Рыболовство в долине среднего течения реки Янцзы в эпоху неолита (по материалам памятников района Санься)

В районе Санься, в среднем течении самой многоводной реки Китая Янцзы, она на протяжении почти 130 км протекает сквозь горы, обрамляющие Сычуаньскую котловину, образуя три ущелья (кит. Санься) – Цилинся (протяженностью почти 80 км), Уся (40 км) и самое узкое и опасное длиной всего 8 км – Цюйтанся. В течение всей истории регион Санься представлял собой ключевой проход на сты-42

ке востока и запада Южного Китая, свидетелями древних событий являлись сохранившиеся до наших дней археологические объекты разных эпох. Три ущелья – регион неспокойный, естественные горные преграды во все времена создавали угрозу наводнений, о чем свидетельствуют исторические хроники. Вместе с тем, среднее течение Янцзы с древности славилось благоприятными услови- ями для выращивания риса, поэтому район еще в неолите столкнулся с проблемами перенаселенности и демографического пресса.

Янцзы особенно богата притоками на участке от Чуньцина до Ичана, что суще ственно увеличивает ее объем. Не удивительно, что у неолитического населения Санься одним из ведущих видов хозяйства являлось рыболовство. На данный момент открыто более 40 неолитических стоянок как по Янцзы, так и по притокам, где зафиксированы следы хозяйственной деятельности, связанной с рыбной ловлей.

Ущелье Санься относится к субтропическому поясу, средние температуры здесь немного выше, чем в других регионах средней и нижней Янцзы. Высота сброса речных потоков довольно велика и до стигает 40 м, что вызывает бурное течение. Ложе реки на данном участке со стоит пре-имуще ственно из галечника и песка, вода чистая и насыщенная кислородом, что создает хорошие условия для размножения и миграций как пресноводных рыб, обитающих в многочисленных озерах, так и жителей соленых вод. В Янцзы много эндемиков, т.е. из примерно 300 видов рыб, населяющих реку, 166 больше нигде не встречаются. Более всего распространены рыбы семейства карповых: белый и черный амур, пестрый и белый толстолобик, серебряный карась, горбушка, верхогляд, желтощек, амурский гольян и др., что составляет 51,4 % от общего количества всех видов. Вьюны представлены 19 видами (6,9 %), багриды – 19 видами (также 6,9 %), семейство ба-литориевых включает 15 видов (5,5 %), 12 видов бычков (4,4 %), единично представленные виды составляют 24,9 % [Чанцзян юйлэй, 1976]. Основными объектами рыбной ловли в неолите являлись белый амур, сельдь, толстолобик, карась, карп, лещ, пескарь.

Помимо рыбьих костей, зубов и раковин моллюсков на всех памятниках неолита региона Санься найдено немало орудий рыбной ловли. Это и крючки, и гарпуны, и рыболовные грузила (см. таблицу ).

Памятник Чжунбаодао (культура Даси), где орудий рыбной ловли найдено не было, тем не менее, является наиболее представительным по количеству обнаруженных рыбьих костных останков. При раскопках 1993 г. на Чжунбаодао открыта мусорная яма глубиной до 1 м и в длину достигающая 2,6 м, преимущественно содержавшая ко сти рыб, а также кости и зубы диких животных [Ичан Чжунбаодао, 1998. c. 95]. Сейчас, спустя 20 с лишним лет, подобных ям на памятниках культуры Даси изучено более ста. Крайне показательной является стоянка Лицзявань, где нижние слои относятся к культуре Даси, а верхние – к последующей культуре Цюйцзялин. Ямы с костями встречаются в обеих культурах, но в более поздней они значительно превосходят ранние по размерам [Ли Ицю-ань, 2013, с. 221]. На памятнике Мяопин в уезде Цзыгуй в 6 зольниках нашли как ко сти рыб, так и фрагменты керамики, а также кости других животных. Ко сти рыб здесь со ставляют примерно 50 % общего количества фаунистических останков [Цзыгуй Мяопин, 2003, c. 139]. На памятнике Нань-муюань количество найденных костей достигает 896 шт., анализ этих находок показал разнообразие видового со става рыб со стоянки, там оказались как карповые, так и окуни, и осетровые, и сомы, но больше всего найдено костей черного и белого амура [Бадун Наньмуюань, 2006, c. 235]. На памятнике Чжунба в уезде Чжунсянь из 25604 найденных ко стей только 1585 экз. позволяли определить их биологический вид. Выделено 15 видов, включающих черного амура, белого амура, усатого голавля, черного амурского леща, белого толстолобика, пестрого толстолобика, юньнаньского акроссохейлуса, китайского окуня и др. По коли-

Находки рыбьих костей и орудий рыбной ловли на неолитических стоянках региона Санься (преимущественно Чунцин и провинция Хубэй)

Памятник, уезд, регион Орудия рыбной ловли Фаунистические остатки Фусикоу, уезд Ваньчжоу, Чунцин Каменные грузила с выемками – 9; глиняные грузила – 17 – Дадицзуй, уезд Ваньчжоу, Чунцин Каменные грузила с выемками – 2; глиняные грузила – 7 — Хуанъюдянь, уезд Ваньчжоу, Чунцин Глиняное грузило Кости, зубы рыб Дачжоудянь, уезд Ваньчжоу, Чунцин Глиняное грузило 1; много каменных грузил с выемками Кости рыб Сухэпин, уезд Ваньчжоу, Чунцин Глиняные грузила – 2 – Малюто, уезд Ваньчжоу, Чунцин Каменные грузила с выемками – 2 Кости рыб Хуцзяба, уезд Ваньчжоу, Чунцин Каменные грузила с выемками – 39 – Цзяндунцзуй, уезд Ушань, Чунцин Копытообразные каменные грузила – 2 — Пэйши, уезд Ушань, Чунцин – Кости рыб Чжэньлун, уезд Ушань, Чунцин Гарпун Кости рыб Шаопэнцзуй, уезд Чжунсянь, Чунцин Каменное грузило – Чжунба, уезд Чжунсянь, Чунцин Костяной крючок Кости рыб Дуцзяюаньцзы, уезд Чжунсянь, Чунцин Каменные грузила с выемками – 10 – Юйдянь, уезд Фэнду, Чунцин – Кости рыб Вэйцзялянцзы, уезд Ушань, Чунцин – Кости рыб Дадянь, уезд Ушань, Чунцин – Кости рыб Чанкоу, район Фулин, Чунцин Каменные грузила – 20 – Хэцзуй, район Фулин, Чунцин Каменное грузило – Вэньцзявань, г. Чунцин Каменное грузило – Янбатань, г. Чунцин Каменные грузила – 9 – Ванъемяо, г. Чунцин Каменные грузила – 7 – Ганьтяньгоу, г. Чунцин Каменные грузила – 50 – Мяопин, уезд Цзыгуй, провинция Хубэй – Кости рыб Юйчжунди, уезд Цзыгуй, провинция Хубэй – Кости рыб Хэцзяпин, уезд Цзыгуй, провинция Хубэй – Кости рыб Люлиньдянь, уезд Цзыгуй, провинция Хубэй Т-образное грузило Кости рыб Цзючжоухэ, уезд Цзыгуй, провинция Хубэй – Кости, позвонки рыб Дунмэньтоу, уезд Цзыгуй, провинция Хубэй Т-образное грузило – Дяньцзытоу, уезд Бадун, провинция Хубэй – Кости рыб Хояньши, уезд Бадун, провинция Хубэй – Кости рыб Наньмуюань, уезд Бадун, провинция Хубэй Т-образное грузило Кости рыб Гунцзядагоу, уезд Цзыгуй, провинция Хубэй – Кости рыб Усянмяо, уезд Ичан, провинция Хубэй Каменные грузила в большом количестве – Цзиншуйтань, уезд Ичан, провинция Хубэй Крючок, костяной гарпун Кости рыб Чжунбаодао, уезд Ичан, провинция Хубэй – Кости рыб Баймяо, уезд Ичан, провинция Хубэй Каменное грузило Кости рыб чественным показателям костные останки рыб значительно превосходят о станки млекопитающих [Рован К. Флэд (Фу Ловэнь), Юань Цзин, 2006, c. 81–85]. Ямы с рыбьими костями также были открыты на памятниках Гунцзядагоу (уезд Цзыгуй), Цзиншуйтань (уезд Ичан), Усянмяо (уезд Цзыгуй), Цючжоухэ (уезд Цзыгуй).

Грузила для сетей на востоке и западе (условной границей является ущелье Дитанся) региона имеют разную форму. Каменные обычно довольно большие, глиняные – маленькие, как правило, сквозные и имеют вытянутую форму (см. рисунок , 3 ). На востоке выбирались большие вытянутые гальки, на которых выдалбливались Т-образные

Рыболовные грузила неолита региона Санься (без масштаба; по: [Ли Ицюань, 2013, с. 222]).

1 – каменные грузила с Т-образным желобком; 2 – каменные грузила с выемками по бокам; 3 – глиняные грузила с продольным отверстием.

желобки, далее грузила закреплялись крест-накрест (см. рисунок , 1 ), а на западе использовались плоские гальки с двумя выемками или камни копытообразной формы (см. рисунок , 2 ). Они не такие тяжелые и применялись для ловли рыбы небольших размеров, что подтверждается археологическими находками: на западе ко сти больших рыб почти не встречаются. Кроме того, глиняные грузила на западе получили большее распространение. Эта разница, достаточно неочевидная в неолите, особенно заметно проявляется в эпоху бронзы, в шанское и чжоуское время [У Сяньчжу, 2002, c. 63–64].

Кроме грузил встречаются крючки, гарпуны, для рыбной ловли на мелководье, вероятно, использовали деревянные палки. На памятнике Наньмугу-ань среди десятков тысяч фаунистических остатков преобладают кости белого амура (число рыбьих костей составляет 94,6 % от общего количества) [Бадун Наньмуюань, 2006, c. 234], что свидетельствует скорее не о предпочтениях в отношении определенного вида рыбы, а о легкости его ловли в период корма на мелководье, т.е. древние люди знали места нереста черного и белого амура. О совершенных навыках ловли рыбы говорят и размеры, которых достигал амур или, например, осетр – 3,2 м в длину и 40 кг веса. Очевидно, что одному человеку не под силу поймать рыбу такой величины, необходимо было участие нескольких людей и крепкие сети. Для единоличной ловли могли использоваться сети с более легкими глиняными грузилами, гарпуны и крючки.

Зафиксированы и свидетельства наличия у обитателей средней Янцзы навыков хранения рыбы. Рыбная ловля имела сезонный характер, поэтому существовала необходимо сть хранить рыбу долгое время и соответственно солить, сушить или коптить ее. Последние два вида обработки сложно зафиксировать археологически, а вот засаливание могло иметь место, тем более что рядом с некоторыми неолитическими стоянками отмечены выходы соли. Например, рядом со стоянкой Чжунба позднего неолита обнаружены обложенные плоскими камнями ямы глубиной до 1 м, которые китайскими специалистами классифицируются как погреба. Подобные ямы известны не только в Чжунба, но и на других памятниках, таких как Шаопэнцзуй, Шуанъяньтан и Вачжа-ди. Для нужд хранения подходили и найденные

в большом количестве довольно крупные остродонные корчаги ган с широким устьем и туловом. Они все красно-бурого цвета, с примесью песка в тесте, как правило, орнаментированные шнуром. В 2001 г. корчаги были осмотрены специалистами по соли из г. Брест (Франция), которые заключили, что они очень похожи на сосуды для засаливания, известные на Африканском континенте [Сунь Чжибинь, 2003].