Содержание макро- и микроэлементов в листьях ореха грецкого (Juglans regia L.) (Южный Кыргызстан)

В данной работе предметом исследования является изучения элементного состава листья ореха грецкого ( Juglans regia L.). Проведены исследования с целью изучения содержания микро- и макроэлементов в листьях ореха грецкого ( Juglans regia L.), сравнения с литературными данными и изучения особенностей их элементного состава для возможности использования в производстве. Выявлены незначительные различия в содержании микро- и макроэлементов в растениях, произрастающих в одних и тех же геохимических условиях, листья ореха грецкого ( Juglans regia L.) имеют высокое содержание некоторых изучаемых элементов. Для сравнения полученных результатов исследований содержания микро- и макроэлементов использованы данные А. Кабата-Пендиас, В. Ф. Самусенко и кларки в растениях по акад. А. П. Виноградова. В результате исследований установлено сравнительно высокое значение Sr (108 мг/кг сухого вещества) в средней зоне в листьях ореха грецкого орехово-плодового леса Кара-Алма, что до 4 раза выше по сравнению с растениями из верхней зоны орехово-плодового леса Арсланбоб. Содержание никеля (Ni) в исследованных зонах варьирует незначительно, отмечалось наименьшее количество - 0,2 мг/кг сухого вещества. По содержанию меди (Cu) в листьях низкий уровень был отмечен на нижней зоне орехово-плодового леса Арсланбоб. По нашим исследованием содержание железа (Fe) в виде соединений в листьях ореха грецкого колебалась от 0,7 до 3,6 г/кг (3600 мг/кг). Наибольшее количество обнаружено на участке в средней зоне орехово-плодового леса Кара-Алма. Впервые проведено исследование содержания микро- и макроэлементов с помощью метода эмиссионного спектрального анализа, изучено содержание микро- и макроэлементов в листьях ореха грецкого ( Juglans regia L.) в период вегетации в естественных условиях. Данные исследований могут использоваться при оценке качества плодов ореха грецкого, а также при заготовке лекарственного сырья. В заключении даются рекомендации по изучению сезонной изменчивости элементного состава листьев ореха грецкого ( Juglans regia L).