Система содержания традиционная, технологические решения новые
Автор: Погребняк Михаил Петрович
Журнал: Вестник Омского государственного аграрного университета @vestnik-omgau
Рубрика: Ветеринарные науки
Статья в выпуске: 3 (15), 2014 года.
Бесплатный доступ
Представлено краткое обобщение о ветеринарно-санитарном, зоогигиеническом состояниях и технологических решениях на современных крупных молочных комплексах. Предложены пути дальнейшего совершенствования технологий повышения резистентности и воспроизводительной способности коров.
Система содержания, молочные комплексы, технологические решения, микроклимат, прогулки, инсоляция, нарушение обмена веществ, сибирский климат
Короткий адрес: https://sciup.org/142199403
IDR: 142199403
Текст обзорной статьи Система содержания традиционная, технологические решения новые
В стране после не совсем удавшейся попытки перевести молочное животноводство на мелкотоварное фермерское стали возрождать крупные молочные комплексы с высокой степенью механизации, автоматизации, компьютеризации. Разработанные новые, высокопроизводительные групповые доильные установки в основном обслуживают коров при беспривязном их содержании. В Омской области по такой технологии построены и еще строятся, реконструируются молочные промышленные фермы в ЗАО «Знамя», «Азовское», «Кутузовское» и другие. Проекты таких ферм, как правило, взяты из других стран с разными климатическими условиями, во многом отличными от сибирских, без соответствующей коррекции. Нередко упускаются отдельные важные технологические моменты, такие как прогулка скота, ультрафиолетовое облучение, соблюдение оптимальных параметров микроклимата, уровень и соотношение отдельных питательных веществ в рационе, не говоря уже об активных прогулках, пастьбе в летний период.
Специалисты хозяйств не обращают внимания на создание условий для организма животных в вопросах ухода, содержания, здоровья, кормления. В то же время, используя интенсивный уровень питания, особенно белкового, добиваются высоких удоев, что в результате приводит к потере резистентности у скота, различным заболеваниям, таким как нарушение минерального обмена, кетозы, в конечном счете к резкому сокращению продуктивного срока жизни, ухудшению воспроизводительной способности.
Не решен вопрос о создании в помещениях оптимального микроклимата. Целиком перенесена система обеспечения нормативных параметров микроклимата из других, более благоприятных климатических зон – естественная, потолочно-щелевая, которая не может обеспечить нужный воздухообмен в зависимости от сезона года.
К большому сожалению, многие из передовых хозяйств неохотно идут на содружество с отечественной наукой в угоду заграничным представителям нововведений.
Таким образом, исходя из опыта устаревших систем содержания и учитывая новые условия, необходимо для повышения здоровья и удлинения продуктивного периода жизни молочных коров на комплексах организовать для них хотя бы пассивную прогулку, что повысит резистентность организма, улучшит обмен веществ, снизит заболеваемость и повысит качество молока. Целесообразно помещения утеплить, оборудовать тамбуры, организовать ультрафиолетовое облучение животных и изучить целесообразность принудительной системы вентиляции. Необходимы широкие и глубокие научные исследования для реальной оценки биологического состояния производства, внесения полезных корректив в технологию содержания с учетом суровых сибирских климатических условий.
Список литературы Система содержания традиционная, технологические решения новые
- Об улучшении экологической ситуации современных животноводческих объектов/Н.М. Колычев . -М.: Ветеринария. 2011. -С. 3-7.
- Зоогигиена с основами проектирования животноводческих объектов/М.С. Найденский . -М.: Колос, 2007. -512 с.
- Механизация санитарно-дезинфекционных работ в животноводстве: учеб. пособие/И.Г. Трофимов . -2-е изд., перераб. и доп. -Омск: Вариант-Омск, 2012. -136 с.