Сорт яровой мягкой пшеницы омская золотая

Представлена характеристика нового сорта яровой мягкой пшеницы Омская золотая, созданного на основе скрещивания сорта омской селекции Омская 19 с диким сородичем пшеницы Эгилопсжювенальский (Aegilopsyuvenalis (Thell.)Eig). Заявители сорта: ФГБОУ ВО Омский ГАУ и ФГБНУ «СибНИИСХ». Оригинатор - ФГБНУ «СибНИИСХ». Сорт включен в Государственный реестр охраняемых селекционных достижений и допущен к использованию в РФ (патент № 7734, авторское свидетельство № 60852 от 02.03.2015 г.). Назначение сорта - использование на зерновые цели для пищевой промышленности. Разновидность - lutescens. Сорт Омская золотая относят к среднепозднему. Для него характерны большая устойчивость к твердой головне, повышенная урожайность, высокая экологическая стабильность. По данным оригинатора, сорт формировал урожайность зерна, равную 2,63 т/га, превышая стандарт на 0,66 т/га. Его преимущества обусловлены большей высотой растений (85,0 см), лучшей продуктивной кустистостью (1,3 против 1,2 у стандарта), более озерненным колосом (25,3 шт., у стандарта 20,5 шт.). Зерно нового сорта отличается лучшей натурой (768,7 г/л), более высокими показателями силы муки (454,6 е.а.) и объемного выхода хлеба (971,7 мл), общей хлебопекарной оценки (4,4 балла). Государственное сортоиспытание подтвердило преимущество Омской золотой на Горьковском, Москаленском, Шербакульском и Черлакском сортоучастках Омской области.