Роль различных категорий хозяйств в региональном производстве гречихи
Автор: Поспелова И.Н.
Журнал: Экономика и бизнес: теория и практика @economyandbusiness
Статья в выпуске: 10-2 (68), 2020 года.
Бесплатный доступ
За период с 1996 по 2019 гг. рассмотрены объемы производства, посевные площади, урожайность гречихи в разрезе сельскохозяйственных и крестьянских хозяйств. Дана оценка интенсивности роста урожайности и посевных площадей по категориям хозяйств. Проведен сравнительный анализ урожайности. Определены типы развития производства гречихи. Приросты валового сбора по категориям хозяйств обусловлены как ростом урожайности, так и расширением посевных площадей. Урожайность более интенсивно возрастала в сельскохозяйственных организациях, посевная площадь в крестьянских хозяйствах. Для сельскохозяйственных организаций и крестьянских хозяйств характерен преимущественно экстенсивный тип развития производства гречихи.
Гречиха, регион, посевная площадь, урожайность, валовой сбор, сельскохозяйственные организации, крестьянские хозяйства
Короткий адрес: https://sciup.org/170182068
IDR: 170182068 | DOI: 10.24411/2411-0450-2020-10823
Текст научной статьи Роль различных категорий хозяйств в региональном производстве гречихи
В настоящее время Алтайский край является крупнейшим производителем гречихи, занимая первое место среди регионов России по ее посевным площадям и валовому сбору. В 2019 г. доля региона в посевных площадях гречихи страны составляла 57,12%, в валовом сборе 49,96% [1, 2].
Согласно данным Росстата в Алтайском крае с 1996 г. по 2019 г. наблюдается тенденция наращивания производства гречихи. За этот период валовой сбор культуры возрос в 13,09 раза – с 299,68 до 3925,74 тыс. тонн (табл. 1).
Таблица 1. Производство гречихи по категориям хозяйств в Алтайском крае [3]
Категории хозяйств |
1996 |
2019 |
Изменение |
||||
тыс. ц |
% |
тыс. ц |
% |
абсолютное, тыс. ц |
относительное, % |
в структуре, % |
|
Сельскохозяйственные организации |
240,28 |
80,18 |
2 053,7 |
52,13 |
1 813,42 |
854,71 |
-27,87 |
Крестьянские хозяйства |
59,4 |
19,82 |
1 872,04 |
47,69 |
1 812,64 |
3151,58 |
27,87 |
Хозяйства всех кате горий |
299,68 |
100,00 |
3 925,74 |
100,00 |
3 626,06 |
1309,98 |
- |
Наращивание объемов производства гречихи в равной степени обеспечили как сельскохозяйственные организации, так и крестьянские хозяйства. Однако производство гречихи в крестьянских хозяйствах возрастало быстрее, чем в сельскохозяйственных организациях. В результате доля валового сбора, принадлежащая сельскохозяйственным организациям, сократилась с 80,18% в 1996 г. до 52,13% в 2019 г., в то время как удельный вес валового сбора крестьянских хозяйств вырос с 19,82% до 47,69% (рис. 1).

Рис. 1. Структура производства гречихи по категориям хозяйств в Алтайском крае, %
Сопоставление показателей урожайности по категориям хозяйств показывает, что урожайность, в сельскохозяйственных организациях начиная с 2009 г. выше, чем в крестьянских хозяйствах на 10-18%
(рис. 2). При этом урожайность в сельскохозяйственных организациях за 20092019 гг. росла в 1,23 раза быстрее, чем в крестьянских хозяйствах (коэффициент опережения = 1,3286/1,0822=1,23 раза).

—ф—Сельскохозяйственные огранизации
- ■ - КФХ
Рис. 2. Урожайность (в расчете на убранную площадь) гречихи по категориям хозяйств в Алтайском крае, ц/га [3, 4]
Посевные площади гречихи с 1996 по 2019 гг. возрастали как в сельскохозяйственных организациях, так и в крестьянских хозяйствах (рис. 3). Однако посевные площади гречихи в крестьянских хозяйствах возрастали в 4,56 раза быстрее, чем в сельскохозяйственных организациях (коэффициент опережения =
7,2379/1,5889=4,56 раза). В связи с этим за этот период доля сельскохозяйственных организаций в посевных площадях гречихи сократилась с 81,07 до 48,46 %, а крестьянских хозяйств возросла с 18,93 до 51,54%.

—ф—Сельскохозяйственные огранизации
- ■ - КФХ
Рис. 3. Посевная площадь гречихи по категориям хозяйств в Алтайском крае, тыс. га [3, 5]
Сопоставление темпов (индексов) изменения объема валового сбора с индексами урожайности и площади посева за 2003-2019 гг. позволяет сделать вывод об преимущественно экстенсивном развитии производства гречихи как в сельскохозяйственных организациях, так в крестьянских хозяйствах (табл. 2).
Таблица 2. Типы развития производства гречихи по категориям хозяйств
Категории хозяйств |
Индекс урожайности |
Индекс площади посева |
Индекс валового сбора |
Тип развития |
Сельскохозяйственные организации |
1,4207 |
1,6522 |
2,3472 |
Преимущественно экстенсивное |
Крестьянские хозяйства |
1,1173 |
3,3229 |
3,7127 |
Преимущественно экстенсивное |
Наращивание региональных объемов производства гречихи в равной степени обеспечили как сельскохозяйственные организации, так и крестьянские (фермерские) хозяйства. Однако производство гречихи в крестьянских хозяйствах возрастало быстрее, чем в сельскохозяйственных организациях. Приросты валового сбора по категориям хозяйств обусловлены как ростом урожайности, так и расширением посевных площадей. Урожайность более интенсивно возрастала в сельскохозяйственных организациях, посевная площадь в крестьянских хозяйствах. Для сельскохозяйственных организаций и крестьянских хозяйств характерен преимущественно экстенсивный тип развития производства гречихи.
Список литературы Роль различных категорий хозяйств в региональном производстве гречихи
- Поспелова И.Н. Глобальные и региональные тенденции в производстве гречихи // Вектор экономики. - 2020. - №6 (48). - С. 22.
- Поспелова И.Н. Основные тенденции развития сельского хозяйства региона // Международный журнал гуманитарных и естественных наук. - 2018. - №11-3. - С. 75-80.
- Федеральная служба государственной статистики по Российской Федерации. - [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http: // www.gks.ru (дата обращения: 30.10.2020).
- Урожайность гречихи. - [Электронный ресурс]. - Режим доступа: https://ab-centre.ru/page/urozhaynost-grechihi (дата обращения: 10.10.2020).
- Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН. - [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://faostat3.fao.org/compare (дата обращения: 12.10.2020).