varieties (2015-2017)

Наименование образца	Длина вегетационного периода, сутки	Урожайность, т/га	Средняя масса плода, кг	Содержание сухого вещества, %
Осень - стандарт	78	13,0	2,5	13,0
Гармония	77	15,7	3,8	14,1
Комета	67	16,1	2,0	13,2
Услада	85	15,8	2,2	13,8
Оригинальная х Осень	77	17,6	2,8	13,8

Результаты исследований

Изучение исходного материала начинается в коллекционных питомниках, где дается оценка образцам по основным хозяйственно ценным признакам, устойчивости к абиотическим и биотическим факторам. Эффективное использование генетических ресурсов растений возможно только на основании их всестороннего изучения. Особое внимание при этом следует уделять таким возможным признакам, как урожайность, продуктивность, скороспелость, устойчивость к болезням и вредителям, качество продукции и устойчивость к неблагоприятным условиям произрастания (пониженные и повышенные температуры и др.) [7]. На станции в коллекционных питомниках дыни ежегодно испытывается от 30 до 50 образцов. В результате исследований отбирается 5-8 образцов, отвечающих требованиям селекционера. Следующим этапом работы является использование генетических источников в гибридизации и получение новых гибридных комбинаций. При правильном подборе родительских пар можно получить новые сорта с заранее заданными параметрами: стабильной по годам урожайности, отличными вкусовыми качествами плодов, раннеспелостью и дружность созревания, устойчивостью к болезням и стрессовым факторам внешней среды [8]. После оценки гибридных комбинаций на комплекс хозяйственно ценных признаков лучшие комбинации отрабатывают на стабильность и однородность. Затем гибридные комбинации включают в конкурсное сортоиспытание, где идет окончательный отбор по сравнению со стандартом.

Основным направлением селекции дыни является создание сортов различных сроков созревания методом межсортовой гибридизации и последующих отборов с решением следующих задач:

• •    продление длительности периода потребления дыни;

• •    повышение устойчивости к неблагоприятным условиям возделывания (воздушная и атмосферная засуха);

• •    отзывчивость на интенсивные технологии возделывания;

• •    увеличение урожайности и выхода товарной продукции высокого качества [9].

В результате проведенной работы на станции в последние годы создано несколько новых сортов дыни, различного срока созревания.

Комета – сорт раннего срока созревания. Вегетационный период 62-70 суток. Форма плодов яйцевидная. Фон плода жёлтый, без рисунка, сетка сплошная. Мякоть белая, среднеплотная. Масса плода от 2,1 до 3,6 кг. Содержание сухого вещества – 12,0-16,0%. Потенциальная урожайность – 15,022,0 т/га. Сортовые особенности: раннеспелость, высокие вкусовые качества, устойчивость к биотическим и абиотическим факторам среды.

Гармония – перспективный сорт среднего срока созревания. Вегетационный период 75-80 суток. Форма плодов округло-яйцевидная. Фон плода жёлтый, без рисунка со сплошной или частичной сеткой. Мякоть очень толстая, белая. Семенная камера маленькая. Консистенция среднеплотная или маслянистая. Масса плода от 3,55,0 кг. Содержание сухого вещества – 14,0-17,0%. Потенциальная урожайность – 15,0-25,0 т/га. Сортовые особенности: высокое содержание сухого вещества, крупноплодность, толстая мякоть, высокая транспортабельность.

Услада – сорт среднепозднего срока созревания. Вегетационный период 85-95 суток. Плоды имеют овальную или яйцевидную форму. Масса товарного плода 3-4 кг. Окраска фона плода жёлтая с присутствием сетки. Мякоть белая, среднеплотная. Содержание сухого вещества достигает 13,0-17,0%. Потенциальная урожайность – 15-20 т/га. Сортовые особенности: имеет высокий выход товарной продукции, практически не растрескивается, высокоурожаен, устойчив к климатическим условиям, период плодоношения большой. Сорт устойчив к антракнозу. Плоды хорошо переносят транспортировку.

Оригинальная x Осень – перспективная гибридная комбинация среднего срока созревания. Вегетационный период 75-80 суток. Форма плодов округлая. Окраска фона жёлтая, рисунок – полосы, пятна оранжевого цвета. Поверхность сегментированная, сетка сплошная. Мякоть белая, толстая. Консистенция среднеплотная. Масса плода 2,0-4,0 кг. Содержание сухого вещества – 13,0-15,0%. Потенциальная урожайность – 15,020,0 т/га. Сортовые особенности: транспортабельность, высокие вкусовые качества, устойчивость к заболеваниям и растрескиванию плодов, засухоустойчивость.

В таблице представлена сравнительная характеристика новых сортов дыни по основным хозяйственно полезным признакам в сравнении со стандартом. По результатам станционного сортоиспытания можно сказать, что все новые сорта дыни превосходят стандарт сорт Осень как по урожайности, так и по содержанию сухого вещества (табл.).

Большой ущерб растениям дыни наносят грибные болезни: антракноз и мучнистая роса. На станции, наряду с селекцией на качество, ведется большая работа по созданию сортов с комплексной устойчивостью к болезням. На комплексную

Рис. Степень поражения антракнозом и мучнистой росой сортов и гибридов дыни при искусственном заражении (среднее за 3 года).

Fig. Degree of destruction by anthracnose and powdery mildew of varieties and hybrids of melon (average for 3 years).

устойчивость к антракнозу и мучнистой росе при искусственном заражении проверяются все образцы дыни.

Заражение мучнистой росой и антракнозом проводили раздельно. Мучнистая роса проявляется на 7-8 сутки после заражения, на 12 сутки проводили учет заболевших растений (%), оценивали степень поражения по 5-балльной шкале, вычисляя средний балл поражения. Заболевание антракнозом проявляется несколько позже – на 12 сутки после заражения, учёт проводили также – % заболевших растений и степень поражения (рис.).

В результате селекционной работы по отбору устойчивых к антракнозу и мучнистой росе форм получены новые сорта дыни, обладающие более высокой устойчивостью к антракнозу и мучнистой росе по сравнению со стандартом. Менее всех поразилась гибридная комбинация Оригинальная х Осень: мучнистая роса – 51,3%, при балле поражения 1,4, антракноз – 80,6% при балле 1,5 (стандарт – мучнистая роса 96,3% при балле 2,4, и антракноз – 82,4% при балле 1,9) (рис.).

Таким образом, созданные в результате селекционной работы новые сорта дыни Комета, Гармония, Услада и перспективная гибридная комбинация Оригинальная х Осень отличаются от раннее созданных сортов высокой урожайностью, повышенным содержанием сухого вещества и устойчивостью к основным болезням Волгоградского Заволжья.

• •    Литература

  • 1.    Немтинов В.И. Пути развития семеноводства овощебахчевых культур и картофеля в Крыму/В.И. Немтинов, Ю.Н. Констанчук, Э. И. Сейтумеров// Адаптивно-ландшафтное природопользование и проектирование. - № 2 (165). – 2015. – C. 15-24.

  • 2.    Буренин В.И. Использование генетических ресурсов в селекции овощных и бахчевых культур / В.И. Буренин, Т.М. Пискунова, З.С. Виноградов // Овощи России. -№2(19). – 2013.- C. 13-16

  • 3.    Пивоваров В.Ф. Селекция – основа импортозамещения в отрасли овощеводства /В.Ф. Пивоваров, А.В. Солдатенко, О.Н. Пышная, Л.К. Гуркина, Т. С. Науменко// Овощи России. - 2017. - №3 (36) – C. 3-15.

  • 4.    Быковский Ю. А. Проблемы и перспективы развития бахчеводства в России /Ю.А. Быковский// Картофель и овощи. - 2014. - № 6. - С. 2–4.

  • 5.    Емельянова Л.В. Селекция дыни на показатели качества и комплексную устойчивость к заболеваниям / Л.В. Емельянова, О.П. Варивода, О.Г. Вербитская// сборник научных трудов Селекция и семеноводство овощных культур. - 2015. - № 46. - С. 249-253.

  • 6.    Быковский Ю.А. Новые и перспективные сорта бахчевых культур/

    Ю.А. Быковский, Л.В. Емельянова, Т.М. Никулина// Картофель и овощи. - 2016. - № 8. - C. 37-38.

• 7.    Колебошина Т.Г. Генетические коллекции бахчевых культур как основной ресурс развития отрасли /Т.Г. Колебошина, Л.В. Емельянова, Т.М. Никулина// - Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса: наука и высшее профессиональное образование. - № 2 (42).- 2016.- C.78 -84

• 8.    Колебошина Т.Г. Значение исходного материала в селекции арбуза/ Т.Г. Колебошина, Г.С. Егорова, С. В. Малуева, Е.А. Варивода // Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса: наука и высшее профессиональное образование. - 2017 - № 4 (48). - С. 35-39

• 9.    Курунина Д.П. Основные результаты селекции дыни Волгоградской области/ Д.П. Курунина, Л.В. Емельянова, М.С. Корнилова// Таврический вестник аграрной науки. - 2016.- № 4(8). – C. 46-53