Рынок рыбной продукции в Республике Карелия

Автор: Майорова Алена Сергеевна, Болгов Анатолий Ефремович

Журнал: Ученые записки Петрозаводского государственного университета @uchzap-petrsu

Статья в выпуске: 2 (123), 2012 года.

Бесплатный доступ

Исследовано современное состояние и перспективы развития рынка рыбной продукции. Установлено, что динамичный рост аквакультуры в Республике Карелия способствует расширению ассортимента рыбной продукции, более полному удовлетворению потребности населения в данном продукте, снижению доли импортной рыбной продукции.

Рыбоводство, рыба, садковое форелеводство, рынок рыбной продукции, потребление рыбы

Короткий адрес: https://sciup.org/14750103

IDR: 14750103

Список литературы Рынок рыбной продукции в Республике Карелия

Ввоз потребительских товаров и продукции производственно-технического назначения в Республику Карелия в 2008 году: Статистический бюллетень/Карелиястат. Петрозаводск, 2009. 22 с.
Внешняя торговля в Республике Карелия: Аналитическая записка/Карелиястат. Петрозаводск, 2009. 28 с.
Министерство сельского, рыбного хозяйства и экологии РК. Управление рыбного хозяйства//Рыбное хозяйство РК в 2009 году. Цифры и факты -2010 г. [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://mcx.karelia.ru/ribnoe_hozyaistvo/informatsiya_o_rabote_otrasli.html
О состоянии продовольственного рынка в Республике Карелия: Доклад/Карелиястат. Петрозаводск, 2009. 49 с.
О состоянии розничной торговли Республики Карелия в 2008 году: Аналитическая записка/Карелиястат. Петрозаводск, 2009. 28 с.
Приказ Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации «Об утверждении рекомендаций по рациональным нормам потребления пищевых продуктов, отвечающим современным требованиям здорового питания» от 2 августа 2010 г. № 593н.
Рыжков Л. П., Кучко Т. Ю. Садковое рыбоводство. Петрозаводск: Изд-во ПетрГУ, 2008. 164 с.
Территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по Республике Карелия [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://krl.gks.ru
Торговля Республики Карелия: Статистический сборник/Карелиястат. Петрозаводск, 2009. 173 с.
Федеральная служба государственной статистики//Российский статистический ежегодник -2009 г. [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.gks.ru
Филатова Е. Карельская форель завоевывает рынок//Fishnews -новости рыболовства: Информационно-аналитический журнал. -2008 г. [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.fishnews.ru/news/5001
Шевченко В. В. Товароведение и экспертиза качества рыбы и рыбных товаров. СПб.: Питер, 2005. 256 с.

Еще

Статья научная