Ветеринарные науки. Рубрика в журнале - Вестник Омского государственного аграрного университета
Адаптационные механизмы костей плечевого пояса в приспособлении к полету у птиц
Статья научная
Изучены кости плечевого пояса птиц из отрядов курообразные (курица, цесарка серебристая), гусеобразные (гусь и утка домашние), совообразные (неясыть обыкновенная, сова полярная) и соколообразные (ястреб-тетеревятник), которые представлены лопатками, коракоидными костями и ключицами. Они являются надежным местом для прикрепления и опоры мышц плечевого пояса, поэтому в процессе эволюции превратились в прочные, вытянутые элементы, которые срослись между собой под прямым углом и являются посредниками и через которые нагрузка с крыла передается на тело. Ключица осуществляет соединение между грудиной, коракоидной костью и плечевым суставом. У неясыти обыкновенной и ястреба-тетеревятника ключицы мощные, изогнуты дугообразно, сплющены по бокам. У совы полярной они более прямые, тонкие, с развернутыми латерально передними краями, сжаты с боков. У гусеобразных ключицы сильно изогнуты дугообразно в средней части, на поперечном сечении округлые, тогда как у курообразных ключицы длинные, прямые, в виде вилки. Лопатка располагается на дорсальной поверхности грудной клетки вдоль позвоночного столба в виде длинной, слегка изогнутой кости, на которой закрепляется значительное количество мышц. Основной функцией коракоидов является удержание плечевых суставов в определенном положении относительно друг друга при действии на них аэродинамических сил, создаваемых крыльями во время полета. Плечевой пояс у птиц максимально вынесен вперед за пределы грудной клетки на уровень предпоследних шейных позвонков, благодаря такому расположению крыло занимает определенное, устойчивое положение по отношению к центру тяжести тела, что необходимо для равновесия в полете. Эволюционные преобразования локомоторного аппарата птиц являются следствием влияния внутренних (силы тяги мышц и связок, интеграции и дифференциации мышц), а также внешних факторов (воздействия сил гравитации и сопротивления аэродинамическим силам в процессе полета).
Бесплатно
Алгоритм иммунизации против бруцеллеза
Статья научная
Существующая система профилактики бруцеллеза несовершенна: длителен период дифференциально-диагностических исследований; вакцины имеют остаточную вирулентность. Они могут увеличивать число клинических проявлений бруцеллеза. Вакцинация проводится без учета иммунологического состояния и биохимических характеристик. Целью наших исследований была оптимизация и усовершенствование системы противобруцеллезных мероприятий. Мы предлагаем достигать ее за счет применения разнотипных химических вакцин, контроля эффективности профилактики и с учетом иммунологических и биохимических показателей иммунизируемых животных, а также путем выбора сроков специфической профилактики и возможных предпосылок по переносу этих сроков. Предполагается использование не живых вакцин, как это практикуется сейчас, а химических, созданных на основе нативных антигенов бруцелл и иммуномодулирующей составляющей. Из нескольких десятков существующих запатентованных подобных препаратов отобрали три, наиболее подходящие для усовершенствования системы. У молодняка необходимо использовать вакцину на основе белково-полисахаридного комплекса. Она гипоаллергенна, но высокоагглютиногенна, позволяя контролировать эффективность иммунизации, создавать необходимый в дальнейшем специфический иммунный фон и выявлять гипореактивных и толерантных животных. Не имеет побочных реакций, а высокие серологические угасают полностью, по нашим данным, в течение месяца. У взрослых животных в зависимости от эпизоотологического состояния применяем две вакцины. В стадах с наличием инфекции используют вакцину на основе гликопротеида бруцелл. У здоровых животных она создает иммунитет, не осложненный серологическими реакциями, а у больных и латентно инфицированных провоцирует такие реакции, позволяя выбраковывать заболевших. В стадах без наличия бруцеллезной инфекции предлагаем применять вакцину на основе водонерастворимого комплекса бруцелл и поликатиона. Такая вакцина позволяет контролировать состояние специфического иммунитета, не мешает проведению дифференциальной диагностики, стимулирует неспецифический иммунитет и гораздо дешевле первых двух вариантов.
Бесплатно
Анатомические и функциональные особенности околоносовых пазух у крупного рогатого скота в онтогенезе
Статья научная
Рассмотрено функциональное значение околоносовых пазух у крупного рогатого скота с анатоми- ческих позиций. Тему исследований определило отсутствие в литературе обстоятельных сведений о морфофункциональном значении околоносовых пазух у крупного рогатого скота. Объектом исследова- ния служили головы плодов, телят и взрослого крупного рогатого скота черно-пестрой породы. Методом мацерации и изготовления слепков околоносовых пазух было изготовлено 35 остеотопических препара- тов, которые распиливались, измерялись, фотографировались. Методом наливки сосудов латексом с по- следующим препарированием было изучено 16 препаратов. Было установлено, что на протяжении плод- ного и постнатального периодов развития у крупного рогатого скота происходят изменения формы околоносовых пазух, особенно наглядно это проявляется в отношении верхнечелюстной, слезной и неб- ной пазух, представляющих с функциональных позиций единое целое. Установлена связь изменения формы костного слезного пузыря с функциональной нагрузкой на моляры. Полноценно функциониро- вать верхнечелюстные пазухи у крупного рогатого скота начинают в постнатальный период, когда при- обретают окончательную форму - прямоугольного треугольника. Треугольная форма верхнечелюстной, небной и слезной пазух и их расположение под углом друг к другу оптимальны для выполнения основ- ной функции - амортизировать напряжения, поступающие с альвеолярного отростка. При возрастающей нагрузке со стороны альвеолярного отростка верхнечелюстная и небная пазухи приобретают такое по- ложение, когда угол между ними будет близким к минимальному. Проведенное исследование показыва- ет, что у телят в раннем постнатальном периоде верхнечелюстная, небная и слезная пазухи не до конца сформированы, что следует учитывать в клинической ветеринарной практике.
Бесплатно
Бактериозы мелкого рогатого скота в Иркутской области
Статья научная
Дана оценка эпизоотической ситуации по бактериальным инфекционным болезням мелкого рогатого скота на территории Иркутской области за период с 2004 по 2011 г. Исследования проведены на базе Иркутской межобластной ветеринарной лаборатории. Установлено, что за текущий период у данного вида животных зарегистрированы стрептококкоз, стафилококкоз, эшерихиоз, пастереллез, инфекционная энтеротоксемия; кроме того, выявлены серопозитивные животные к бруцеллезу и инфекционному эпидидимиту. Показатели заболеваемости мелкого рогатого скота: пастереллезом - 3,5 ± 1,90; стрептококкозом - 2,5 ± 1,60; стафилококкозом - 1,9 ± 1,10;эшерихиозом - 1,7 ± 0,40; инфекционной энтеротоксемией - 0,1 ± 0,09 на 100 тыс. поголовья соответственно. У мелкого рогатого скота выявлены положительные темпы прироста заболеваемости эшерихиозом 50,8 и стрептококкозом 27,9% соответственно и отрицательные темпы прироста заболеваемости стафилококкозом, пастереллезом и инфекционной энтеротоксимией. Индекс эпизоотичности по бактериозам мелкого рогатого скота за анализируемый период составил 0,50 (стрептококкоз), 0,38 (эшерихиоз, стафилококккоз), 0,25 (пастереллез) и 0,13 (псевдомоноз, инфекционная энтеротоксемия).
Бесплатно
Белково-углеводные добавки в кормлении коров
Статья научная
Первые исследования по возможности использования полножирной сои и жмыха подсолнечного для кормления животных и птицы относятся к началу 60-х и концу 70-х гг. XX в. Все исследователи подтверждают, что в высоком содержании белка и жира в этих бобах - значительный потенциальный резерв для кормопроиз-водства. Исследования последних лет, проведенные как у нас в стране, так и за рубежом на крупном рогатом скоте, свиньях, рыбе и птице, свидетельствуют об успешном использовании продуктов переработки сои в ра-ционах животных. По расчетам, использование сои в качестве белковой добавки в животноводстве позволяет экономить не менее 250-300 тыс. т злаковых концентрированных кормов и получать до 150 тыс. т молока и 25-30 тыс. т мяса в пределах края или области. В результате проведенных исследований на коровах красной степной породы установлено: включение в состав рациона термически обработанного зерна сои и подсолнечно-го жмыха в комплексе с карбамидом и полисахаридом в количестве 25% от потребности животных в протеине оказывает положительное влияние на повышение удоев, но подсолнечный жмых показал более стабильный ре-зультат. Сравнительная оценка продуктивного действия протеина различного происхождения с учетом раство-римости, насыщенности его лимитирующими аминокислотами свидетельствует о возможности повышения протеиновой ценности рациона при условии соответствующей обработки. Рецептура комбикормов с использо-ванием сои и жмыха подсолнечного лучше сбалансирована по питательности, обменной энергии, аминокисло-там, микроэлементам и витаминам, чем комбикорма, состоящие из традиционных компонентов.
Бесплатно
Статья научная
Применение ЭМ-технологии в животноводстве оказывает положительное влияние на развитие и сохранность молодняка сельскохозяйственных животных, молочную продуктивность и качество молока.
Бесплатно
Биохимические показатели крупного рогатого скота при заболеваниях конечностей
Статья научная
Приведены данные по оценке биохимических показателей мочи и фекалий у крупного рогатого скота с клиническими признаками заболеваний дистального отдела конечностей как из благополучного, так и неблагополучного по некробактериозу хозяйства. Установлено, что одним из важных предрасполагающих факторов при развитии заболеваний конечностей у животных является нарушение фосфорно-кальциевого обмена.
Бесплатно
Статья научная
Применение органических кислот в животноводстве эффективно и экономично. Они повышают санитарное качество кормов, улучшают пищеварение животных, стабилизируют микрофлору желудочно-кишечного тракта. В настоящее время внедряется технология сквашивания молока для выпойки телят раствором муравьиной кислоты. Однако сведения о профилактической эффективности и безопасности такого молока крайне противоречивы. Цель исследования - установить биохимические показатели крови и патоморфологические изменения во внутренних органах у морских свинок при длительном выпаивании молока с добавлением муравьиной кислоты. Исследование проведено на 20 морских свинках - самцах в возрасте 6 мес. с массой тела 580-660 г, содержащихся в условиях вивария на стандартном рационе. Все животные были разделены на 2 группы (контрольную и опытную) по 10 особей в каждой. В эксперименте использовали молоко, которое сквашивали 8,5%-ным раствором муравьиной кислоты из расчета 20 мл на 1 л при комнатной температуре и многократно перемешивали в течение 6-12 ч. Животным опытной группы молоко с добавлением муравьиной кислоты выпаивали ежедневно в объеме 40-50 мл на 1 гол в течение 30 дн. Контрольные морские свинки получали свежее молоко. Забор крови для проведения исследования осуществляли из сердца через 30 сут после начала опыта. По окончании эксперимента всех животных подвергали убою и патолого-анатомическому исследованию. Результаты модельных экспериментов свидетельствуют: длительное выпаивание животным молока с добавлением муравьиной кислоты вызывает хроническое воспаление желудочно-кишечного тракта с преимущественным поражением толстой кишки. Результаты биохимического исследования сыворотки крови и патоморфологическая картина указывают на гепато- и нефротоксическое действие муравьиной кислоты, это необходимо учитывать при внедрении в производство описанной схемы профилактики желудочно-кишечных заболеваний у телят
Бесплатно
Статья научная
Отличительной особенностью вируса болезни Марека является его способность на длительное время сохраняться в хозяине и экосистеме, при этом эволюционировать. Постоянно создаются новые проблемы в вопросах контроля и диагностики заболевания. В период, когда рыночная экономика диктует свои условия, частные предприниматели зачастую пренебрегают проведением противоэпизоотических мероприятий, направленных на борьбу с инфекционными, вирусными и инвазионными болезнями, что приводит к массовой гибели птиц и колоссальным убыткам. Вследствие огромного экономического ущерба, наносимого болезнью Марека и широким распространением вируса, опасности для промышленного птицеводства заноса инфекции вирулентных штаммов, необходима обязательная иммунизация кур, цесарок, фазанов, перепелов и индеек в приусадебных хозяйствах. Цель иммунизации состоит в достижении напряженного и максимально длительного группового иммунитета, препятствующего заносу вирулентных штаммов вируса, их размножению и распространению инфекции. Изложены результаты исследований по изучению эффективности проведения вакцинопрофилактики болезни Марека. Болезнь Марека проявилась в контрольной группе на невакцинированном поголовье со всеми клиническими признаками данной инфекции и патологоанатомическими изменениями. В опытном цехе у вакцинированного поголовья подкожно в области шеи болезнь Марека отсутствовала. Сохранность поголовья выше по сравнению с контрольной группой, отсутствует клиническое проявление различных патологий болезни Марека, повышены продуктивность и резистентность организма птицы. На основании полученных результатов в приусадебных хозяйствах как природном резервуаре инфекции рекомендуем производить вакцинацию против болезни Марека у поголовья птиц подкожно в области шеи.
Бесплатно
Статья обзорная
На основании анализа эффективности ведущих научно-педагогических школ сделано заключение, что биотехнологическая направленность научных исследований, образовательного процесса и внедренческой деятельности является ведущей в работе Института ветеринарной медицины и биотехнологии Омского государственного аграрного университета имени П.А. Столыпина.
Бесплатно
Ветеринарно-санитарная оценка качества и безопасности некристаллизованного меда в Омской области
Статья научная
Мед - это уникальный продукт, который благодаря его полезным свойствам издавна широко использовался в лечебных и пищевых целях. Пчеловодство - отрасль животноводства, имеющая хозяйственное значение и дающая много продуктов, находящих применение в отраслях промышленности. Одна из основных задач пчеловодства - получение специфических продуктов: меда, воска, пыльцы, маточного молочка, прополиса, пчелиного яда. Мед является высокопитательным естественным продуктом. Эта густая, вязкая и ароматная жидкость, вырабатываемая пчелами из нектара цветов, в течение многих тысячелетий была одним из основных сладких продуктов, доступных нашим предкам. В статье представлены различные способы экспертизы меда на выявление несоответствия ГОСТу, а также представлены исследования по фальсификации меда. Результаты исследований, полученные в ходе работы над образцами, отражены в статье. По каждому образцу сделаны выводы.
Бесплатно
Ветеринарно-санитарная оценка меда различных природных зон Омской области
Статья научная
Представлены результаты анализа медоносных ресурсов районов Омской области, расположенных в разных природных зонах, а такжепроведения мониторинговых исследований рынка натурального меда на территории города Омска. Наибольший объем меда, реализуемого на сельскохозяйственных рынках Омска в 2015 году, собирается на территории Омского, Калачинского, Таврического и Черлакского районов лесостепной и степной зоны. Так же представлен мед, собранный в Алтайском крае и Ростовской области. При реализации меда через сеть специализированных магазинов приблизительно половину ассортимента составляет мед Омского региона (Омский, Калачинский, Марьяновский, Полтавский, Черлакский районы) и мед Краснодарского, Алтайского краев, Дальнего Востока. На специализированных медовых ярмарках 2015 года был представлен мед Башкирии, Дальнего Востока, Алтайского, Краснодарского и Пермского края. В основном это мед с медоносов, не произрастающих в нашем регионе. Тип медосбора в Омской области можно определить как многолетнетравный-гречишно-рапсовый, а пчеловодство нашем регионе преимущественно медового направления. На основании анализа ветеринарной сопроводительной документации и результатов ветеринарно-санитарной экспертизы меда на рынках города Омска определен круг вопросов, возникающих при ее проведении. Отмечено, что в соответствии с действующими документами, фактически отсутствует реальный контроль ботанического происхождения меда. Поскольку стоимость мёда во многом определяется спросом на его ботаническое происхождение и определенный регион медосбора, возможна информационная фальсификации потребителей с реализацией соответствующего требованиям нормативных документов, но не соответствующего своему ботаническому происхождению меда по более высокой цене.
Бесплатно
Видовой состав и антимикотикорезистентность грибов рода Candida, выделенных от цыплят-бройлеров
Статья научная
Представлен видовой состав и регистр антимикотикорезистентности грибов рода Candida, изолированных из помета цыплят-бройлеров. В видовом разнообразии доминировал вид C. intermedia (36,8%), реже встречались C. glabrata (26,3%), C. utilis (21,1%) и C. albicans (15,8%). Для количественной характеристики антимикотикорезистентности Candida spp. использован показатель «маркер резистентности» - МР. Показано, что МР выделенных Candida spp. к противогрибковым препаратам равен 0,21 ± 0,02. Что касается межвидовых различий, максимальный уровень МР установлен у C. glabrata (0,4 ± 0,05), минимальный - у C. albicans (0,12 ± 0,03). У C. intermedia МР - 0,21 ± 0,04. Таким образом, в результате проведенных исследований выявлена максимальная чувствительность грибов рода Candida к клотримазолу и нистатину. Полученные данные будут способствовать выбору препаратов для эффективной терапии животных с факторными инфекционно-воспалительными заболеваниями, вызванными Candida spp.
Бесплатно
Видовой состав энтеробиоценоза поросят с диарейным синдромом в хозяйствах Западно-Сибирского региона
Статья научная
Установлена этиологическая роль основных инфекционных агентов, циркулирующих у новорожденных поросят при кишечных инфекциях в хозяйствах Западно-Сибирского региона, при этом ведущая роль в энтеробиоценозах принадлежит Е. cоli. При бактериологическом исследовании патологического материала были выделены культуры микроорганизмов, которые по морфологическим, культурально-биохимическим и серологическим свойствам отнесены к следующим родам: Еscherichia, Proteus, Staphlococcus, Yersinia. Установлено, что серологический профиль культур Е соli представлен пятью сероварами O149; O26; O139; O142; O141; с адгезивными антигенами К88; К99; 987Р. Изолированные культуры иерсинии были отнесены к сероварам О3 и О9.
Бесплатно
Статья научная
Описано гистологическое строение аорты и плечеголовных стволов у неясыти, совы полярной и ястреба-тетеревятника. Установлены морфологические особенности в строении сосудов в зависимости от условий обитания и типов полета. В результате проведенных гистологического исследований аорты, плечеголовного ствола, у хищных птиц установлено, что изученные артерии имеют хорошо выраженные внутреннюю, среднюю и наружную оболочки. Установлено, что аорта исследованных птиц эластического типа, имеет внутреннюю оболочку, состоящая из столбчатых эндотелиоцитов, под которыми находится тонкая прослойка из коллагеновых и эластических волокон, создающих с пучками гладких миоцитов крупноячеистый рисунок. У неясыти обыкновенной и ястреба-тетеревятника эндотелий имеет столбчатый вид. Высота клеток равна их ширине или немного превышает ее. У ястреба-тетеревятника соседние эндотелиоциты аорты между собой контактируют неплотно с появлением между ними узких полостей под эндотелием в виде пузырьков.
Бесплатно
Видовые особенности строения бронхиальной системы легких у утки пекинской и гуся итальянского
Статья научная
В каждой систематической группе исследованных видов птиц можно наблюдать как общие морфологические признаки, свойственные для определенного отряда или семейства, так и характерные видовые отличия, присущие каждому конкретному виду. Поэтому структурные элементы аппарата дыхания у каждого конкретного вида птиц, хотя и подвергшихся в процессе эволюции значительным изменениям, сохраняют свою биологическую общность. Птицы отличаются высоким уровнем жизненных процессов, которые отразились в виде цепи последовательных изменений их взаимодействия со средой обитания в виде приспособительных изменений, закрепляемых естественным отбором в череде поколений. В результате проведенных исследований установлено, что легкие у изученных птиц имеют разветвленную бронхиальную систему, в которой отмечаются первичные бронхи, состоящие из двух частей: хрящевой внелегочной и внутрилегочной. Внелегочная хрящевая часть представлена неполными хрящевыми кольцами, соединенными между собой соединительной тканью. Внутрилегочная часть подразделяется на внутрилегочную хрящевую, состоящую из неполных хрящевых колец и пластинок, и внутрилегочную соединительнотканную. А также мезобронх, от которого отходят вторичные бронхи в дорсолатеральном, дорсовентральном, вентролатеральном и вентромедиальным направлениях: в виде эктобронхов и эндобронхов. Они, в свою очередь, делятся на дорсобронхи и вентробронхи. Дорсо- и вентробронхи подразделяются на экто- и эндобронхи, которые с латеральной поверхности соединяются между собой множеством поперечных бронхов, а с медиальной поверхности объединяются при помощи парабронхов, которые плотно заполняют всю поверхность легкого. Дорсо- и вентробронхи отдают веерообразной формы третичные бронхи, от которых ответвляются тончайшие трубочки - бронхиолы, заканчивающиеся воздухоносными воронками, и вместе с парабронхами составляют функциональную систему легких птиц.
Бесплатно
Видовые особенности строения легких у утки и гуся
Статья научная
Изучены легкие у утки и гуся. Описаны их анатомическое строение, топография и видовые особенности. Проведен морфометрический анализ линейных показателей легких.
Бесплатно
Видовые особенности строения печени у домашних птиц
Статья научная
Изучены видовые особенности строения и топографии печени курицы кросса «Сибиряк-2», утки и гуся домашних.
Бесплатно
Визуальная диагностика некоторых видов рептилий
Статья научная
Представлены результаты исследования авторов по выявлению особенностей проведения методов визуальной диагностики некоторых видов рептилий, а именно красноухой черепахи, змей и ящериц. При ее проведении используются специфические методы фиксации рептилий c определенным алгоритмом и анализом полученных исследований. Методом рентгенографии у рептилий диагностируют патологии скелета, паренхиматозных органов, крупных сосудов и органов репродуктивной системы самок. Для выявления патологии печени и почек змей показано ультразвуковое исследование. Информативен этот метод и для изучения органов репродуктивной системы самок рептилий, как для наблюдения за активностью яичников и созревания яиц, так и для диагностики патологических состояний. Ультразвуковое исследование черепах имеет особенности, обусловленные выбором точек для установки датчиков сканера и ограничения по размерам животного. Плотные чешуйки рептилий могут помешать ультразвуковой диагностике, авторами описан способ подготовки рептилий к проведению этой процедуры, позволяющий минимизировать помехи от плотных структур наружного покрова...
Бесплатно
Влияние бетулина на обмен веществ и продуктивность цыплят-бройлеров
Статья научная
Кровь является жидкой тканью организма, в которой отражается его физиологическое состояние. Она осуществляет связь всех органов, систем между собой и организма в целом с внешней средой. Морфологический, биохимический, иммунологический анализ крови представляет одно из самых тонких и объективных методов для суждения о состоянии исследуемого организма. Интенсивность процессов отдельных видов обмена веществ существенно различается в органах и тканях в зависимости от их структурно-морфологических особенностей и функционального значения.
Бесплатно
