Севообороты «силосные - овес - донник» на орошаемых землях Бурятии

В условиях дисбаланса цен на удобрения и продукцию сельского хозяйства необходимо как можно полнее использовать возможности биологизации земледелия. Основы этого направления были заложены академиком В.Р. Вильямсом, который, не отрицая значения минеральных удобрений, отмечал, что правильный плодосмен может дать те же результаты, но с меньшей затратой средств и большей пользой для сохранения структурного состояния и плодородия почвы [4].

В засушливых условиях Забайкалья большое значение для устойчивого роста производства кормов имеет орошение [5]. В связи с необходимостью расширения площадей орошаемой пашни актуальны вопросы изучения продуктивности кормовых севооборотов на поливе.

Цель исследований . Изучить сравнительную кормовую продуктивность трехпольных плодосменных севооборотов с разными силосными культурами на орошаемой пашне сухостепной зоны Бурятии.

Задачи исследований . Повысить кормовую продуктивность трехпольных орошаемых севооборотов до 4 тыс. кормопротеиновых единиц с 1 га.

Объекты и методы исследований . Исследования проводились на опытном поле Бурятского НИИСХ СО Россельхозакадемии, расположенном в южной подзоне сухостепной зоны Бурятии. Почва опытного участка каштановая, мучнисто-карбонатная, длительно-сезонно-мерзлотная, по гранулометрическому составу – легкий суглинок. Исходное содержание гумуса – 1,2–1,3 %, подвижных форм фосфора – низкое, обменного калия – повышенное (по Чирикову).

Годы исследований (1982–1986) существенно отличались по агроклиматическим условиям. Количество осадков за вегетационный период варьировало от 215,0 до 298,5 мм, сумма активных температур – от 1384 до 1824°С, ГТК – от 0,96 до 1,47.

Метод исследований – полевой опыт. Опыты размещались в кормовом севообороте на поливной карте №4 Халютинской оросительной системы открытого инженерного типа.

Общая технология возделывания культур в опытах согласно с зональной системой земледелия Бурятии [6]. Удобрения: силосные культуры – 120 т жидкого навоза и N 60 Р 60 К 40 , овес – N 60 Р 60 – под вспашку. Посев производился семенами районированных в Бурятии культур: кукурузы – ВИР 42, подсолнечника –

ВНИИМК 6740 улучшенный, овса – Онохойский 547, гороха полевого (пелюшки) Тулунский, донника белого – Сретенский 1. Подсев горохо-овсяной смеси в междурядья кукурузы после культивации в фазе третьего листа. Влажность почвы поддерживалась на уровне не ниже 70 % ППВ с помощью поливов дождевальной установкой ДДН-70.

Посевная площадь делянок – 350 м2, учетная (силосных и донника) – 50 м2, овса – со всей плошади. Учеты урожая соответственно вручную и комбайном «Сампо 500». Учеты и наблюдения проводились в соответствии с рекомендациями ВНИИ кормов им. В.Р. Вильямса [7], дисперсионный и корреляционный анализ данных по методике Б.А. Доспехова [8].

Результаты исследований и их обсуждение . Подсолнечник в среднем за 3 года исследований достоверно превысил урожай абсолютно сухого вещества (АСВ) кукурузы. Совместный посев кукурузы с подсолнечником не уступал его одновидовому посеву, разница между ними не существенна. Прибавка урожая АСВ кукурузы от подсева горохо-овсяной смеси доказана математически на уровне 5 %. (табл. 1). Отмечено значительное влияние предшественников на урожай овса (зерно + солома). После подсолнечника с его мощной корневой системой создались более благоприятные условия сложения подпахотного слоя почвы, влага могла быстрее мигрировать в вертикальном направлении не вызывая ее застоя. Вероятно, это стало причиной существенного повышения урожая овса. Подсев горохо-овсяной смеси не оказал влияния на его урожай. Достаточно высокие дозы азотных удобрений могли нивелировать её эффект, как источника азота. Кроме того, в этом варианте не проводились дальнейшие обработки междурядий, что могло отрицательно сказаться на процессе текущей нитрификации. Культурный сорт донника белого Сретенский 1 оказался недостаточно зимостоек при посеве под покров овса на зерно. Суровые условия зимнего периода привели к плохой его перезимовке в два года из трех. В среднем сохранилось 12 растений на 1 м², или 4,1 %. По нашим данным, между сохранностью растений донника и урожаем АСВ имеется прямая корреляция: r = 0,616 ± 0,104. В результате урожай его АСВ в фазе цветения был низким, что сказалось на общей продуктивности севооборотов.

Анализ урожайности АСВ показывает, что наибольшей она была в севообороте с одновидовым посевом подсолнечника. В севообороте №3 она ниже незначительно – на 3,2 %. Более существенно уступают ему по этому показателю севообороты №4 – на 5,7 % и №1 – на 11,9 % (табл. 1).

Урожай АСВ культур севооборота (среднее за 3 года), т/га

Таблица 1

Номер севооборота	Номер поля			За ротацию
	1	2	3
1	Кукуруза – 4,43	Овес – 8,15	Донник – 4,33	16,91
2	Подсолнечник – 6,22	Овес – 8,49	Донник – 4,21	18,92
3	Кукуруза + подсолнечник – 5,80	Овес – 8,22	Донник – 4,31	18,33
4	Кукуруза + горох + овес – 5,19	Овес – 8,36	Донник – 4,35	17,90
НСР 0,95	0,55	0,28	0,34	-

По выходу кормовых единиц (к. ед.) преимущество севооборота с одновидовым посевом подсолнечника по сравнению с севооборотом №3 стало более значительным, а севооборот №1 занял также последнее место (табл. 2). Севообороты с совместными посевами заняли по этому показателю промежуточное положение, не имея существенных различий между собой.

Выход к. ед. культур севооборота (среднее за 3 года), тыс/га

Таблица 2

Номер севооборота	Номер поля			За ротацию
	1	2	3
1	Кукуруза – 3,21	Овес – 6,24	Донник – 3,03	12,48
2	Подсолнечник – 5,17	Овес – 6,50	Донник – 3,39	15,06
3	Кукуруза + подсолнечник – 4,06	Овес – 6,29	Донник – 3,32	13,67
4	Кукуруза + горох + овес – 3,75	Овес – 6,46	Донник – 3,35	13,56
НСР 0,95	0,52	0,24	0,33	-

Дефицит переваримого протеина в рационах сельскохозяйственных животных Бурятии составляет в настоящее время 30–40 % [9]. В связи с этим кормовые севообороты должны обеспечивать как можно больший его выход.

В наших исследованиях на первом месте по этому показателю был севооборот №2, где наибольший выход переваримого протеина обеспечил подсолнечник и севооборот №4, где подсев горохо-овсяной смеси к кукурузе существенно увеличил выход переваримого протеина. Наименьший его выход отмечен в севооборотах № 1 и №3 (табл. 3).

Выход переваримого протеина культур севооборота (среднее за 3 года), т/га

Таблица 3

Номер севооборота	Номер поля			За ротацию
	1	2	3
1	Кукуруза – 0,25	Овес – 0,43	Донник – 0,45	1,13
2	Подсолнечник – 0,38	Овес – 0,44	Донник – 0,45	1,27
3	Кукуруза + подсолнечник – 0,28	Овес – 0,43	Донник – 0,43	1,11
4	Кукуруза + горох + овес – 0,36	Овес – 0,44	Донник – 0,44	1,24
НСР 0,95	0,03	0,03	0,02	-

В среднем на 1 к. ед. севооборота №1 приходится 90,5 г переваримого протеина, №2 – 84,3, № 3 – 81,1, № 4 – 91,5 г. Таким образом, дефицитный баланс переваримого протеина наблюдается во всех исследованных трехпольных кормовых севооборотах.

Комплексным показателем оценки питательности кормовых культур являются кормопротеиновые единицы (КПЕ). Мы произвели их расчет по известной методике А.И. Тютюнникова [10]. По этому показателю на первом месте также севооборот №2, а севооборот №4 уступает ему всего на 4,8 %. Значительно ниже кормопротеиновая продуктивность севооборота №1 (на 14,8 %), связанная с более низкой урожайностью кукурузы (табл. 4).

Выход кормопротеиновых единиц (среднее за 3 года), тыс/га

Таблица 4

Номер севооборота	Номер поля			За ротацию
	1	2	3
1	Кукуруза – 2,30	Овес – 3,97	Донник – 4,54	10,81
2	Подсолнечник – 3,72	Овес – 4,13	Донник – 4,41	12,26
3	Кукуруза + подсолнечник – 3,03	Овес – 3,96	Донник – 4,51	11,50
4	Кукуруза + горох + овес – 3,46	Овес – 4,11	Донник – 4,45	12,02
НСР 0,95	0,41	0,21	0,30	-

Севооборот №3 занимает промежуточное положение. Выход КПЕ в расчете на 1 га севооборотной площади в севообороте №1 – 3,60 тыс/га, №2 – 4,09, №3– 3,83, №4 – 4,01 тыс/га.

Заключение . Продуктивность изученных нами трехпольных плодосменных севооборотов на орошаемой пашне сухостепной зоны Бурятии существенно отличается в зависимости от возделываемых в нём силосных культур. Севооборот подсолнечник – овес – донник является наиболее продуктивным, а севооборот кукуруза – овес – донник наименее продуктивным по всем показателям. Донник белый двулетний не позволяет сбалансировать корма трехпольных севооборотов по протеину из-за низкой зимостойкости и урожайности. Задачу получения не менее 4 тыс. КПЕ. с 1 га севооборотной площади решают только севообороты подсолнечник – овес – донник и кукуруза + горохо-овсяная смесь – овес – донник.