Российский рынок мяса птицы в 2001-2017
Автор: Нефедова В.Н., Майорова С.В.
Журнал: Экономика и бизнес: теория и практика @economyandbusiness
Статья в выпуске: 8 (30), 2017 года.
Бесплатный доступ
В исследовании представлены годовые показатели объема рынка мяса птицы, а также динамика средних цен реализации. Оценка объема рынка произведена по России в целом методом анализа структурных характеристик на базе данных официальной статистики.
Российский рынок, птицефабрики, показатели, производство, импорт, экспорт, мясо индейки, потребление, самообеспеченность, рейтинг, куриное мясо, рост цен, инфляция
Короткий адрес: https://sciup.org/170189732
IDR: 170189732
Список литературы Российский рынок мяса птицы в 2001-2017
- Бессарабова, И.Ф. Птицеводство и технология производства яиц и мяса птицы. -М.: Колос, 1994. -242 с.
- Дергунов, В.М. Ресурсосберегающие технологии производства птицеводческой продукции/В.М. Дергунов, А.Б. Мальцев, И.П. Спиридонов. -Омск, ГНУ СибНИИП, 200 с.
- Епимахов, Е.Э. Практическое руководство по производству и переработке яиц/Е.Э. Епимахов, С.В. Лутовинова, Н.Ю. Сарбатов. -М.: Колос; Ставрополь: АГРУС, 2008. -52 с.
- Имангулов, Ш.А. Рекомендации по кормлению сельскохозяйственной птицы/Ш.А. Имангулов, И.А. Егоров, Т.М. Околелова и др. -Сергиев Посад. ВНИТИП, 2006. -142 с.
- Косенко Т.Г. Производство конкурентоспособной продукции в условиях рыночных отношений // Наука, образование, общество: тенденции и перспективы // Сборник научных трудов по материалам Международной научно-практической конференции: в 5 частях. ООО "АР-Консалт". - Москва, 2014. С. 12-13.
Статья научная
