Содержание гликогена в железистом эпителии серозных желез

Проведено гистохимические исследования на содержания гликогена в железистом эпителии околоушной слюнной железы и слюнных желез пятачка домашней свиньи и дикого кабана. Выявлено слабое содержание гликогена в серозном эпителии, представленном эпителиоцитами концевых отделов и выводных протоков. Незначительное отклонение в содержании гликогена у домашних и диких всеядных животных объясняется явлением – доместикацией, связанной с тем что у домашних животных энергетические затраты на добывание корма минимальны.