Секрет вкуса тамбовской картошки – родная земля

Автор: Людмила Черноносова

Журнал: Фермер. Черноземье @vfermer-chernozemye

Рубрика: Обмен опытом

Статья в выпуске: 1 (1), 2017 года.

Бесплатный доступ

Тамбовская картошка – своеобразный бренд, который знают во многих регионах страны. Как у любого известного бренда, у тамбовской картошки есть подделки, за нее часто выдают продукцию, выращенную в других местах. Но, как утверждают картофелеводы-тамбовчане, если по внешнему виду отличить тамбовскую картошку не всегда удается, то по вкусу и срокам хранения отличают сразу, только в плодородном тамбовском черноземе картофель приобретает свои превосходные вкусовые качества. В этом уверен и фермер из Кирсановского района Тамбовской области Юрий Николаевич Зеленов.

Короткий адрес: https://sciup.org/170177821

IDR: 170177821

Статья